【西班牙ARCOS】Mario Sandoval米其林主廚系列 18cm三德刀

發表日期 2025-09-06

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Mario Sandoval米其林主廚系列西班牙超越300年的榮譽，米其林名廚最愛刀具品牌西班牙NO. 1名廚愛用刀簡約優雅白色刀柄刀刃獨家不銹鋼材NITRUM 一體成形的鍛造工藝西班牙米其林名廚馬利歐推薦有別於一般常見的不鏽鋼或黑色刀柄，米其林主廚系列是ARCOS與西班牙名廚Mario Sandoval馬利歐·桑多瓦爾聯名，採用象牙白色刀柄，簡約優雅;一體成形的鍛造工藝，搭配不鏽鋼榫槽鉚釘，耐久不易腐蝕。米其林主廚系列不僅增添廚房品味亦可讓料理更精緻。刀具保養: ‧避免使用鋼絲球或菜瓜布清洗刀具。 ‧使用完請洗淨、擦乾，放置通風、乾燥處、遠離水源和燃氣灶具以防生鏽。 ‧使用中性或弱鹼性的清潔劑清洗刀具。 ‧刀具清洗完畢請立即用柔軟的吸水布擦乾。磨刀知識: ‧定期使用磨刀棒以確保刀刃能保持銳利的狀態。 ‧使用方式: 　1.　一隻手握住磨刀棒，將磨刀棒朝下垂直立於桌面上　2.　將要磨的刀具刀身一面靠住磨刀棒，刀身和磨刀棒呈現銳角20o 　3.　保持磨刀棒不動，將刀從上向下打磨，保持銳角20o，反覆數次　4.　兩面刀身都須打磨，另一面以同樣方式進行。刀具使用注意事項: ※ 請將刀具放置在孩童拿不到的地方，避免發生危險。 ※ 因刀刃鋒利，使用時請小心謹慎防止割傷。 ※ 請避免使用於切割金屬、木材、大型動物骨頭、冷凍食品也請稍微退冰後使用。 ※ 請勿過度撞擊或掉落至地面，以免產品損壞。 ※ 請勿拆解本產品，如果產品本身有變形、鬆脫、損壞時請勿使用。 ※ 刀尖，不可拿來當鑿子或擰螺絲釘使用，以免缺損。 ※ 刀子不可放地上，也不可和潮濕的東西放一起，切過濕的東西，隨時擦乾。 ※ 使用後請立即清洗刀具，避免長時間接觸剩菜。 ※ 請勿使用含氯或氯離子的漂白劑，蘇打水或清潔劑。 ※ 若使用洗碗機清洗刀具，則將刀面朝下放入，並和其他餐具分開避免刮傷。 ※ 避免將刀具長時間浸泡在水中，尤其是在會影響金屬的硬水或鹽水中。保固：．本產品保固期限自購買日計算起，提供1年保固。．保固範圍：產品出廠瑕疵。此保證不包括正常損耗、錯誤使用或濫用而導致的人為因素損壞。產品規格說明: 系列:Mario Sandoval米其林主廚系列尺寸:18cm 材質:刀刃/獨家不鏽鋼NITRUM® 刀柄/POM高硬度塑膠鉚釘/不鏽鋼重量:270g 刀型:三德刀產地:西班牙 #ARCOS #阿科斯 #西班牙 #米其林 #NITRUM

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