冲着当红媒体名厨阿基师说「健康的不好吃,好吃的不健康」,新光医院肾脏科主治医师,也是江医师鱼铺子老板江守山,说服他的病人粤菜大老萧广安一起开餐厅,「『广山居』要挑战阿基师,扭转错误印象,为外食族找回健
在台湾,母乳的营养被绝大多数人所认可,但是否每位妈妈都适合餵母乳,却是一大问号。「无毒专家」江守山医师指出,台湾蔬菜的农药使用量非常高,而大陆进口的中药材,重金属残留也相当惊人,因此许多妈妈在月子进补
北一女校史一○七年,江学珠便担任了二十二年的校长(一九四九~一九七一)。任内提倡多元教育,创立乐仪旗队,制订校训、填词校歌,因应防空需要设制绿制服。身兼国大代表,而辞领校长薪水。现今北一女的软硬体建设