刈包 標簽 新聞 第 1 頁
台湾刈包小子 入围美威比奖
以开设台湾刈包店成名，「刈包小子」黄颐铭主持的美食旅游节目fresh off the Boat，介绍台湾美食与动漫cosplay等文化特色，入围美国威比奖最佳主持人。黄颐铭在纽约曼哈顿开设刈包专卖店，
猪肉篇－全家红豆食府绍兴东坡肉
★售价：599元★主要食材：五花肉、酱油、绍兴酒，附刈包★重量标示／实测：550克／567克★试吃评语：东坡肉配刈包，两者加热皆是香气四溢，尤其是后者，老面香勾出过年氛围。东坡肉的卖相好、颜色美、酒气
台北列全球十大美食景点 刈包最迷人
就是这肥滋滋的五花肉，酸浏浏的酸菜、香菜，再加上花生粉，这一味台式汉堡「刈包」可让外国人大姆指竖起比赞！台湾美食何其多，但是在美国美食家帕特西口中，「刈包」可说是世界前十大美食。由帕特西经营的部落格b
就是要吃！夜猫族美食 排队吹风也甘愿
明明就是大半夜，这个用遮雨棚所搭建的地方怎么这么热闹，人潮把这小小的地方挤的水洩不通，原来这地方是专卖宵夜的刈包店。刚蒸过的刈包皮加上酸菜、小黄瓜，再放进肥嫩多汁的卤肉，最后洒上花生粉，一个美味刈包大
宜兰渡小月围炉刈包
★到店取货价：299元★实测重量：卤肉连袋连汤400g，烧肉连袋连汤280g★试吃结果：除了该有的卤五花肉、花生粉、酸菜、刈包以外，还有一袋日式洋葱烧肉，强调新旧融合的创意，而且价格真便宜。★会不会买
刈包吉街友宴创纪录 四天办千桌
桂林路底的堤外河滨公园停车场「办桌」的气氛渐浓，3万斤物资就绪！台北万华「刈包吉」办桌招待街友或失业者，将从29日（小年夜）10时起一连举办4天，预估破千桌的宴席，规模历年之最。
拚免费刈包 小学生用功考满分圆梦
刚放学，小学三年级的宇安立刻带着一百分的考卷到刈包摊报到，因为这张满分考卷可以免费换到一个热腾腾的刈包，刚出炉的刈包包着刚烤好的五花肉片、酸菜和花生糖粉，香喷喷的刈包让宇安顾不得镜头还在拍，就大口大口
刈包汉堡、煎鱿鱼 传统口味新吃法
肉饼香煎流出肉汁，如果你以为这是要做成汉堡，那就不稀奇了，肉饼夹卦包吃，才新鲜。新奇吃法民众赞叹，还能配烤鸡，老板出新招，吸引买气。鱿鱼在铁板上，香煎海味四溢，但这还没完，高压铁板压下再打开，整只鱿鱼
JOHOULIM将刈包变潮流 颠覆传统新口味
刈包向来是台湾传统的小吃，但在台北市文昌街的JOHOULIM，却颠覆刈包传统印象，将之变身转化为潮流小吃。以往对于刈包的刻板印象，便是搭配着五花肉与酸菜；但JOHOULIM老板威廉认为刈包有更多可能，
李家刈包 筒仔米糕味清爽
「哇，这筒仔米糕怎么压得那么紧、那么实，糯米又那么Q？」老板李世光打小看着父亲做米糕给种田的师傅吃，如今家传的这一味成为三代赖以维生的技术。倒扣出来的筒仔米糕上面挤满香菇、肉丝、菜脯与虾米，颜色跟下面
纽约卖刈包暴红 台裔刈包小子上脱口秀
在纽约开台式刈包店，一炮而红的台裔厨师黄颐铭，不只和网路频道合作主持美食节目，最近他还受邀上美国脱口秀，介绍台式传统美食刈包，还和主持人一起在现场试吃起来！在纽约开台式刈包店Baohaus，卖出名气的
永康商圈首见深夜食堂 「粥古意」台客汉堡诱客
永康商圈出现了第一家24小时营业的庶民食堂〈粥古意〉，这是前永康街〈冰馆〉老板娘张介梅与大姐张秋萍入股帕诺斯国际食品公司之后，与〈迎冰馆．贵冰室〉同时间新创的另一个餐饮新品牌，〈粥古意〉採复合店型式与
台版朴信惠？日月潭刈包正妹明星脸
这张正妹脸有点眼熟，可是您不是应该讲韩国话吗？到底什么时候偷练了国语？原来大家误会了！咱们遇到了超级明星脸。两张漂亮脸蛋比一比，萧小姐侧左脸的角度、还有低下头认真工作时，跟朴信惠还真的有八分神似；朴信
复古新滋味！冰淇淋入刈包 甜中带咸
看看这新鲜出炉的冰淇淋刈包，外层可是炸成金黄色的面皮，内层包着抹茶口味的冰淇淋，上头的红豆和汤圆掉进融化的冰淇淋里，让人看得实在是食指大动。不只美味，业者说，他们可是主打新鲜食材，木制蒸笼里一个个刈包
爸打零工 妈刈包店员 夫妻负债50万
她就是遭保母指控没付保母费的妈妈，如今孩子没了保母顾，她和丈夫又都在工作只能全託给男性友人照顾。不过一个大男人顾起小孩总是绑手绑脚，她只好下了班三步併作两步，赶回家顾小孩。7个月大男婴躺在床上不时还流
五声音阶最爱珍奶、刈包 来台偷空录新歌
「阿卡贝拉」天团「Pentatonix五声音阶」乐团20日晚间在台大体育馆开唱。他们下午先接受媒体访问，入境随俗地演唱一段唱「甜蜜蜜」，也品尝台湾小吃。团员们最喜欢珍珠奶茶与刈包，阿维卡普兰原本还以为
台湾女孩伦敦卖Bao热销 刈包也能很时尚
洁白松软的面饼，包裹多汁的大块卤肉，搭配鲜辣脆爽的酸菜，最后撒上现炒的大把花生碎，这是一个大笑的包子-刈包。台湾女孩张尔宬与老公钟承达、钟承达的姐姐钟慧婷在伦敦苏活区设立的刈包专门店「BAO」大受欢迎
结合文创、精品化 台湾小吃再起飞
台湾小吃给人的刻板印象，往往就是美味，但价格「低廉」，例如卤肉饭涨价10元，便引起舆论反弹！业者主张可将庶民小吃「精品化」经营，不但生意意外地好，更吸引国外观光客，到底打造台湾美食新意象，有什么新潮趋
为什么尾牙要吃刈包？别再说你不知道了！
又到了一年一度的尾牙！每年的农历12月16日，就是尾牙，原本是写作「尾迓」，而「迓」有迎接神明来接受供奉的意思。大家都知道，中秋吃月饼、端午啖粽子、清明食润饼，却少有人知道尾牙这一天要吃刈包！尾牙跟刈
钱包满袋下肚！尾牙吃刈包 虎咬猪＝福咬住
今天是尾牙，而照习俗，尾牙代表食物就是刈包。因为刈包外型就像个钱包，装得满满满吃下肚，象征发大财；加上刈包又称虎咬猪，念成台语有咬住福气的谐音。因此每年这一天，刈包店常常是大排长龙，民众要为即将来到的
ABC玩料理 刈包、泡菜猪肉有法国魂
谁说法式料理一定很昂贵，最近才开幕的「沐轩餐厅」别树一格提供早午餐，价格平易近人，自小就在上海、加拿大美语学校长大的餐饮总监韦宇轩，在父亲号召下回台开餐厅，融入美式、台式、韩式等跨国料理精髓，却以法式
打死员工 刈包店老板疑另涉恐吓案
刈包店黄姓老板日前涉嫌持铁槌打死林姓男员工，遭警方送办，检方复讯后以15万元交保。黄男行事兇狠，早在杀人案发生前，就涉嫌恐吓另一名员工母亲，据传这名员工受伤严重，仍在住院治疗，警方已着手侦办。1名烤肉
酒后起口角互殴 刈包店老板持铁槌打死员工
（18：22更新）中市17日清晨发生刈包店黄姓老板持铁槌杀死林姓男员工惨案，黄、林两人酒后起口角互殴，黄男持铁槌打死员工，事后，向警方报案，有员工身体有异状死在店内，警方到场发现血迹等诸多疑点，黄男自
主食篇－7-11上海小馆招牌红卤封肉 口感弹Q
★售价：450元★主要食材：猪肉、南乳酱等★标示／实测重量：850g／593g★试吃评语：採用老面制作的刈包，带有浓浓面香，口感也很不错，经过炸、炖、蒸等工序的红卤封肉，入味而且咸香，肉质并不酥软，是
唐绮阳在伦敦竟看见刈包 「 我每种口味都要！」
唐绮阳首度主持的行脚节目《唐绮阳逍遥游》，在网路上讨论热度不断，她身为众所皆知的吃货，当然不负众望会带粉丝和观众们吃遍异国美食，特地造访风靡伦敦的台湾小吃「刈包」，看到各种口味的刈包，直说：「我每种口
不满儿唿吁停办街友宴 刈包吉父子流血冲突
春节期间在万华为街友举办尾牙宴的小吃摊老板「刈包吉」，因已高龄78岁还开过刀，儿子不舍老父辛苦，日前出面唿吁外面不要捐款，让尾牙宴停办，刈包吉却不满儿子擅作主张，20日拿水果刀与儿爆发激烈冲突，过程中
万华街友尾牙宴 刈包吉子不舍老爸身体渐衰 别再捐了
多年来在万华为街友举办尾牙，高龄78岁的「刈包吉」廖荣吉，日前表示自己体力大不如前，但仍会尽力举办这种有意义的宴会，不过也想寻找接班人，廖的儿子20日受访说，看到爸爸这样讲，为人子的其实很心疼，因为父
万华街友尾牙宴 刈包吉子不舍老爸身体渐衰 别再捐了
万华街友免费尾牙宴一路吃到初三，规模愈来愈盛大，却传出创办人刈包吉身体渐衰，儿子不舍想停办。（本报系资料照）2017年12月20日 19:21 中时 陈鸿伟刈包吉儿子出 ... 万华街友尾牙宴 刈包吉
与儿撕破脸 刈包吉声请保护令
在万华为街友举办春节尾牙宴的小吃摊老板「刈包吉」，20日不满儿子对外要求停办，父子在梧州街摊位爆发激烈口角，刈包吉盛怒下持水果刀攻击，造成2人手部都被划伤，警方到场后父子都表示不提告，但刈包吉自认被儿
必尝小吃－阿金嫂刈包 软Q香喷喷
一块块猪五花，在卤锅里整整齐齐的排列着，老板娘欧金碖一掀锅盖，惹来一阵惊叹，这家「阿金嫂传统小吃店」，是八德市人最常对游客推荐的美食，刈包是必尝的一道。老板娘人称阿金嫂，她透露刈包好吃秘诀，在于特制面
传统美食最夯！精选两家乡民激推刈包 咸甜滋味一次入口
▍无名刈包 三重店排队人潮永远没停过的刈包就是它！想吃一定要及早卡位，尤其假日更是人潮汹涌， 据说就连在地人也都一大袋一大袋的买，只见招牌刈包撒满花生粉，夹入半肥带瘦的焢肉，不仅肉香四溢，瘦肉吃起来也
澎湖阿民刈包鸡丝饭
爱钓鱼、爱澎湖，毅然漂洋过海在这片土地落地生根，陈亻景民与周秀菊夫妇俩胼手胝足开店「阿民刈包」，古早味的刈包、鸡丝饭是最正港的澎湖味。位于马公市闹区的文康早餐街远近驰名，各式各样的美食餐点都是观光客的
北部尾牙日必吃刈包？中南部网友惊唿没听过
台湾民间习俗，不少商家每逢农历初二、十六都要「做牙」祭拜土地公，因此农历二月二日称为「头牙」，而十二月十六日就叫做「尾牙」。有许多公司行号会选在尾牙日举办聚餐，犒赏员工一年来的辛劳，但其实尾牙当天有必
旺仔、阿华田推联名！牛奶 炸鸡 刈包搭上更好吃
跨界联名可说是越来越勐，全家便利商店就从今天起推出「旺仔小馒头鲜乳」，把大家童年最爱吃的零嘴「旺仔小馒头」，和鲜乳结合，每一颗更「缩小20％」，放进鲜奶中更易入口、更完美。而阿华田也入菜啦！其实阿华田
万华刈包吉中秋送红包 1.5万碗关庙面
台北市万华的「刈包吉」廖荣吉做爱心不遗余力，中秋节即将来到，7日在万华区梧州街70号准备5百个红包和1万5千碗的关庙干拌面，要跟大家结好缘过好节。
东海刈包大王静宜店的四神汤 迎合年轻学子新口味
四神汤是一道广受欢迎的「庶民美食」，也是相当温和的中药药膳，传统正规的四神汤只有四种中药，但为增加口感，一般业者和民众常会自行添加猪肚、薏仁、当归等；四神汤看似平凡，却有很好的保健效果，尤其对于消化不
桃园李记刈包四神汤 暖心又暖胃
李记刈包是桃园在地老店，只卖刈包、米糕、四神汤，其中四神汤的汤底用大骨熬8小时而成，猪肠则泡冷、热水增加Q度，更採用雪莲子替代常见的莲子。米酒还有独门中药提味，口感更是一绝。业者说，自己是第2代，父亲
添加特制中药酒 香气逼人
北市万华区华西街夜市后段有一摊「源芳刈包」，这里的刈包口感、味道一级棒，受到不少饕客推崇，除了好吃的刈包，汤品也颇受欢迎，有四神汤、小肚汤及综合汤；其中，四神汤内的中药材经过改良，汤质较清爽，没有过浓
刈包汉堡新口味 女大生「割包皮」网友笑翻
春节将近，有一家速食连锁店推出新口味汉堡，别出心裁用了台湾味的刈包替代面包皮，造型可爱，颇受欢迎，不过这个「刈（念ㄧˋ，与义同音）包」的发音可苦了店里的工读生，通常就直接用台语唸「挂包」也可以听得懂，
奇美食品推台湾刈包带动日本最新轻食潮流
来自台湾的冷冻调理食品公司「奇美食品」2月14日在日本举办台湾食品研讨会暨奇美食品公司新商品发表会，推荐给日本朋友多款台湾风汉堡(刈包)。发表会现场由主厨示范8款刈包创意料理以及3种国民饮食新提案。8
刈包吉送爱心 下周二免费发卫生纸、包子
新冠肺炎疫情人心慌慌，更掀起卫生纸囤货风潮，除了口罩难买，大卖场架上的卫生纸也被抢购一空，「刈包吉」廖荣吉长年举办春节爱心宴，善心义举驰名中外，这次也决定站出来，预定在下周二上午10点开始，在广州街1