材料:a 无盐奶油 1杯(2小条/227g) 室温软化b 细砂糖 1杯+2大匙~~1+1/2杯c 蛋 4大颗 (室温)d 蓝姆酒 1/4~1/3杯(若1/3杯, 可用部分酒泡葡萄干或加州枣. 再一起加
【材 料】 低筋面粉 151公克 香草粉 0.3公克 无水奶油 182公克 细砂糖 302公克 盐 0.7公克 全蛋 363公克 【做 法】 1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。2. ... 酥松蛋
法式乳酪塔(蛋糕) 材料:a 已泡蓝姆酒的葡萄干 50g 或1/4~1/3杯(或随意)【塔皮】b 低筋面粉 220g (过筛)c 无盐奶油 100g(室温软化)d 细砂糖 80ge 盐 1/8小匙或一