餐飲衛生 標簽 新聞 第 1 頁

府城小北夜市 整装再出发

     全国夜市已成为拚地方观光一大利器，不让台南花园夜市专美于前，府城最有名、历史最久的小北夜市蓄势待发，17家小吃首次荣获「行政院卫生署及台南市政府卫生评鑑─餐饮卫生优良小吃业认证标章」，将争食大陆来台观

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优质餐厅认证标章 Google看得到

     卫生局2000年起推动「餐饮卫生分级评核」制度，并颁给优质店家认证标章，供消费者参考，今年起更结合Google地图，在店家资讯中揭露标章内容，目前完成86家，要让饕客们更容易找到安全健康又美味的餐饮店

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禽肉卫生研讨会鸡肉料理飘香

     为强化台湾餐饮及团膳业者对美国鸡肉的认识与信心，美国家禽蛋品出口协会，日前在台北六福皇宫举办「2012年国际安全禽肉餐饮卫生研讨会」，现场展现精彩无比的美国鸡肉料理示范秀，为国人开启料理开发的灵魂、以

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马祖5家餐厅获优良餐厅标章

     为鼓励餐饮业者落实餐饮卫生自主管理，连江县卫生福利局长期推动餐饮卫生管理优良标章，今年办理「餐饮卫生与品质提升计画」，5日举办「109年马祖优良餐厅表扬暨颁奖典礼」，5家餐厅荣获优良餐厅标章。连江县卫

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