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「阿基师，你们饭店的牛肉面很不ok耶！」阿基师郑衍基才到福容饭店上班没几天，就接到粉丝的抱怨，「当我查看牛肉面配方时，自己也傻眼，不熬高汤怎么做牛肉面？」■清炖似红烧保留鲜滋味3月初走马上任，3月中

家禽类入选年菜有鸡有鸭，大多是家里做不出来的功夫菜；家畜类除了经典不败的大块卤肉，今年还有大块炉烤牛肉。第1名滋味尚赞／台北国宾一品茶皇鸡／每只1200元★业者说：台湾土鸡以主厨祕制卤汁卤到入味，再

大陆籍女子黄靖雯（见图，本报资料照片），因投资同居蓝姓男友的公司未获分红、怀孕胎死腹中等金钱与情感纠葛，今年4月下安眠药迷昏蓝男后，在住处用菜刀将他分尸成7大块，运到山区焚毁弃尸。台中地检署昨依杀人罪

烹饪名家傅培梅经典名菜超级多，其中这道程家大肉，是孩子公认记忆中妈妈最拿手的一道菜。梅花肉先煎再炒，还要卤过，瘦肉香嫩，很像日式叉烧，大块大块的吃特别过瘾。而放了干贝海参等十几种海鲜配料的大地海上鲜，

书展是一年一度的文化盛会，会中贵宾身影不绝，继本刊报导哈金、毕飞宇、刘震云、李长声将来台之外，旅居英国的女作家郭小橹、马来西亚华文作家黎紫书也确定来台，参与台北书展首度举行的「全球华人作家会」。郭小橹

桃园大饭店为不让住房业绩专美于前，隆重推出「12盎司大块沙朗牛排餐、迷迭香烤半鸡、起士焗烤多利鱼佐奶油培根酱」等3种排餐（3选1），价位破天荒仅售240元台币。同时因应冬季来临，再乘胜推出精致「法式马

台中市发布「宜居建筑设施设置办法」，今年3月届满一周年，获得建商的热烈响应，尤其是单元二、单元三重划区，已成为宜居建筑的主战场！包括新业、陆府、惠宇等品牌建商，相继推出宜居建筑新案；其中，台中首座通过

大块文章──李超个展，即日起至10月21日，在台北市敦化南路一段57号2F-1，台北索卡中心展出，详情洽电：02-25700390。

大家都多久挖一次耳屎呢？小鲁都大概一个礼拜挖一次，每次挖出满满一勺都会觉得超爽～感觉好像又听得更清楚一点了不过今天小鲁看到有人分享一段超惊人又爆恶的 ... 医生拿棒棒伸进女病患的耳洞内…忙了一会儿

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