清雅 標簽 新聞 第 1 頁

永丰栈煎茶黑豆 清雅新口味

     价格：6入1088元重量：1个100g特色：以茶叶入月饼，是永丰栈的特色之一，煎茶黑豆是今年新口味，选用日本绿茶粉，加上奶油起士、蜜黑豆、海藻糖、鸡蛋与传统白豆沙混拌成馅，口感清雅散发淡淡甜香，搭配热

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海鲜类－永丰栈酒店药膳天麻百合炖钱鳗

     ★售价：1200元8至10人份★饭店说：来自垦丁海域的野生钱鳗，洗净处理后加入枸杞、天麻、百合及米酒、清水蒸煮2小时，汤头清甜爽口，鳗鱼肥美细嫩，也是一道温补炖汤。★评审说：汤头很清雅甘甜，不会有杂乱

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高雄金典酒店滋补党蔘鲜鲍乌鸡汤

     ★售价：2980元8人份★饭店说：除了重约1000克的乌骨鸡，里头还用到约800克的活鲍，以粤式老火煲汤手艺，汇集滋补养气的党蔘、淮山、圆肉、北耆、枸杞等食材提香，细火慢炖煲而成。★评审说：料多份量足

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