鑄鐵鍋 標簽 新聞 第 1 頁
铸
这个「铸」字在我们北中原乡村不读住（zhu），要读倒（dao）。意思一样，作动词，都是铸造器皿。字典里没有此音。这么多年，我自认为是村里的发音正确。古音。譬如铸铁锅，铸铝锅，铸犁铧，在我们这里就一律读
铸铁锅也要「养」！ 煮水、抹油不沾锅
来自日本的生铁锅或是德国彩色珐瑯铸铁锅，一件要价都不便宜好几千元，因此买回家当然要好好保养，倒入一大锅热水是养铁锅的第一步，装到大约8分满再煮滚就倒掉，接着小火空烧30秒让铁锅干燥，接下来最重要帮锅子
保留原味抢客 铸铁锅、平盆锅装料理
将食材铺在厚片上，中间放颗蛋黄，放进烤炉烤10分钟，再淋上烧烤酱、美乃滋，法式大坂烧吐司就大功告成。这道料理重点就在下方用来盛装的铸铁锅。特殊设计的铸铁锅，在用230度的高温烤10分钟后，能够让食物保
消费快讯－台隆手创馆摩堤铸铁锅热销
各大百货周年庆陆续登场，台隆手创馆严选的摩堤铸铁锅系列也引发抢购潮，摩堤Eco-Mammy妈妈锅组（见图）颜色亮丽造型时尚，安全无毒，内含25cm黄色妈妈锅组+白色A4 IH炉，原价1万500元，周庆
《时报周刊》铸铁锅料理 焖煮炖烤的迷人滋味
欧美家庭必备的铸铁锅，近来在台湾逐渐风行，很多人逛街看到铸铁锅绚丽缤纷的外观，往往脑波很弱就买回家，却从此放着、摆着，不会用也不习惯用，于是那口铸铁锅就跟衣橱里大多数衣服的命运一样，穿不出门、上不了炉
《时报周刊》铸铁锅料理焖煮炖烤的迷人滋味
欧美家庭必备的铸铁锅，近来在台湾逐渐风行，很多人逛街看到铸铁锅绚丽缤纷的外观，一时鬼迷心窍买回家，却从此放着、摆着，不会用也不习惯用，于是那口铸铁锅就跟衣橱里大多数衣服的命运一样，穿不出门、上不了炉子
康宁餐具跨足铸铁锅界 Corningware登台
适用炖煮、以无水料理工法着称的铸铁锅近来在台湾大行其道，吸引康宁餐具跨足铸铁锅界，新作-Corningware康宁铸铁锅，由日本原装进口，每款锅具由日本职人手工制造，以精密铸造工艺切割成厚度3mm的铸
4大重点 菲姐教你挑铸铁锅
报导／陈佩仪以一句「你看看、你看看」成为主妇界家喻户晓的「菲姐」，是不少婆婆妈妈、家庭主妇效法的对象，她代理的锅具也成为妈妈们安心的选择。近年铸铁锅正夯，一向走在趋势最前端的菲姐当然也不会错过，她传授
《时报周刊》4大重点 菲姐教你挑铸铁锅
以一句「你看看、你看看」成为主妇界家喻户晓的「菲姐」，是不少婆婆妈妈、家庭主妇效法的对象，她代理的锅具也成为妈妈们安心的选择。近年铸铁锅正夯，一向走在趋势最前端的菲姐当然也不会错过，她传授4大重点，教
中天调查报告》2016.07.31-01
Part1：抽检15家铸铁锅 2/3外层铅镉超标
中天调查报告》2016.07.31-02
Part2：市售保鲜膜含氯 加油遇热释毒素
中天调查报告》2016.07.31-03
Part3：政府没看见吗？ 癌症村3年21死
中天调查报告》2016.07.31-04
Part4：干洗毒剂恐致癌 四氯乙烯将禁用
还没想到母亲节要送什么？梦幻美锅LE CREUSET 花漾系列5月开花！
身为「铸铁锅界的爱马仕」，今年LE CREUSET推出的花漾系列以优雅的紫色为主视觉，抹上饱满透亮的渐层色泽，让妈妈煮出来的炖肉更加色香味俱全。今年的花漾系列除了清爽温和的蓝铃紫、薰衣草外，还加入「卡
Costco不能说的祕密！日韩「失心疯夯货」快开卖了
台湾人爱去日本爆买吹风机、铸铁锅，去韩国爆买蜗牛面膜，以后想买日韩夯货，不必出国门，你家隔壁的好市多（Costco）就有！今年适逢好市多登台二十週年，当外商纷纷撤出台湾的同时，只有好市多「爱歹丸」，把
铸铁锅不沾锅＆清洗秘笈大公开！网友推爆：内行人才知道
开开心心买了铸铁锅却不知道怎么开锅使用吗？本来想惬意的煎个太阳蛋却总是变成干巴巴炒蛋吗？粉专「萝洁塔的厨房」日前分享一支影片，用简单的影片教大家如何正确使用铸铁锅，再也不用担心煮完东西后留下惨不忍睹的
WINE-derful五周年Smokin’ Pot 铸铁锅料理隆重上市
严寒冬季古欧陆人常于酒窖中生火以铸铁锅烹煮美食取得温暖，同时也以随手可得的美酒搭配美食，使寒冷季节也能有丰盛温暖的飨宴，12月3日是WINE-derful葡萄酒餐厅五周年，餐厅希望以崭新Smokin’
瓦斯炉、烤箱、电锅全都可以用！最万用的铸铁锅一个抵超多用途
「万用窈窕铸铁锅」延续Le Creuset最引以为傲的珐瑯色彩工艺，万用窈窕铸铁锅在台湾首波推出大气的樱桃红、优雅的沉静黑、少女心十足的雪纺粉，以及迷人的野莓金，不同色彩呈现不同氛围！首发新款万用窈窕
复刻妈妈味！星河紫系列铸铁与瓷器优雅上市
2019春夏新色「星河紫」色如其名，如同春日夜空深紫透着光芒的迷人星河，神祕魅力兼具优雅中性色彩。多款商品包含16至24公分典藏圆铁锅款、22至28公分典藏妈咪锅款，22及26公分典藏浅底铁锅，20公
不锈钢保温瓶、锅具会溶出毒素？教授揭：这样做更糟
不锈钢保温瓶、锅具到底会不会溶出重金属？相关议题在网路上吵得沸沸扬扬，有人甚至为了增加铁质，特地改用铁锅炒菜，没想到专家揭惊人真相表示，研究显示，铁质摄取过多反而容易罹癌。过去曾有研究指出，铁、铬和镍