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台中新菜单－普罗旺斯美食 乐沐尝幸福
8月是法国普罗旺斯薰衣草绽放最美的季节，台中乐沐餐厅推出应景的「幸福普罗旺斯」美食节，不但用当地盛产的橄榄油、香料及蔬果打造普罗旺斯风味套餐，并且专程从法国空运普罗旺斯花布点缀在餐厅各个角落，营造出优
亚洲最佳女厨 乐沐主厨陈岚舒获选
台中法式餐厅乐沐（Le Mout）主厨陈岚舒获评选为2014年亚洲最佳女主厨（Veuve Clicquot Asia’s Best Female Chef 2014），成为台湾首位荣获「亚洲50最佳餐
资讯橱窗－乐沐主厨陈岚舒 当选亚洲最佳女厨师
台中法式餐厅乐沐（Le Mout）主厨陈岚舒获评选为2014年凯歌香槟亚洲最佳女厨师。此殊荣为由圣沛黎洛和巴娜赞助，并由威廉·瑞德商业传媒举办的「亚洲50最佳餐厅」所设的一系列奖项之一。陈岚舒于巴黎斐
陈岚舒 登亚洲最佳女主厨
也是台湾之光！台中法式餐厅乐沐主厨陈岚舒获「世界50最佳餐厅」评审委员评选为「亚洲50最佳餐厅」最佳女主厨，为台湾第一家餐厅第一位获选的女主厨，她也将在2月24日赴新加坡领奖。在全球美食评鑑中颇具影响
台中乐沐餐厅 入选亚洲前50餐厅
由Diners Club与S pellegrino评选的「2015亚洲最佳50餐厅」排行榜今晚在新加坡举办颁奖典礼，台中「Le Mout乐沐」法式餐厅在该项被誉为「餐饮业界奥斯卡」的评选中排名26，是
面对乱象 名厨联手捍卫「法菜道统」
「法国美食餐饮界正处在一个大混沌的世代！」，受台中〈乐沐〉法式餐厅邀请来台客座的巴黎乔治五世四季酒店〈Le Cing 5号餐厅〉前总主厨艾瑞克．布里法(Eric Briffard)表示，今天巴黎的餐厅
餐饮业大扩点 抢攻次品牌
科技业、传统产业放无薪假，餐饮业却是闹人才荒，多家餐饮连锁业今年以来大幅扩张据点，加上地方品牌名店如印月、乐沐也努力发展次品牌抢市占率，估计大台中地区下半年新开餐饮店超过百家，其中尤以中低价位连锁品牌
抢星光 乐沐熄灯号一晚狂接上百组订位
台湾餐饮界大事莫过于台北米其林指南即将在14日公布，同样是精致奢华料理指标餐厅乐沐抢先在8日公布即将在12月底华丽落幕，消息一出店内预约电话接到深夜一点无法完全消化；面对媒体询问熄灯原因，乐沐主厨陈岚
法式餐厅乐沐年底熄灯 订位电话塞爆
台湾法式料理指标餐厅乐沐8日宣告将在12月底结束营业，消息一出，店内预约电话接到深夜1点仍无法完全消化。乐沐主厨陈岚舒坦言，思考两年多、半年前已确定。她也表示「我相信以后还会有机会为各位服务」。两岸关
法式餐厅乐沐年底熄灯 订位电话塞爆
中国时报【冯惠宜╱台中报导】台湾法式料理指标餐厅乐沐8日宣告将在12月底结束营业，消息一出，店内预约电话接到深夜1点仍无法完全消化。乐沐主厨陈岚舒坦言，思考两年多 ... 法式餐厅乐沐年底熄灯 订位电
独家专访》陈岚舒： 我信仰的Fine Dining不是现在这个样
「我信仰的Fine Dining是时下大家认知的不一样」，台中〈乐沐〉法式餐厅主厨陈岚舒表示，自己对Fine Dining的认知是源于奥古斯特．艾考非耶（Auguste Escoffier)、保罗．伯
米其林来不及颁！亚洲女厨神陈岚舒宣布乐沐吹熄灯号
就在米其林指南下週三名单揭晓前夕，台中名店「乐沐」竟吹熄灯号！有「亚洲女厨神」美誉的陈岚舒，亲笔致信给VIP客户，宣布这个令饕客惋惜感伤的消息。陈岚舒在信中指出，乐沐将于今年十二月底结束营业，举办一场
亚洲最佳50餐厅 台湾乐沐首上榜
第二届「亚洲50最佳餐厅」24日晚揭晓，台中「乐沐」（Le Mout）成为首家获得此殊荣的台湾餐厅，旅居新加坡的台湾名厨江振诚所经营的餐厅则二度上榜。今年是第二届亚洲5 ... 亚洲最佳50餐厅 台湾
美女主厨陈岚舒获封「亚洲最佳女厨神」
台湾之光─女厨神诞生！台中「乐沐」法式餐厅主厨陈岚舒，14日获「世界50最佳餐厅」评审委员评选为「亚洲50最佳餐厅」最佳女主厨，成为台湾首位获选的女主厨，也让台湾在 ... 美女主厨陈岚舒获封「亚洲最
【有片】不甘悖离初心 乐沐美女厨神宣布年底结束营业
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20180308/1310853/（更新：新增影片）台湾首家获选入亚洲50最佳餐厅的知名法式餐厅乐沐，今在脸书宣布要在今年