鹼粽 標簽 新聞 第 1 頁
新北卫生局抽验端午应景产品 6项不合格
新北市卫生局抽验市售端午节应景食品粽子28件、硷粽18件及萝卜干40件，其中有3件「硷粽」检出硼砂，均是新北市业者，可处新台币6万至2亿元罚锾。另3件「萝卜干」苯甲酸超标，供应商均在外县市，已移请所辖
新北硷粽不合格 3件含禁用硼砂
新北市府卫生局今天公布抽验市售粽子、包粽馅料及干货，赫然发现有3件硷粽检出早已经禁用的硼砂，已经移请地检署侦办。辅仁大学食品科学系名誉教授丘志威，今天在记者会中强调，硼砂在民国50多年时，就已经禁止使
端午吃硷粽当心硼砂 吃多恐伤肾
食药署今天公布端午食品抽检结果，4件硷粽检出禁用添加物「硼砂」、5件肉粽生菌超标。毒物科医师指出，食用硼砂恐伤肾脏，吃到生菌超标的粽子则会引发恶心、拉肚子甚至发烧。各地政府卫生局6月初针对大卖场、传统
端午节将届 澎卫局免费送三偏磷酸钠
端午节将至，「硷粽」应景食品，澎湖县政府卫生局即日起免费发放「三偏磷酸钠」，让民众自行制作硷粽时使用，确保吃到健康粽子。澎湖卫生局长陈淑娟表示，「硷粽」为端午节应景食品，过去有部分业者为使硷粽不沾粽叶
阿婆古早味硷粽 竟是添加硼砂
彰化县卫生局在网路上随机购买抽验，检出台南市「周家古早味硷粽」掺加硼砂，台南市卫生局25日下午到东区稽查这家小型的家庭粽子工厂，由年近7旬的苏姓阿婆制作，其中10颗由周姓女儿上网拍卖，台南市卫生局正设
抽验端午节粽子 淡水中山市场硷粽掺硼酸
端午佳节即将到来，粽子是应景美食，为了让民众吃得安心放心，新北市府卫生局6日抽验市售粽子、包粽馅料及干货共117件，发现新北市淡水区中山市场第一摊美味食铺的硷粽，检出已全面禁用的硼砂及其其盐类，民众吃
美食地图7－硷粽冰 怪得独特
北港中正路「粳粽林」的「硷粽冰」，把一整颗纯糯米制作的硷粽剪成一块块，再添加花豆、绿豆、蜂蜜糖水与碎冰，吃起来香Q美味。硷粽做冰原本就怪，更怪的是一般的冰都是夏天午后吃，北港硷粽冰却经常一早就有人买来
台中市抽验市售粽子 1件硷粽非法使用硼砂
台中市食品药物安全处30日公布市售粽子抽验结果，总计抽验53件即食肉粽、冷冻肉粽与9件硷粽，其中一件在台中市丰原第一零售市场临时摊贩贩售的粳粽被检出非法使用硼砂，食安处也立即于检警卫查缉食品犯罪通报资
板桥摊商硷粽验出硼砂 最重可关7年
下周五就是端午节，新北市卫生局抽验市售粽子、包粽馅料及干货共133件，结果1件板桥区摊商贩售的硷粽检验出硼砂，恐造成食用者呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍等症状，卫生局表示，已将业者依《食品安全卫生管理
她嘴馋到市场买硷粽 回家拆开一看悲剧了
端午节连假即将来到，不少人除了开心假日可以到处走走踏青之外，更期待可以享用端午必备美食「粽子」。日前一名女网友就上网抱怨，表示自己日前嘴馋很想吃硷粽，没想到买回家打开却发现一切都是一场悲剧，不禁崩溃直
安心食用 金门抽验端节食品都合格
金门县卫生局5月中旬起抽验端午节食品30件，检验项目包括过氧化氢、二氧化硫、防腐剂、大肠桿菌及大肠桿菌群，结果都符合规定。该局1楼服务台免费提供「三偏磷酸钠」（硼砂替代品），欢迎自包硷粽的民众索取使用
新北抽查端午节市售粽子 新庄老字号硷粽店添「硼砂」遭函送
端午节将至，新北市卫生局抽验市售粽子、包粽馅料及干货共95件，其中仅1间隐身新庄宏泰市场的硷粽店不合格，被验出使用硼砂制作硷粽，恐引发呕吐、腹泻、红斑、休克、昏迷等症状，已依《食品安全卫生管理法》函送
菜市场摊贩查出硼砂粽 最重可罚8000万
端午节即将到来，新北市卫生局近日积极抽验市售粽子的安全，却发现新庄某摊贩在硷粽中添加硼砂，最严重恐导致食用者休克，现已将该摊贩函送地检署侦办，最高可处7年以下有期徒刑，得併科8000万元以下罚金，其他
头份市农会举办包粽子大赛
粽叶飘香情，头份市农会23日上午，在农会6楼礼堂举办包粽子大赛，邀请农会全部14个家政班的婆婆妈妈，一起比赛包肉粽，包括苗栗县长夫人蔡丽卿、立委徐志荣夫人王慧珍及头份市长罗雪珠等3人，到场体验包硷粽，
安心吃！基隆端午食品抽验 百件产品全过关
端午节将至，基隆市卫生局针对46处业者贩售的包粽食材、调味酱应景制品展开卫生稽查及抽验，并「快筛」抽查74件硷粽业者，未查有违规添加「硼砂」，借以增加口感与保存期限，24日公布市售端午食品检验结果全数
端午吃硷粽要小心 含这成分恐致不孕、肾衰竭
正逢端午节连假，想必家家户户在接下来的一段时间都要把吃剩的粽子消化完，除了最普遍的肉粽外，许多人也喜欢在夏天吃个冰冰凉凉、口味香甜的硷粽，不过有近日卫生局发现有业者在硷粽里违法添加「硼砂」，吃多了恐导
硷粽要怎么吃最好吃？老饕大方分享美味秘诀
端午连假不少人携家带眷出游，其中最应景的莫过于吃粽子，不过就有网友透露，自己无法接受「硷粽」的味道，贴文却钓出不少老饕分享该如何将硷粽变好吃的美味秘诀。原PO日前在脸书社团《爆废公社》PO文指出，从小