杨于增、黄冠达代表大庆商工跨越浊水溪参加嘉义市「寻找阿鸡师─鸡肉饭创意料理大赛」，以最佳团队精神及独到的料理技巧，以指定的火鸡肉食材制成慕斯，勇夺大赛冠军，成了「阿鸡师」传人。鸡肉饭是鼎鼎有名的嘉义特
