花生 標簽 新聞 第 1 頁
五结花生 就是好吃
滨海公路宜兰利泽、顶寮沿海一带的沙地种植百公顷花生，海雾、海风的滋润，及沙地、水质的关系，种出来的花生比陆地花生香。採访当天，欧妞拿出两种花生做比较，五结花生颗粒较小，生生地吃，奶味浓且香，由于品质好
传统美食－光正堂 月桃麻糬软Q
1929年创业至今的「光正堂」，是嘉义老一辈熟悉的糕饼味，从生日吃麻糬、结婚送喜饼，到生孩子的满月礼，都少不了光正堂。店里至今卖着日本时代传下来的月桃麻糬，外型是讨喜的桃子形状，有红豆、花生两种口味，
小常识－干果谷物 发霉会生毒
并非花生就含黄麴毒素，黄麴毒素是指黄麴霉菌所产生的天然毒素，多半发霉才会有毒，所以举凡花生、干果、谷类，都要注意运输、储存等干燥处理，避免霉菌孳生。
花生果酱土司／汉堡
土司夹果酱，再放入花生颗粒，包着吃，有果酱的甜，有花生的酥香；果酱搭配花生，等同是花生酱，有咀嚼的口感，小孩子肯定喜欢。
客家花布袋 缤纷惹人爱
钟家花生的包装很缤纷，一种是用客家花布裁缝成各种造型的袋子，花生罐装在里头，颇具丰韵，其中「情人组」可用来提亲之用，亲家公亲家母看了，肯定喜欢，一口答应。另外阳春版的包装则是在瓶盖上盖了个小花布，象征
华膳空厨花生猪脚汤 月销曾夺冠
华膳空厨功夫菜热销商品「花生卤猪脚」、「花生猪脚汤」、「阿尔萨斯猪脚」，其中「花生卤猪脚」以华膳秘制卤包慢火细炖，汤汁浓而不腻，将猪脚的鲜甜滋味融入其中；「花生猪脚汤」则以猪大骨的高汤为底，再加上猪脚
澎湖正一花生 「黄麴毒素」超标72倍
五香花生米，这是澎湖知名伴手礼店贩售的人气商品，不过现在得全面下架，因为官方抽检公佈结果，这款花生被点名致癌物严重超标。食药署抽检61项食品，结果有四项产品被验出黄麴毒素超过，其中澎湖的正一食品花生超
澎湖知名花生店 黄麴毒超标72倍
在澎湖相当知名的老店「正一花生」，传出黄麴毒素竟然超量72倍，这是食药署和各地卫生局合作，抽检7类61件样本，有4件黄麴毒素不符规定，其中常被选为伴手礼的澎湖老店「正一花生」，黄麴毒素超标72倍，吃了
「都教授」降临？ 花生田出现神祕圆圈
花生田中央突然出现两个怪异的圆圈，大的直径有11公尺，小的直径也有7公尺，而且里头的花生全数枯死，农民好奇地上前察看，因为这种情况，以前从来没有发生过。由于国外曾经出现神秘麦田圈，花生田圈会不会也是神
台大云林分院私房粽 好吃低热量
每到端午节就有许多营养师公佈健康粽子作法，但许多都不太可口，台大云林分院今天也公佈两款，不同的是这两款都是主厨包出来的，真的能吃也好吃，热量都在三百卡以下。营养室主任黄素华与医院餐厅主厨「阿益师」黄连
花生价格惊惊涨 警方帮忙护豆
端午节过后即进入花生採收期，因前些日子豪雨不断，低洼地区农田花生泡水来不及抢收损失严重，有的花生发霉、发芽，导致产量锐减，花生每台斤买卖价格突破41元，品质较佳的花生则要价43元，直追近十年来四十元的
花生歉收、芝麻减产 油品调涨3成
倒入真材实料的黑麻油，丢老姜下锅爆炒，放入鸡肉不断翻搅，麻油香阵阵扑鼻，但受到黑心油风暴，让很多人开始到老牌油行买油。黑得发亮的芝麻油得先将芝麻精挑细选后，才能进入锅炉，先用机器炒热，接着打成花生粉，
《星期故事》逃兵与豆腐
要逃到何时？他有想过妈妈的感受吗？对我来说，也是人生一大遗憾，不是没抓到他，而是没有保护到他。黑夜中，我在高速公路路肩上狂奔，身旁车子一辆辆唿啸而过，风声与车声的怒吼交织。其实他早已消失在夜色中，我却
原民图腾神话 花生骚创独特潮T
创新台湾系列报导（中央社记者郑景雯台北15日电）设计理念源自于原住民图腾的「花生骚」，创办人之一的德拉，大学后才开始寻找原民血统的印记，与另一创办人刘谚桦将原民图腾化为一件件具有设计感的潮T，以现代手
艾美奖提名名单出炉 「卷福花生」同场血战
第66届艾美奖将在8/25于美国洛杉矶举行，近日提名名单出炉，值得一提的是，神级英剧《大侦探福尔摩斯》(Sherlock)里的好伙伴班尼迪克康柏贝奇(Benedict Cumberbatch)与马丁费
大 厨 在 我 家－办桌级年夜饭昌妈妈露一手
「你不知道，早期鼎泰丰还在卖油时，花生油就是跟我们家拿的，4、50年前的花生油非常抢手，每天要榨个4、5千斤的花生，交给4、5个招牌有丰字的油行去卖，连总统府都吃我们家的油。」50年前左右嫁进花生世家
花生 竟是6类人的「催命符」
花生并不是所有的人都适合吃它，某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的，所以，有这么一些人群是需要注意了，他们不适合吃花生的。那么，哪些人群不可以吃花生呢?1、痛风患者：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾
花生染白绢病损失7成 云林农血本无归
云林沿海地区2期花生，因天气炎热导致白绢病疫情，荚果严重腐坏，产量减少3至7成，由于採收不敷成本，12日部分农民忍痛耕锄或开放给民众免费摘採，同时唿吁相关单位出面协助，帮忙度过难关。水林乡今年7至8月
元宵应景 圆仔变身花生汤圆
还记得圆仔与牠最爱的玩伴「蓝桶君」吗？迈向1岁8个月大的猫熊圆仔，近日与「蓝桶君」重逢，虽然再也无法坐进桶里，但仍高兴得抱着蓝桶君翻滚，把桶内的木屑通通洒到身上，像极了应景的元宵「花生圆仔」！圆仔刚出
单亲母独自抚养儿女 无力耕作盼援助
花莲县瑞穗乡58岁单亲妈妈黄佳真独自抚养一双儿女长大，黄妇原本靠着打零工为生，今年在朋友介绍下承租0.6公顷的田地种起花生，盼能改善经济，经过几个月努力，准备丰收时，约好的採收机器业者爽约，她虽因操劳
地方扫描－北港花生肉粽 赠弱势家庭
云林：北港镇公所10日举办「花生米食品尝会」，并由志工将花生肉粽与花生粿分赠给弱势家庭。13、14日在刘厝里「黑肉阿嬷花生故事馆」并有「幸福北港，花生幸福」端午节庆祝活动。
花生竟然是这七种人的恐怖「催命符」！
花生又有个美名称做「长寿果」，如果适量摄取，它所产生的饱足感不但能控制食慾，还可以减缓碳水化合物的吸收，进而稳定血糖，甚至能保持心脏健康，真的好处多多。不过凡事适可而止的道理我们都懂，而且万万没想到花
1864年今天画坛巨匠齐白石诞生 画作拍出上亿
享誉中外的中国国画大家齐白石也是个元旦宝宝，1864年的今天他诞生在这世上，享年93岁十分高寿。齐白石一生作画万余幅，但市场流通却数以十万计，是被造假数量最多的画家，2015年12月6日在北京四季酒店
元华行本土花生大又脆
★价格：一斤70至75元★老店介绍：元华行从事五壳杂粮买卖多年，各式生熟花生种类繁多。老板娘王林凤雪说，今年花生产地因受到88水灾影响，产量较去年少，因此价格也比去年贵约一成多，但黑金刚和北港9号两个
拜耳植物医生 教小朋友「花生」什么事
「人生病了，要去看医生，植物生病了，也需要有植物医生。」台湾拜耳作物科学志工团带着50位云林县家扶中心的孩子，及20位土库镇宏崙国小学生参与「拜耳小小智耕农」花生作物教育活动，让小朋友认识在地的作物，
气候变化影响 2030年花生恐绝种！
气候影响非常广泛，各国日前才于联合国气候变化大会上，达成减少碳排放的协议。不过，有科学家表示，因气候变化的关系，美国许多地方已出现干旱问题，导致当地农夫的花生全部失收，影响生计。有专家更警告，若情况持
云林地检署明拍卖查获花生赃物
云林地检署上周侦查中扣押1批花生，经曝晒后共4000多公斤，有14和黑金刚两种，明天上午10点在虎尾农会仓库（云林县虎尾镇光复路706号）进行拍卖，意者可提早于9点半先前往览物。
北港行销黑金刚花生 日本赞有特色
北港镇长张胜智参加东京国际食品展，拜访群马、千叶县推销北港黑金刚花生，由于日本没有这种「紫色花生」，且日本人普遍认为接近黑色的食物营养特别丰富，两县农政单位已与北港镇洽商採买事宜，让北港黑金刚花生打开
研究：婴儿吃花生有助降低过敏机率
研究人员今天指出，餵食婴儿少量的花生泥，也许能帮助降低花生过敏机会，即使之后幼年时期停止摄取1年，仍能达到效果。法新社报导，由于近年来，可能致命的花生过敏症状在年轻人中有上升趋势，这份刊载于「新英格兰
花生的禁忌 这四种人不能吃！
花生的营养价值较高，特别是脂肪含量是大豆的2倍多，所含蛋白质极易被人体吸收，对老年人和及长期花脑筋的人有独特的好处，因而也得到「长生果」的美称。花生可生吃、煮熟、炒、炸，但大火快炒及高温油炸炸对花生中
鱿鱼丝＋肉干 春节致癌物吃下肚
年货大街人潮涌现，趁着过年前，逛街採买想吃的东西，今年过年你最想吃甚么？大人爱嗑花生瓜子，小朋友最爱还是糖果，但是这些东西採买的时候也要特别注意，别踩到食安地雷，边聊天边吃花生，暗藏黄麴毒素危机，鱿鱼
1个润饼跑2小时 少油多菜应景过节
清明节将至，应景食用润饼是国人特有的传统文化，但市售润饼多含炸红糟肉、花生糖粉等高油高糖的馅料。卫福部国健署提醒，一个润饼热量高达500大卡，60公斤成人要慢跑约2小时消耗，建议以「增蔬果、挑少油、选
Mister Donut新品卖萌 推花生、猫咪、小猪甜甜圈
Mister Donut甜甜圈将有好事「花生」！为了呈现日式甜甜圈全新风味，Mister Donut首次将最具台湾味的花生食材融入甜甜圈中，自3月29日起以「花生好事」主题季推出花生波堤、花生天使波堤
伊林爱消费》Mister Donut动物造型甜甜圈卖萌
Mister Donut首次将最具台湾味的花生食材融入甜甜圈，即日起推出「花生好事」主题季。它使用在地食材「台南11号花生」，制作５款甜甜圈，包括花生波堤、花生天使波堤、花生天使巧克力、花生法兰奇、花
嚼枸杞 补肾强身顾目睭
报导／邱玉珍枸杞有「护眼子」之称，不少上班族把枸杞当成护眼圣品。中医师表示，枸杞不仅能护眼明目，还有消除疲劳、补肾强身、调节免疫力等功效。上班族工作压力大，每天疲累不堪，只好勐吞维生素B提振精神，台北
统一多拿滋 砸上亿台中扩产
统一超转投资、持股50％的Mister Donut（统一多拿滋）今年动作频频，除了每个月推出新口味，创造市场话题外，更加速进驻7-ELEVEN开店中店，预计年底前从现有的130店展至150店；有鑑于原
花生甜甜圈台湾独有 日本吃不到
Mister Donut今天宣布开发出台湾独有的花生甜甜圈，明起上市。统一多拿滋表示，因消费者爱尝鲜，每6週就有新口味上市，加上提升新店型助益，今年业绩将有1亿元成长。统一多拿滋Mister Donu
食物从iPad变出来又消失 被骗倒的黑猩猩竟做出惊人之举！
近日猩猩变魔术骗倒的爆笑反应影片频传，这位德国魔术师西蒙．皮埃尔（Simon Pierro）也不遑多让，他首先在萤幕上变出一堆好吃的食物，让黑猩猩把iPad往嘴里送，却又吃不到任何东西，让黑猩猩完全摸
「世上最遥远的距离」花生近在眼前 狗狗却怎样也吃不到！
据英国《每日邮报》5月11日报导，近日，一支狗狗凑到桌子边，想吃到主人放在桌上的花生的影片，在网路上迅速窜红，狗狗滑稽可爱的模样，萌翻众人。影片中可以看到，这只黑狗不停抬起头将下巴放在桌子上，试图用舌
供应短缺 花生价格持续飙涨
金融时报报导，由于全球花生供应短缺正冲击全球市场，外界预期花生价格将会持续飙涨至年底。由于中国消费者的健康意识不断提高而持续推升花生需求，与此同时重要的花生种植区，包括阿根廷与南非都遭遇恶劣气候而影响
採收都是烂果 数十公顷受害 夭寿金针虫 偷啃北港花生果
云林县北港镇数十公顷花生田最近因金针虫肆虐，造成花生烂果或无法结果，损失惨重，8日台南农改场派员勘查，决定协助农民加强虫害管理，避免金针虫害蔓延扩大，危及整个花生产业。本季花生原本应在端午节前採收完毕
挡不住花生诱惑 贪吃松鼠小心爬进水池却…
根据英国《每日邮报》报导，这只松鼠为了得到充气游泳池中央的花生，辛苦「跋山涉水」，好不容易在这些漂浮物上稳住平衡，却在离花生仅一小步的距离时不小心跌倒落水，让牠紧张的再次冲回泳池眼巴巴的望着好吃的花生
潮州「里长伯番薯饼」 小英吃过名号更响
屏东县潮州「里长伯番薯饼」原本就是当地有名的点心，在小英总统造访过后，人潮暴增，除了当地顾客，许多慕名而来的外地游客也来排队，生意太好1家7人都投入番薯饼生意。里长伯番薯饼最大特色就是包内馅，外头也裹
玛氏食品恐致过敏 台湾急召回
美商玛氏台湾分公司今天表示，台湾市面所贩售「冠宝椒盐起司口味178.6g」因含有微量花生，对花生过敏者食用后可能招致过敏反应，已通知食药署并进行召回作业。美国玛氏工厂旗下商品所使用的面粉原料因可能残留
落花生台南18号 香醇大粒今秋上市
花生是台湾人不可少的风味零嘴，农委会台南区农业改良场投入13年时间，以50年来最受喜爱的小颗台南 9号的香醇为基底，再与大粒种培育出大颗又细致香醇的台南18号，今秋上市。台南区农业改良场今天发表新品种
虫虫危机 金针虫肆虐 北港花生烂果
北港镇数10公顷花生田最近因金针虫肆虐，造成花生烂果或无法结果，损失惨重，8日农委会派员前往勘查，决定派员协助农民加强虫害管理，避免金针虫害蔓延扩大，危及整个花生产业。今天立委张丽善服务团队主任陈志扬