台南市百年老店旧来发饼舖做公益也搭上圆仔热潮,找上同样拥有百年历史的信文堂刻印店打造猫熊印章,铬印在饼舖最知名的黑糖香饼上,推出限量1000个「圆椪椪猫熊香饼」,准备义卖捐助善牧基金会的弱势孩童。旧来
铜锣火车站前的锦香饼铺是在地最知名的饼店,七十多年来供应铜锣乡每个家庭的糕饼滋味,陪不少铜锣子弟过生日、过节、结婚,铜锣乡亲笑着说:「只要是好日子、好事情,桌上都会有锦香的糕点。」传承至第三代的锦香不