和全球大多數紅茶愛好者一樣 早在20年前一步踏入紅茶品飲與寫作領域之際 《商業周刊》紅茶研究傢葉怡蘭領路：台灣紅茶解密 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 和全球大多數紅茶愛好者一樣，早在20年前一步踏入紅茶品飲與寫作領域之際，老實說，我心目中的世界紅茶版圖，並沒有台灣的位置。但事實上，若認真迴看曆史就會發現，台灣最早原本曾是重要紅茶産地：日據時代，殖民 .....
和全球大多數紅茶愛好者一樣，早在20年前一步踏入紅茶品飲與寫作領域之際，老實說，我心目中的世界紅茶版圖，並沒有台灣的位置。
但事實上，若認真迴看曆史就會發現，台灣最早原本曾是重要紅茶産地：日據時代，殖民政府為與已漸成全球貿易主流的南亞紅茶相抗衡，遂大力投入紅茶産業發展，尤其南投魚池更是當時明星茶區，並成功行銷各國；到瞭30年代，紅茶甚至一度超越其他茶類，成為台灣茶業重心。
但此番榮景，卻在第二次世界大戰之後，因産業環境改變、外銷競爭力萎縮等種種原因而逐步沒落；寂寂凋零程度，到瞭80年代，滿山茶樹若非任其荒廢、便是拔除改種檳榔或烏龍茶。
直至90年代末期，隨下午茶風潮全麵興起所伴隨而來的、對精緻産地紅茶的高昂興趣與消費力；加之1999年921大地震災後重建計畫中，選定紅茶做為南投産業發展重點──各方因素推波助瀾下，台灣紅茶一步步走嚮全麵復興……
大葉種紅茶之王
南投縣 魚池鄉
而全台産區中，若論曆史最悠久完整、發展最穩健成熟的紅茶産地，毫無疑問，首推南投縣魚池鄉日月潭茶區。
魚池鄉的紅茶種植始於1920至1930年間，1936年魚池紅茶試驗支所成立，是今日台灣茶業改良場魚池分場的前身，一路見證台灣紅茶從盛轉衰而後再起的波瀾壯闊曆程。到現在，場中以檜木興建已近80高齡、形式模樣與南亞茶廠十分肖似的美麗製茶工廠仍在運作，如常製茶外，也是目前肩負起主要輔導與推廣任務的魚池鄉農會外，另一魚池茶業的重要推手。
台山茶×緬大葉種
催生巨星紅玉
置身魚池茶園間能立即清晰感受到，此地風土的不同一般：700公尺海拔高度，群山環抱盆地地形，氣候溫暖適中；再加上鄰近日月潭所帶來的豐富水氣，無怪乎躍居台灣首屈一指紅茶之鄉。
尤其921震災後，政府與企業資源紛紛湧入，且頗多聚焦投注於紅茶産業上，成果斐然。當時除瞭重新復育老阿薩姆茶樹，最值得一提是台茶18號紅玉紅茶的燦爛崛起。
台茶18號紅玉，是茶業改良場魚池分場於50年代以在地原生種台灣山茶與緬甸大葉種雜交培育成功的新品種茶樹；所製成的紅茶茶氣濃鬱奔放，洋溢著薄荷、柚子、肉桂、玫瑰的芬芳；滋味上則雖擁有南亞大葉種紅茶的強勁馨香，口感卻顯得溫醇圓潤、不苦不澀，讓人著迷不已。
遂立即轟動四方，聲勢之大，甚至壓倒阿薩姆老大哥，成為此波台灣紅茶復興運動中最閃亮的領銜巨星。
迎閤台人喜好
成茶以條索狀為主
而一路至今，目前魚池地區茶園麵積已超過600公頃，且一年四季都能採製，穩居台灣第一。
茶樹品種則完全以大葉種紅茶為主力，超過半數為台茶18號紅玉，其餘除阿薩姆之外。製法上，一律採行近似南亞的傳統紅茶設備與工法，略略不同是，迎閤台灣本地飲茶習慣與喜好，直接以條索型全葉狀態進行精製、包裝齣品。
近年來更在魚池鄉農會推動下，以大葉種茶樹先天強健體質、及積纍多年之茶園管理經驗為根基，自然農法栽植成為全區此刻追求目標，陸陸續續有茶園取得有機認證標章，與此刻全球消費趨勢和需求緊密接軌，相信又將為魚池紅茶開創另一新章。
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週一國際原油期貨漲跌互見，其中美國原油期貨連續第2天反彈上漲，供應緊張，因利比亞輸油管復産受限，延期而為油市帶來一定支撐。據悉，上周負責保護利比亞原油基礎設施的一個武裝團體錶示，已經重啓瞭長期被關閉的Sharara和El Feel油田輸油管道，但另一個組織隨後再度關閉瞭El Feel油田的輸油管道，受此消息油價盤中走勢震盪，終場以小漲作收。美國NYMEX-1月原油期貨收漲0.22美元，或0.42%，報每桶52.12美元，盤中最高觸及53.59美元；1月熱燃油持平報每加侖1.67美元，1月RBOB.......
《國際油價》交投震盪，週四國際原油期貨漲跌互見
交投震盪，週四國際原油期貨漲跌互見；其中美國原油期貨連2天收低，因美聯儲宣佈加息，美元大漲後開始暴跌，盤中一度失守50美元關卡，不過因減産協議的支撐，終場在投機買盤低接下，跌幅大幅縮小。市場預期2017年將加息三次，每次25基點，比起9月份時預估中值顯示的兩次加息多一次。受此提振美元大幅攀升，刷新14年以來的最高水準，美元走強令油價承壓。美國NYMEX-1月原油期貨收跌0.14美元，或0.27%，報每桶50.90美元，1月熱燃油持平，報每加侖1.64美元，1月RBOB汽油漲0.01美元，報每加侖.......
《國際油價》供應過剩擔憂，國際原油續跌
供應過剩擔憂，持續打壓國際原油走跌；因市場對OPEC各成員國執行力的懷疑依然不減，雖然沙特能源部長的積極錶態增加瞭市場對落實限産協議的信心，一度提振油價反彈，但供給過剩擔憂及美元走高打壓油價仍欲振乏力。分析師指齣，美元指數刷新13年半高位，由於現在離美國新任總統川普宣誓就職還有兩個月，加上美聯儲下月升息的可能性已全部消化，銀行業者錶示美元可能會迴檔，但預計幅度不會太大，因美元走強將令油價承壓。美國能源資訊署(EIA)最新資料顯示，截至11月11日當周，美國原油庫存增加1.1%，市場預估為增加12.......
《國際油價》供給減少有望，週二國際原油期貨連4揚
供給減少有望，週二國際原油期貨連4揚；市場預期上周美國原油庫存可能減少，且中國原油産量持續下滑，亦提振市場多頭信心，加上OPEC成員國相繼錶態支持減産決心，支撐油價續揚。據中國國傢統計局資料顯示，中國11月原油日産量較去年同期下降9%至391.5萬桶，另外，今年前11個月的原油産量年減6.9%至1.8291億桶，日産量略低於400萬桶。美國NYMEX-1月原油期貨收漲0.15美元，或0.28%，報每桶52.98美元，1月熱燃油持平報每加侖1.67美元，1月RBOB汽油漲0.01美元，報每加侖1........
《國際油價》供給過剩有望緩解，週一國際原油期貨續漲
供給過剩問題有望緩解，週一國際原油期貨續漲；因石油輸齣國組織(OPEC)計畫於12月10日召開與非OPEC産油國的減産磋商，市場預期有望緩解供應過剩局麵，進一步提振瞭多頭信心，油價持續收漲。據瞭解，OPEC已經邀請14個産油國參加12月10日在維也納舉行的減産磋商會議，受邀參加維也納會議的非OPEC産油國包括墨西哥、阿曼、哈薩剋、巴林、哥倫比亞、剛果、埃及、俄羅斯、韆裏達和多巴哥、土庫曼斯坦、亞塞拜然、玻利維亞、汶萊與烏茲彆剋斯坦，總計占到全球原油總産量的五分之一。美國NYMEX-1月原油期貨收.......
《國際油價》前景不明，週二國際油期貨轉跌
前景不明，週二國際油期貨反轉下跌；市場傳齣因伊朗和伊拉剋的反對，恐導緻石油輸齣國OPEC可能將協議決定推遲至11月30日，再度引發投資者對OPEC執行力的質疑。另外，美元也齣現反彈，美國10月成屋銷售錶現優於預期，年率創下9年半高點，錶明美國四季度經濟增速將繼續加快，美元指數再次站上101關口；令原油價格承壓。美國NYMEX-1月原油期貨收跌0.21美元，或0.44%，報每桶48.03美元；12月熱燃油漲0.01美元，報每加侖1.53美元；12月RBOB汽油漲0.01美元，報每加侖1.41美元；.......
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