【Alaru】摩典那PGI巴薩米克醋250ml
發表日期 2025-09-08
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發表日期 2025-09-08
--------歡迎光臨 好食好市 Healthy House -------- 【商品特色介紹】 傳統巴薩米克醋歷史悠久，堪稱料理界的傳奇食材之一，經過PGI認證的摩德納的巴薩米克醋 (義大利原名為Aceto Balsamico di Modena)可不是一般廉價加工的巴薩米克醋。唯有符合所有規定製程所生產的巴薩米克醋，才能被授權使用其義大利名稱。 將特定品種的葡萄連帶葡萄皮榨成汁後，經過30到40個小時的熬煮濃縮，再使用橡木桶發酵成醋。巴薩米克醋甜酸和諧，口感香醇，在吸收木桶氣味後更有著豐富濃厚的香氣 至20世紀70年代，巴薩米克醋便在義大利之外的地區流行起來，迅速地成為料理中的頂級食材之一，無論是開胃前菜，麵食，主菜，奶酪，甜點甚至是雪糕，巴薩米克醋都能派上用場。 因為它濃郁複雜的香氣，即便單獨品嚐它都會非常可口，除了美味之外，巴薩米克醋還能促進消化。 【食用建議】 基本用法：沙拉醬、調味拌醬 進階用法：醃醬、燒烤醋醬 高階用法：涼飲調料、冷凍甜點 【保存方式】 請避免放置於日光直射、高溫潮濕處 ▍品牌名稱：【Alaru】 ▍商品名稱：摩典那PGI巴薩米克醋 ▍規格：250ml ▍商品成份：熬煮葡萄濃汁、葡萄酒醋 ▍營養標式：如下所示 ▍保存期限：5年 ▍產地： 西班牙 ▍有效日期：2025/07/31 營養標示 : (每一份50毫升 本包裝含5份/每份) 熱量 111大卡 蛋白質 0公克 脂肪 0公克 飽和脂肪酸 0公克 反式脂肪酸 0公克 碳水化合物 25.5公克 糖 25.5公克 鈉 0毫克 食品業者登錄字號：A-104287575-00000-6 國內負責廠商名稱：聚元股份有限公司 國內負責廠商電話： 02-2755-1366 國內負責廠商地址：台北市大安區信義路4段296號11樓之1 產品責任險：0500字第21AML0001269號
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商品规格
產地 西班牙
內容物/成分 熬煮葡萄濃汁、葡萄酒醋
國內負責廠商名稱 聚元股份有限公司
國內負責廠商地址 106台北市大安區信義路四段296號11樓之1
國內負責廠商電話 02-2755-1366
產品責任險 0500字第21AML0001269號
食品業者登錄字號 A-104287575-00000-6
每組數量 1
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