一年一度的「2012新社花海」活动,预定17日起在新社登场,为凸显台中市的农特产品特色,会场中也搭配「台中市101年十大农特产品伴手礼甄选活动」暨「农特产品与加工品包装盒创意」两项活动,将选出十项代表
「柿饼是客家族群生活演进、发展的缩影,除了各种柿子加工品,柿叶可以煮茶,还有各种别具风味的柿染,可说是发挥客家人物尽其用、敬天惜物的精神」,客委会主委黄玉振十二日在新埔柿饼节活动记者会,肯定新埔镇农会
农委会农粮署昨(18)日宣布,截至9月底,各县市政府与该署已对市售及田间的有机农产品与有机农产加工品品质抽验共计1,086件。其中,1,078件合格,合格率99.3%;另有8件(含进口品4件)被验出药
学童营养午餐真的营养吗,家长们都很关心,消基会调查全台17所小学,发现加工食品出现太频繁,新北市秀朗国小被点名 吃最多加工品,3月份共吃8次,基隆仁爱国小、台南新化国小各7次。上秀朗国小的网站看看菜单
嘉义县首度举办伴手礼甄选,历经初、复选两次关卡选出的一百六十七项严选特产,除了一般常见的农渔特产、加工食品,小神明衣、樱花伞、竹蜻蜓、杜兜包等十三项文创产品也名列其中,县府将建立「伴手礼资料库」广为行
台湾省渔会理事长黄一成上任后,认为唯有大力发展海洋产业,才能为全国四十多万渔民,找到新的方向、新的出路,专卖全省各区渔会精致伴手礼与渔产加工品的「顶鲜超市」在这个理念下,即将于台中市鱼市场「哈鱼码头」
绿色渔业,永续台湾。协助渔业捕捞、养殖、水产加工品制造及技术等相关业者拓展国内外市场,外贸协会携手贸友展览公司今年11月19日至21日在高雄展览馆举办首届「台湾国际渔业展」,提供拓展商机最佳平台。主办
立法院教育委员会今初审通过《学校卫生法》部分条文修正草案,未来各级学校供应膳食者,全面禁止使用含基因改造的生鲜食材及初级加工品。初审条文规定,各级教育主管机关应会同农业及卫生主管机关定期抽查学校餐饮卫
清水区农会运用国产米谷杂粮食材,结合韭菜黄等在地农特产,开发出「韭香米蛋饼」、「海陆鲜虾肠粉」等农特产加工品,5日举行推广暨品尝活动,总干事颜秋月表示,在地食材尚青又安全,希望创意农产品能成为国民美食
跌落谷底的香蕉价格逐渐回稳,屏东县政府加强促销力道,更首次在公开场合发表透过农产品研发的「旅行袋三奶」,立委钟佳滨打趣的说,既然严禁包二奶,就多多携带旅行三奶,也为台湾农业加油打气。「旅行袋三奶」包含
为了防范非洲猪瘟入侵台湾,农委会与卫福部深入传统市场查核肉类加工品,发现南门市场有商家贩售金华火腿,从外型、色泽、气味判断应是来自中国大陆无误。台大兽医专业学院名誉教授赖秀穗表示,这种情形相当严重,如
提升农产品加工流程的卫生安全,行政院农委会农业试验所与各区农改场成立「农产加值打样中心」,13日上午揭牌,未来将提供农产品加工的干燥、粉碎、碾制、焙炒等制程打样需求,帮助农民实现构想中的加工品模式。在
大内区是台南重要的酪梨产区,种植面积占5成以上,近年为协助农民处理劣果及剩果问题,石子濑社区发展协会自2018年1月成立「酪梨文创坊」,开发出多样性的酪梨农特产加工品,目前已于蓝晒图「社区自造产业小舖
屏东县政府和微风超市携手合作,自即日起开始上架屏东县多种优质农产品与加工品,并于16日至18日展开为期3天的试吃活动。「屏东好物农特产週」记者会活动16日下午,假微风广场登场,屏东县长潘孟安亲临现场,
近几年食安问题层出,使得更多人重视吃的健康,再加上养生概念风行,「黑豆」的功效也越来越受重视,不只有农会积极推动二期稻改种黑豆,餐饮业者也陆续开发各种黑豆加工食品,盼抢攻健康饮食大饼。推广「黑豆」,台
公粮不再收购再生稻政策实施,再加上农村人口老化,二期稻作主要产区土地多荒废,为提升农地使用率,台中市龙井区农会积极推动二期稻转作黄豆、黑豆等经济作物,农会并研发豆花等加工品,盼为农民寻求新生路。龙井区
台湾禁止象牙买卖的25年缓冲期限届满,自今年1月1日起全面停止买卖库存象牙及象牙加工品,杜绝象牙商业交易,违者将面临司法惩处,北市动保处指出,已持有合法取得的象牙及象牙加工品,并有公共场所陈列、展示需
云林县是产蒜大县,县内生产的蒜头加工品包括蒜头精、黑蒜头、黑蒜精最近都被抢购一空,县政府24日举行记者会,再强力推荐县内的蒜头加工产品。包括云林县农会、莿桐乡农会、云林农产物流公司、口湖渔类生产合作社
新冠肺炎疫情引发民众恐惧期间,台南市长黄伟哲于泡面抢购潮中顺势推出台南十大特色好面,其中左镇区农会出产的芒果面因此打开知名度,今年已卖出5000多包,经常供不应求。玉井区农会研发的芒果千层蛋糕、芒果布
星期一晚上我在TUTTO BELLO酒库餐厅,参加了一场夏季黑松露的品尝会,餐会主人是专门进口高级食材的联馥食品,餐会的贵宾是带着5颗松露,专程从义大利飞来台北的「TARTUFALBA阿尔巴松露世家」
38岁的李煇闳出身养猪世家,李家专门饲养黑毛猪,他5年前到台南发展,选在七股区养猪,为了推广黑猪肉,他在佳里黄昏市场旁开设店面,贩售生鲜温体黑猪肉,也制作香肠、咸猪肉等加工品,销路不错,对于美猪登台,