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美食不需要理由更不需要借口，只需要热情和毅力，如果叶怡兰说「我吃故我瘦」，那么我只能粗俗的说「我吃故我在」，贪吃是可耻还是美德，贪吃无罪说，自己下地狱吧。我的朋友飞，天生纸片人，她从不掩饰瘦子的优越感

从粥粉面饭到米其林大餐，香港美食像个百变女郎，随时让人咋舌！香港美食的多变性，令人叹为观止，以前主打街边小肆的粥粉面饭、正宗粤菜与港式点心，从去年开始拜米其林餐饮评鑑之赐，炒热了高档餐厅，而今年香港

在香港旅游局的邀请之下，饮食旅游作家叶怡兰号召台湾旅客与她一起前进香港品尝美食，首发团于10月30日出发，三天二夜早去晚回，费用新台币16,500元起。●住宿国际知名精品酒店「W Hotel」二晚。●

美元存款战开打，名人钱又怎么存？面包专家吴宝春投资态度比较保守，个人偏好新台币定存；超马专家林义杰重押美元，人民币也占2成比重；乐活专家叶怡兰则逢低买进，避免买在最差时点，外币占总资产2成。吴宝春说，

一大片落地窗隔绝了城市的喧嚣，却让温煦的阳光恣意洒落，窗外的美景像幅静谧的风景画，在这窗前泡杯茶、拿本书，是叶怡兰最享受的时光。从美食、行旅到室内设计，美学生活家叶怡兰，一点一滴的打造自己的天地，而

和全球大多数红茶爱好者一样，早在20年前一步踏入红茶品饮与写作领域之际，老实说，我心目中的世界红茶版图，并没有台湾的位置。但事实上，若认真回看历史就会发现，台湾最早原本曾是重要红茶产地：日据时代，殖民

与家乡台南的纯朴截然不同，初来台北之际，饮食作家叶怡兰被台北所展现的现代化姿态所震慑。如今的台北，对叶怡兰来说，除了保有与时并进的生命力，她还看见了怀旧的因子，尤其美食层面的多元选择性，更能激起大家想

「一灶脚容不下二妇，十嘴九脚仓（肛门）」、「巧婆婆真清闲，愚婆婆龟灶前」…，许多与灶脚相关的台湾俚语，诉说着昔日厨房是婆媳、妯娌较劲之地；厨房的百年演变，有如一部台湾女性地位的变迁史。高雄市收藏家朱南

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