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日本星级餐饮集团旗下各不同领域名厨，将于9月9日起至13日组成阵容浩大的厨艺团队在台北晶华酒店二楼铁板烧以及地下3楼三燔本家日料餐厅献艺，二楼Robins铁板烧的「星级铁板美馔」午宴每人10,800元

晶华丽晶酒店集团创星级酒店之先例、宣布旗下高雄晶英酒店馆内餐厅将由日本唯一连续七年荣获米其林星级评鑑殊荣的餐饮集团—UKAI进驻，这不仅是UKAI集团首次在海外开设分店、也是进驻高雄的首家米其林铁板烧

台北晶华（2707）酒店自2013年与ANA全日空合作，推出台日航线商务舱套餐，广获乘客以食饕好评，昨（22）日共同发表2016年全新菜色，精心规画沪式、川粤、台式三款季节极品套餐，并首度携手日本UK

用铁板烧专用的短铲「夹」米！这是以铁板烧项目在《东京米其林指南》中多次摘星的日本UKAI Teppanyaki铁板烧主厨多年来苦练后练就的「特技」。对UKAI铁板烧的厨师言，「铁板等同瓦斯炉」，是烹调

── 本报导同步刊登于中国时报、中时新闻网以及翻爆App。▌贫穷是老天爷给的一份厚礼你一定很难想像，这样一位成功的企业家，竟自称从小就是个「野孩子」。在细读邵董所撰写的「野孩子」一书过后，我发现，原来

去年正式进军饭店产业的御盟集团，今年将再度跨足餐饮产业，集团宣布与日本知名餐饮集团UKAI深化合作，双方续高雄晶英国际行馆后，预计与微风集团携手合作，进驻位于信义区台北南山广场的「台北微风南山」，「T

高雄御盟集团跨足餐饮产业，携手日本UKAI集团创立「The Ukai Taipei」，进驻信义区的台北微风南山46楼，引进广受喜爱的「Ukai-Tei」铁板烧外，更带入UKAI集团旗下和食料理品牌「K

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