以往饭店、餐厅的高档食材龙虾,现在成为街头美食,街边店铺就能吃得到!这股龙虾热潮,要从纽约龙虾堡名店开始说起,烤得酥脆的面包体,包覆整块龙虾螯肉,无论是视觉还是味觉,对消费者都是一大震撼享受。而在台湾
龙虾热潮袭卷亚洲,这股风潮同样吹进台北。七年级生柯宗佑与女友简宇彤两人餐饮出身,一个对水产食材有深入了解,一个对商品行销有一套。情侣合手,让去年初才开创的品牌,从一天没几个客人上门,卖到现在一年已开3
从火锅、披萨、吃到饱、三明治、到日式丼饭,高级食材龙虾,总能吸引全场焦点。而在台湾,不仅有龙虾专卖店,提供客制化私厨料理服务,亦把龙虾推进豪宅,开班授课如何料理。亚洲龙虾热潮席卷,从街头巷仔内到豪宅,