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台北新餐厅－BAKERY 49 复兴空厨开餐厅
别误会，这里没卖飞机餐，倒是弥漫着面包的天然淡香，与美式酒馆的阳光。航空公司负责制作机上餐点的空厨，都计划在台北开餐厅，复兴空厨日前拔得头筹，然而周三开幕的「BAKERY 49」卖的却不是飞机餐，而是
去骨炸鸡、薯条！廉航飞机餐飘「台味」
喜欢吃速食的消费者，在三万英呎高空的飞机餐也能吃的到，国内航空转投资的廉价航空，即将开航的东京首航，跟本土速食业者合作，将飞机菜色变花样，卖起炸鸡跟地瓜薯条，但怕鸡骨头遇到乱流，会让乘客噎着，还会特别
云端上尝米其林餐！国籍航空纷抢客
尝上一口新鲜鲑鱼，油花分布均匀而且入口即化，日式香料烤鱼排香气四溢，国籍航空引进米其林日本料理列入飞机餐，经济舱也能吃得到。来自日本的米其林星级主厨亲自料理，并且设计新菜单，主厨也因为喜欢台湾珍珠奶茶
超可怕飞机餐 每个都惨不忍睹
有些人为了要出国旅游、出差或是读书等，不外乎要做上一段飞机，在飞机上叫长途的飞行，都必须在上面解决，所以飞机上都会提供餐点，前阵子台完媒体还票选最好吃飞机餐，让人看的好想马上订机票出国来吃吃看，但是，
飞机餐最赞与最差的航空公司分别是...你搭过了吗？
你喜欢吃飞机餐吗？每次搭飞机时是享受得吃光光，还是浅尝即止后宁愿吃飞机泡面？美国一名营养师在品尝美国及加拿大共12间航空公司的飞机餐后，列出2015年最佳飞机餐排名。排首名为维珍美国，联合航空排第5，
恶！飞机剩餐回收卖 原是垃圾场流出
大陆杭州萧山机场附近，近来出现一群「特殊摊贩」，专卖「航空专用」商品，人民币1块钱，约台币5元，能买到3盒龟苓膏，或是一市斤的榨菜，价格超便宜，原来这些都是从机上垃圾中，拣出来吃剩的飞机餐点！
总是抱怨飞机餐难吃？飞机上这样点餐才对
相信很多人坐飞机的时候都会遇上一些小小的遗憾，比如坐座位的时候，选靠窗的位子，还是选靠走道的位子呢？在点餐的时候，该选鸡肉饭还是牛肉面？点了餐之后，却总是觉得旁边人点的餐点比较好吃。究竟飞机上该怎么点
龙虾吃到饱！50年前良心飞机餐长这样
近日，北欧一家航空公司流出一组怀旧照片，图像描绘了1950年到1980年代人们在飞机上用餐的情况。如今全球各大航空公司的飞机餐，很多都被人投诉不好吃，但是早在几十年前，飞机上的伙食丰富得超出你的想像。
环游世界部落客：世界上最好吃的飞机餐在......
环游世界17次，搭乘超过400多次飞机的部落客卢卡斯(Nik Loukas)最近在他的部落格上发表，他在飞机中吃过的美味餐点。他说许多飞机餐虽然他宁愿不记得，但是也有许多他觉得相当美味。根据CNN报导
夸张！工程师点素食飞机餐 吃完竟发现恶心异物
蟑螂对许多人来说不只是肮脏的动物，更是连靠近都不敢，更别说出线在食物里面了。一名工程师拉克凡什(Rahul Raghuvanshi)称，他日前乘搭印度航空一架从海得拉巴(Hyderabad)飞往美国芝
来杯血腥玛丽吧！飞行旅途中 这样吃最享受
飞行旅途中，让身体保持舒适状态非常重要，饥饿、血压不足、没享受到美味餐点，都可能影响旅行心情，究竟在飞行前、飞行期间，要如何吃才能让身体不发警讯、好好享受旅途？澳洲营养学家、作家霍姆斯（Lee Hol
没想像中新鲜、干净…飞机餐黑幕曝光
曾任空厨逾10年的苏格兰知名厨神高登·拉姆齐（Gordon Ramsay），先前语出惊人表示，理解飞机餐食材来源后，「死都不会再吃一次」。究竟飞机餐是如何制成？餐盘、食材清洗是否妥当？外媒访问业内人士
用手机叫飞机！会飞的计程车随时出发
想体验私人包机服务吗？手机app不只能叫计程车，现在也能叫飞机。在美国、英国伦敦、法国巴黎、沙乌地阿拉伯等地都有提供「空中计程机」搭乘服务，无论在任何时间、地点都能订机票，而这项服务，今年再有业者计画
绝不吃飞机餐！米其林神厨这么说
飞机餐究竟安不安全呢？苏格兰鼎鼎大名的「地狱厨神」高登·拉姆齐（Gordon Ramsay）近日指出，理解飞机餐食材来源后，他永远不会再吃一次。据英国《每日邮报》（Daily Mail）报导，50岁高
英国男花4.6万搭9小时全日空 餐点只有一根香蕉
英国一名男子巴威卡（Martin Pavelka）在4月时花了1200英镑（约4.6万台币），搭乘日本全日空航空公司（ANA）航班，巴威卡从东京飞往澳洲雪梨，9个小时当中，飞机餐只有「一根香蕉」。因为
不只影响味觉 机舱环境如何让人「失序」？
乘坐飞机时，高空环境不只让人味蕾变迟钝，也可能影响情绪和身体认知，像是起飞后睡意涌上、长途班机疲累感重、或者是看电影变得容易情绪起伏等，这些转变的因素中，可能也包括机舱环境的影响，使乘客在航程中无法保
国泰航空新菜单 台北－香港浓浓台味
国泰航空宣布台湾－香港航线将推出新飞机餐，改变过去的牛肉卷或鸡肉卷轻食包，10月1日至12月31日，从台湾出发的热餐有台式肉燥饭、黑瓜香菇鸡饭或台式肉燥炒米粉；香港出发则有焗猪扒饭、葡汁鸡饭、叉烧饭等
为何飞机餐很少出问题？制作过程大揭密
工作人员轮流把配菜放进飞机餐盒内，每个人分工合作把关最高品质，毕竟高空飞行中最怕食物中毒，品质可不能马虎。任何食材只要有一点损伤，通通都得报销，讲究高品质，成本也比一般团膳业者高了至少3成以上。除了基
没说你不知道！免费飞机餐「隐藏菜单」高达22种
许多人出国最期待的莫过于机上提供的免费餐点，除了素食及儿童餐之外，不外乎仅提供两种口味供旅客选择。但不说你不知道！事实上航空公司为了配合宗教禁忌、特殊医疗需求…等，提供了多达22款「隐藏菜单」可供旅客
吃腻了？搭机出国 你不可不知道的5大类特殊飞机餐
常出国的朋友们吃过飞机餐吗？其实航空的飞机餐不只有素食和回教餐，更细分多达ㄓ大类，包括宗教餐、病理餐、儿童餐、素食餐和特别餐；本期小编要为大家介绍各特别飞机餐的内容，有需要的话大家可以依照自身状况选择
影》怨「1万5机票」飞机餐只给面包 黄镫辉老婆气炸
艺人黄镫辉老婆萁萁，近日和好友到澳门游玩，不过回程起飞时间不是正餐时间，所以飞机餐仅提供面包，让她傻眼「机票比别人贵，结果给乘客吃的是这样」，此番言论也引来正反两极评论，让她无奈道歉「我也没为难谁，说
从没听说吃飞机餐拉肚子 空厨比你想像还厉害！
炎热暑假快到了，又将是搭飞机出外旅行的季节。不管你是否期待这一顿，但食安绝对打包票，因为飞行途中的航机上，出现集体上吐下泻的情形，绝对是一场灾难。从1992年后，从未听到有人因为吃飞机餐拉肚子，为什么
飞机餐吃腻了？4大内行点法揭密「还有隐藏版套餐」
搭飞机出国旅行，航空公司通常都会提供餐点，让旅客在搭机时也能填饱肚子，飞机餐大多有两种选择，除了内行人推荐比较好吃的点法，因为各人所需不同，其实也有提供一些特殊飞机餐，以下就整理出四个重点，常搭机的朋
哭哭！飞机餐没吃带入境 1个米汉堡被罚3万元
机上餐剩食带入境哭哭！台籍旅客昨(27)从大陆江西返台，将航空公司提供的含鸡肉「米汉堡」带下飞机，在通关时被查获而开罚3万元。该旅客称，因为机上供餐时肚子不饿，才将剩食带下机入境，因此被罚觉得很错愕与
立委忧非洲猪瘟疫情 交通部研议禁「猪肉飞机餐」
大陆非洲猪瘟疫情严重且持续扩大，多名立委今（20）日在立院交通委员会上对此事表示关切，有立委认为，民航局应要求进入台湾的所有航班上的飞机餐，都不该有猪肉食品。交通部次长祁文中表示，会请民航局搜集国外作
飞机餐怎么选 这餐点竟大胜！
每次出国在机上选飞机餐，总是有点令人兴奋，想着要吃什么、喝什么，或许对常搭飞机的人来说，不会对飞机餐有过多期待，但其实选对餐点，还是可以开心想用飞机餐，只要记住这些诀窍！飞机高空飞行处于低压环境，会让
哪家航空飞机餐最难吃 他揭答案惊呆网友
网友在PTT八卦版贴出照片，表示自己搭香港回台中的班机，看到送来的鸡肉面瞬间没胃口，直接退还给空姐，询问乡民们有没有｢最难吃的飞机餐是什么」的八卦，意外钓出资深达人「机餐王」回应，机餐王介绍了20多家
航空幕后窥秘》一只餐盒的3万5千英呎美味挑战
在高空中，食物为什么会走味？航空公司如何透过精密运作与服务，照顾乘客的味蕾与安全？本期跟着《alive》直击航空幕后，满足你对于搭乘飞机的好奇心，以及飞航过程的各种秘密。无尘室级门禁、餐食8分熟急冻科
他揭「飞机餐隐藏菜单」 百万网友惊呆了
大陆知名主持人刘雨鑫，不仅呆萌主持方式深受欢迎，还是个美食旅游达人，吸引百万粉丝追踪他的微博。然而他近日更曝光了一支影片，揭开「飞机餐隐藏菜单」的秘密，令网友大开眼界。刘雨鑫在影片中说他坐飞机时最担心
联手米其林主厨 星宇豪华飞机餐曝光
星宇航空将于明年1月23日首航，而今(13日)星宇也开记者会发表飞机餐和服务备品。星宇执行长翟健华联手复兴空厨董事长何明洲、米其林一星餐厅「Longtail」主厨林明健，胡同烧肉董事长吴念忠及蜷尾家创
A-Lin不谈婚变改聊「旅课」 最爱搭飞机吃飞机餐
情人节当天，A-Lin在小巨蛋开演唱会，选择与众多歌友粉丝一起欢度情人节，对于婚变传闻，A-Lin选择不回应，而是将话题转到最新单曲《Passenger旅．课》上，笑说这几年她在全球各地飞来飞去，从旅
正副机长为何禁吃同餐点？原因曝
不少人都有搭机时吃飞机餐的经验，和一般的乘客一样，空服员及驾驶舱内的机长与副机长也必须填饱肚子，但你知道吗？为了避免飞机飞行的安全问题，正、副机长竟不能吃相同的餐点！综合外媒报导，虽然在航空界并没有强
飞机餐一料理超雷 旅客神反应险GG
最近新冠肺炎疫情在全球发烧，越来越少人敢出国，但仍有些人不得不搭飞机，旅程中也容易发生小插曲。最近有民众搭飞机享用机上早餐，却被其中一料理「陷害」，好险他忍住生理反应，否则后果不堪设想；大票网友看完笑
十种最难下嚥的飞机餐 菲律宾航空：神秘的肉
俗话说得好，民以食为天，食好才能心情愉悦，可是遗憾的是飞机餐却普遍难吃。空中乘务员常常满脸微笑地问：「请问您需要点什么，牛肉，鸡肉还是义大利面？」然而一拿到食物 ... 十种最难下嚥的飞机餐 菲律宾航
北韩飞机餐看起来挺可口 但这汉堡...是要怎样？
大家觉得搭飞机时什么东西是很重要的呢？是位子还是有没有个人小萤幕吗？像我就觉得没有什么比飞机餐更重要的了。下面介绍一下北韩的飞机餐~▼北韩的「高丽航空」( ... 北韩飞机餐看起来挺可口 但这汉堡..
前空姐告诉你飞机餐的一些「内幕」秘密...
外出公干、旅行游玩，飞机是必不可少的交通工具，大陆一位在两家外航工作过的前空姐，告诉您一些飞机上的就餐「内幕」。头等舱吃什么？ 头等舱、公务舱当然吃得比经 ... 前空姐告诉你飞机餐的一些「内幕」秘密
这家你可能很常搭乘的航空公司 拥有被选为全世界最棒的商务舱（21p）
国泰航空刚被国外网站 AirRatings 票选为 2015 年拥有最棒商务舱的航空公司。每班国泰航空班机的商务舱等座位除了都有一流的硬体设备之外─ 例如: 它们附的耳机都有超好 ... 这家你可能很
你知道为什么全世界的飞机餐都很难吃吗？因为航空公司是故意的!
我尝试过其他国家航空公司提供的饮食，结论是天下的经济舱飞机餐都一样难吃。飞机餐有它的黄金时代，在美国的1960 年代或者中国的1980 年代。那时候乘坐飞机出行还是一 ... 你知道为什么全世界的飞机
揭密！飞机餐难吃的原因找到了 兇手居然是...网友：涨知识惹
常听到有人抱怨飞机餐难吃，在飞机上吃饭，好像就是比平常的食物难吃一些，不过国外研究指出，我们错怪飞机餐了！据英国《太阳报》报导，引述美国康乃尔大学学者金伯 ... 揭密！飞机餐难吃的原因找到了 兇手居
一篇搞懂头等舱跟经济舱的飞机餐到底差在哪？（10P)
搭飞机时当我们这些坐在经济舱的乘客又在抱怨食物怎么这么难吃的时候，你有想过那商务舱、头等舱的旅客既然座位都那么舒适了，那他们吃的东西又是什么吗?如果你也曾经有过 ... 一篇搞懂头等舱跟经济舱的飞机餐
坐头等舱到底吃的多高级？揭密各国航空飞机餐菜色~阿联酋也太梦幻了吧！
上面这个飞机餐相信大家一定都不陌生吧~这就是中华航空经济舱常看到的菜色！但你一定很好奇，其他航空公司会提供什么样的食物呢？甚至是头等舱的餐点又有多高级勒？一起 ... 坐头等舱到底吃的多高级？揭密各国
日本的「飞机餐」为何这么好吃？直击日本航空制造工厂：果然是匠人惊神啊！(26P)
提到飞机餐，大家可能都会直觉认为很难吃、口感味道都很差，而且食物千篇一律。但如果你有吃过日本航空 (JAL) 的飞机餐，你可能会非常讶异…不是说日本航空的飞机餐堪比 ... 日本的「飞机餐」为何这么好
看完27家航空公司头等舱和经济舱吃的饭，感觉这么多年飞机白坐了…(130P)
本鲁说：亲自试过才知道好不好吃 ： ）各大航空公司的飞机餐比拼，已经如火如荼了~ 如何在三万尺高空也享受到美食呢？经济舱的，一般是盒饭+零食，有时候，本鲁就算 ... 看完27家航空公司头等舱和经济舱
龙虾肋排大鸡腿！50年前的飞机餐原来高级到让人流口水:为什么现在这么难吃!(12P)
据每日邮报报道，近日北欧航空公司流出一组怀旧照片，图像描绘了1950年到1980年代人们在飞机上用餐的情况。当时飞机为头等舱乘客提供的是，鱼子酱、龙虾、奶油蛋糕等美食 ... 龙虾肋排大鸡腿！50年前