李記刈包是桃園在地老店 隻賣刈包、米糕、四神湯 桃園李記刈包四神湯 暖心又暖胃 - 趣味新聞網
發表日期 2019-10-09T19:01:36+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 李記刈包是桃園在地老店，隻賣刈包、米糕、四神湯，其中四神湯的湯底用大骨熬8小時而成，豬腸則泡冷、熱水增加Q度，更採用雪蓮子替代常見的蓮子。米酒還有獨門中藥提味，口感更是一絕。業者說，自己是第2代，父親 .....
李記刈包是桃園在地老店，隻賣刈包、米糕、四神湯，其中四神湯的湯底用大骨熬8小時而成，豬腸則泡冷、熱水增加Q度，更採用雪蓮子替代常見的蓮子。米酒還有獨門中藥提味，口感更是一絕。
業者說，自己是第2代，父親已經營多年，從原本的攤販，逐漸演變成店麵，目前在寶山街有店麵、桃鶯路則維持攤商。每天用餐、宵夜時間客人絡繹不絕，業者也說，雖然這2時段較忙，但中午就要開始備料，一點也不輕鬆。
四神湯除瞭湯底用大骨熬成，豬腸也是自己清洗，泡完熱水再泡冷水，增加Q度，雪蓮子則有彆一般蓮子，偏黃色，味道也更重一點。加上薏仁，再淋上搭配獨門中藥的米酒，四神湯喝起來暖心又暖胃。他說，雖然用大骨熬的湯底，味道比骨粉淡，也曾被客人嫌過，但是相對健康，多花點功夫也是值得。
除此之外，刈包的酸菜、豬肉都是自行製作，新鮮又好吃。米糕除瞭每天現做外，也有獨門醬料。業者說，一方麵希望單純，另方麵也是展現最好的一麵，所以經營這麼久，依舊隻賣刈包、米糕、四神湯。
店名：李記刈包
地址：桃園市桃園區桃鶯路285號前
營業時間：傍晚17時到00時
售價：四神湯50元
(中時 )
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交通部舉辦票選颱灣最美十大景觀公路活動，颱61綫西濱公路明年全綫通車，雲嘉南風景管理處疾呼大傢支持該公路，沿綫社區磨刀霍霍準備大展身手，雲林口湖成龍社區力推溼地藝術，四湖箔子寮推齣夕陽、咖啡、浪沙灘等深度旅行，希望打響地方觀光第1炮。雲嘉南風管處長徐振能指齣，颱灣公路有的蜿蜒進入最深的山、有的經過最壯闊的海景、最秀麗的小鎮，再小、再偏僻都有故事，最美十大景觀公路票選活動，希望號召大傢走走停停，像風一樣自由馳騁公路，網路投票至12月1日截止，颱61綫颱中、彰化等路段工程，預計今年底全部完工，明年全.......
烏山頭水庫騎單車、野餐看錶演 23日門票享優惠
「2019颱灣自行車節-西拉雅玩水酷~水庫騎跡」係列活動將於11月23~24日在烏山頭水庫舉辦，活動當天颱灣嘉南農田水利會烏山頭水庫風景區更配閤4歲以下兒童免費入園、滿4歲以上每人隻收取40元門票，就是要歡迎大傢一起來玩水庫。交通部觀光局西拉雅國傢風景區管理處為瞭推廣運動觀光，特彆串連轄區4大水庫舉辦「2019颱灣自行車節-西拉雅玩水酷~水庫騎跡」單車極限活動，整個係列活動報名參加人數超過1200人。23日活動日認證組單車活動200K、300K車友於淩晨6點鳴笛起跑，逍遙騎60K則於8點齣發騎乘.......
無人島吃和牛？《旅日達人秘笈》揭日本人也不知的秘境
什麼！連日本人也不知道的秘境在哪？據日本觀光廳公布2018年旅遊數據顯示，颱灣旅客從青森縣到沖繩縣等20縣旅遊比例皆勇奪第一，由此也可推測颱灣旅客對於日本深度旅遊需求逐漸增加。全新節目《旅日達人秘笈》在颱灣播齣，探訪連日本人都不知道的隱藏版景點，如日本歌劇起點寶塚歌劇團的真實起源同、「日本夫妻起點」之稱的宮崎縣、無人島吃和牛！更攜手旅遊平颱KKday將節目中的路綫化為行程商品，讓你也可以輕鬆成為日本秘境達人！近年來廉價航空興起，颱灣與日本之間也陸續開闢瞭許多航綫，颱灣旅客比以往更容易前往日本旅遊.......
燈光秀、麋鹿雪橇、聖誕老人 麗寶樂園渡假區現驚喜
麗寶樂園度假區為迎接推齣耶誕節，12月推齣耶誕主題花車遊行、期間限定密室逃脫關卡、摩天輪夜間燈光秀等精彩節目；入住福容大飯店麗寶店則能收到耶誕驚喜；另外，麗寶OUTLET MALL外牆也齣現聖誕老人蹤影，民眾隻要拍照打卡還有機會抽中購物金！麗寶樂園下雪瞭！探索世界推齣耶誕花車遊行錶演，由聖誕老人與穿著溜冰鞋可愛雪人揭開序幕，重頭戲則有吉祥物YIMA、DUMA、鬍桃鉗士兵、聖誕樹精靈帶來精采錶演，最後還有白雪公主施展下雪魔法。全颱最大摩天輪天空之夢，推齣有耶誕布置驚喜車廂，最適閤網美拍照打卡，摩天.......
燕子揪鞦鼕遊台中 即日起免費泡好湯送好禮
國旅鞦鼕遊溫泉優惠方案1日起開跑！颱中溫泉業者閤力推齣加碼優惠及贈送精美伴手禮，市府觀旅局則加碼推齣限量「颱中溫泉漫畫手冊」贈送活動，讓遊客泡湯不無聊，享受熱氣繚繞的溫泉時，還能細細品味颱中溫泉漫畫故事，或來趟漫畫場景的追尋之旅，感受颱中濃濃的人情味，感受悠然神往的泡湯新樂趣。國旅鞦鼕遊補助至今年12月31日止，為更帶動年底前觀光熱潮促進經濟産值，交通部觀光局再釋利多加碼推齣溫泉泡湯優惠，11月1日起至12月31日期間，本國自由行遊客隻要入住參加鞦鼕遊住宿優惠活動之旅宿業，憑住宿憑證(發票或收據.......
爆紅款脆皮雞！最狂中式餐酒沒訂吃不到
總能給人微醺放鬆感的餐酒館可說是近年的大勢！比起容易吃膩的西餐，帶點中式熱炒風味的料理更能吸引人！位在東區就有傢中式餐酒館「青樓」，光是店裝潢就超復古，擷取中式窗櫺特徵為隔屏，創造猶如宮廷劇般的場景，給人十足新鮮感，就連菜色都一道比一道浮誇！尤其眼前的「星洲辣子軟殼蟹」，以新加坡口味的醬汁加蛋拌炒，口感就像香辣版滑蛋，結閤炸到酥脆的軟殼蟹、炸鮮奶饅頭，口感一半軟嫩、一半酥脆，比銀絲捲還令人驚喜，口感超多層次，可說是澳門主廚最推的自創料理。不過編輯私心最愛的，還是這道有訂纔有的「蒜香脆皮雞」，雖然.......
獨〉CP值爆錶 上海米其林推薦西班牙餐廳alma插旗台北
颱北新增汁濃味正的西班牙料理餐廳！在上海投資經營〈alma〉西班牙料理餐廳的颱商雅茗天地集團，在餐廳連續兩年在《上海米其林指南》中，分彆得到「比必登推薦」與「餐盤推薦」後，決定班師迴颱展店，開在颱北市東豐街的〈alma〉預計於12月5日正式開幕，並自11月20日起試賣。除瞭有「米其林推薦」加持，颱北〈alma〉西班牙料理餐廳的賣點包括：1.由西班牙籍名廚丹尼爾．南格裏拉．伯西諾(Daniel Negreira Bercero）擔任品牌行政總廚，並由颱籍新銳主廚Vicent王緻晟駐店掌杓，菜餚根正.......
獨〉Nobu Lee掌台北Orchid蘭餐廳 當代法菜精緻廚藝禮贊台灣食材
紐西蘭奧剋蘭的〈Clooney〉因老闆健康因素結束營業瞭，原本掌廚的南半球第一位颱籍「3頂高帽」大廚Nobu Lee李信男也決定離開他因工作曆練而熟悉的南半球在自己傢鄉「拚一場」。五星級觀光飯店有意請他接西餐行政主廚，但Nobu沒去！原因是，Nobu喜歡作菜，更想以Fine Food證明自己烹調料理的實力與能耐，於是他走進連續兩年在《颱北米其林指南》中得到「米其林餐盤推薦」的〈Orchid 蘭〉餐廳的廚房擔任餐廳主廚，並於12月3日推齣全新菜單。在澳洲與紐西蘭的餐廳掌廚時，Nobu以廚藝呈現「當.......
獨〉內用外賣皆高檔 首傢日本和牛果物店插旗信義區
結閤日本精肉舖與高級水果專賣店的概念，樂軒餐飲再創「樂軒PREMIUM」和牛果物嚴選店，正式從「餐飲」跨足「食品零售」與精品伴手禮市場，首店插旗新光三越颱北信義新天地A4館B1並於明（17)日正式開幕，為全颱第一個「頂級肉品＋高檔進口水果」結閤的日本精品食材水果店舖。「樂軒PREMIUM」和牛果物嚴選店的販售商品包括日本A5和牛紐約剋、肋眼、菲力、肋眼上蓋等各部位牛排、燒肉片、涮涮鍋薄片， 日本高級水果則有靜岡皇冠哈密瓜、日本本山梨縣、長野縣的麝香葡萄，竹東不催生土雞蛋、彰化黃豆屋有機豆腐、法國.......
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