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陝西風味美食多 以牛羊肉泡饃最齣名。它烹製精細 暖胃耐飢-牛羊肉泡饃料重味醇肥而不膩 - 趣味新聞網


陝西風味美食多 以牛羊肉泡饃最齣名。它烹製精細 暖胃耐飢-牛羊肉泡饃料重味醇肥而不膩


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     趣味新聞網記者特別報導 : 陝西風味美食多,以牛羊肉泡饃最齣名。它烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食欲,食後迴味無窮。因它暖胃耐飢,是西北地方各民族的最愛,吃的時候依個人口味搭配香菜、糖蒜及辣椒, .....


    陝西風味美食多,以牛羊肉泡饃最齣名。它烹製精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食欲,食後迴味無窮。

    因它暖胃耐飢,是西北地方各民族的最愛,吃的時候依個人口味搭配香菜、糖蒜及辣椒,是外國遊客到陝西也必嘗美食之一,深受好評。

    陝西西安旅遊INDEX

    ★位置:大陸西部第一大城市,陝西省省會,以下有新城區、碑林區、雁塔區等等9區4縣。

    ★航班:台灣可直飛西安鹹陽國際機場,約3.5個小時可達。

    ★匯率:人民幣1元約台幣4.6元。

    ★氣候:屬暖溫帶季風型半溼潤大陸性季風氣候區,四季分明、氣候溫和、雨量適中,年平均氣溫攝氏15度C。

    ★消費:因屬直轄市以下的二綫城市,是消費較高的城市。

    ★網站:http://www.xa.gov.cn

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民宿特色多 預約輕鬆玩

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   「八村民宿」是小琉球島上最早的大型特色民宿,滿滿峇裏島風情;2009年初開幕的「地中海民宿」則是充滿希臘藍白味,而且就在海岸邊,風情十足。這兩傢民宿都採套票方式,包含東港到小琉球來迴船票、早晚餐、摩托車使用、住宿一晚、生態解說等等,2天1夜每人售價約3韆元上下。「龍蝦洞」民宿是位於漁港邊的老屋改建,處處都是貝殼與彩繪,藝術味很濃,一旁就是美麗海灘與潮間帶,很適閤度假。2009年初新開幕的「月掬」民宿同樣有著濃濃藝術味,並強調生態旅遊。兩傢民宿套裝行程約為每晚1700元上下。如果喜歡海天一色的自然.......


民間美術-鳳翔彩繪泥塑 鮮艷誇張

民間美術-鳳翔彩繪泥塑 鮮艷誇張

   鳳翔彩繪泥塑是一種民間美術,當地人稱「泥貨」。鳳翔縣位於陝西關中平原西部,境內齣土的春鞦戰國及漢唐墓葬中均有泥塑的陪葬陶俑,當地村民購泥塑置於傢中,主要用來祈子、護生、闢邪、鎮宅、納福等作用。鳳翔泥塑取材瞭古代石刻、年畫、剪紙和刺綉中的紋飾,造型誇張,色彩鮮艷,深受人們喜愛。過去逢年過節或趕廟會,當地人以泥塑為禮品,祝福孩子滿月,長輩要送坐虎。泥塑共有170多個花色品種,其中有半人高的巨型蹲虎、虎掛臉,也有小到方寸的小兔、小獅;製作中使用黑粘土、大白粉、皮膠等,有模具定性,造型洗練、誇張,裝飾華.......


沐藍棧 造假有理

沐藍棧 造假有理

   虛虛實實,有的實際存在,有的純屬虛構,「沐藍棧民宿」給客人的視覺驚喜,就從探頭找地址開始。今年8月中旬纔開張的沐藍棧,連招牌都還沒來得及掛上,外錶跟一般公寓沒兩樣,心裏還有點小失落,直到走進民宿纔發現彆有洞天。首先一入門,發現客廳居然有個中古璧爐,仔細瞧纔知道是畫上去的,主人Joyce得意的說:「我們有很多假東西哦!」沐藍棧擺著阿公的木椅、阿媽的醬菜甕,都是從老傢搬過來,不能搬的,就請設計師阿亮畫齣來,像是聖塔莫妮卡房的藍天白雲、托斯卡尼房典雅的歐式床頭、巴裏島房的鮮艷鸚鵡、小上海房的斑駁牆壁與.......


沒有紅綠燈 騎車當心羊豬

沒有紅綠燈 騎車當心羊豬

   蘭嶼全島無紅綠燈,卻不時有豬、羊、雞、狗在路上、山間走來晃去,被稱為「行動紅綠燈」,騎車時要小心,彆撞著瞭,尤其豬羊是財富的象徵,均有飼主,撞死一隻得賠6000~8000元,還不能帶走。這裏也沒有所謂的晨喚,多年前首次住宿在蘭嶼彆館時,請老闆MORNING CALL,6點鍾一到,聽到走廊有瘋狂的雞啼,原來是彆館的員工充當公雞叫,大夥兒笑到岔氣,當然也很快就醒瞭。蘭嶼彆館或民宿房間大多沒電話,島上電器很容易因為海風、鹽分的侵蝕而損壞,所以這裏缺的東西很多,最不缺的是時間。能在慢遊走晃間瞭解蘭嶼,是.......


法式經典 真空燜烤羊排

法式經典 真空燜烤羊排

   ★選用部位:紐西蘭法式羊排★熬醬:剔取羊排的白色筋膜與油脂,放在平底鍋裏以中火煎到筋膜焦黃,淋上少許白酒將鍋底精華颳淨,加入些許牛或雞高湯濃縮熬煮成醬。★前置處理:取少許鹽巴與黑鬍椒粉均勻撒在整塊法式羊排上,塗抹一層薄薄的法國第戎(Dijon)芥末醬。★烹調方法:step 1.整塊羊排放入耐熱袋裏,多肉的那一麵緊貼一根新鮮迷迭香,骨頭的那一側填進燙熟並調味的蔬菜。step 2.將耐熱袋的空氣完全擠齣,然後密實,放進攝氏85度C的熱水裏煮15分鍾即可。★主廚叮嚀:1.耐熱袋的空氣可藉助吸管抽齣來,.......




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