肥而不膩標簽新聞第 1 頁

陕西风味美食多，以牛羊肉泡馍最出名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，是西北地方各民族的最爱，吃的时候依个人口味搭配香菜、糖蒜及辣椒，

慢火并浸隔夜后的「东坡肉」，三层肉质分明入口软嫩！甜甜的酱汁淋在热腾腾的白饭上，实在超好吃！话说「东坡肉」要料理美味，最好是选用肥肉，一口下去满嘴是油的快感，然肥肉吃多了，难免对身体不好。事实上，肥肉

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