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北市传统市场节 摊商进帐丰

     北市传统市场节活动十四日于花博圆山公园落幕,现场聚集六十家市场名摊,二天来吸引近四万五千人次到场抢购油饭、馒头等。有摊商说,有达到宣传效果,期待未来多办类似的行销活动。市场处日前公布「天下第一摊」票选


北市传统市场节 郝龙斌体验做包子

     第六届台北市传统市场节「天下第一摊」竞赛结果出炉!台北市长郝龙斌14日下午前往台北花博公园参加「102年台北市传统市场节」,颁发「天下第一摊」金牌赏奖座给得奖摊商,并在包子组获奖商家老板指导下,现场体


柳营牛奶节 千瓶鲜乳免费尝

     「牛转柳营.乳获人心」柳营牛奶节四月廿日将在尖山埤江南渡假村登场,去年免收门票吸引一万两千余人蜂拥而至,周边道路全塞爆,今年除柳营区民持身分证免费入园,其余入园费卅元,并有交通管制确保游客都可入园。台


皮薄不易破-吃贾三灌汤包子 必配八宝粥

     西安的小吃很多,「贾三灌汤包子」是名头最大、最为响亮的西安小吃之一。贾三是西安的名人,而灌汤包顾名思义就是一种包子,但里面有清汤的。制作过程就跟一般的小汤包一样,在包之前把肉冻放在馅中,包好以后经笼屉


绕着地球跑-抢包山 看飘色 香港节庆年开锣!

     今年香港长洲岛「太平清醮」活动盛大举行,预计吸引5万游客参与,刺激的「抢包山」与玄机处处的「飘色」最吸睛。今年是香港「节庆年」,其中长洲岛的「太平清醮」于5月18至22日举行,目前各项活动紧锣密鼓准备


趣谈天津话-狗不理的包子──一屉顶一屉

     天津作为水旱码头,饺子、包子等馅食经营历来发达。《津门纪略》记载有甘露寺前的烧卖,侯家后狗不理的大包子,鼓楼东小车的小包子,袜子胡同的肉火烧等。以「包子」为素材,形成天津俏皮话系列,如「狗不理包子──


斋戒3日 吃平安包祈福

     除了比赛用的假包,一般游客也可在各店家买到能食用的平安包。郭锦全是岛上最资深的平安包师父,节庆期间,他大概得做6万个才够游客和居民享用,1个包6元港币。「比赛的包山大约放了6000个假包,但拜神的包山


帮病母卖包子 孝子PO文日卖200个

     单亲的张妈妈本身患有红斑性狼疮与肺动脉高压,三个儿子也懂事,下课后会主动帮忙卖包子,但可能是新店开张而且宣传不足,包子原价廿元,特价十五元,但曾经一天卖不到三十个。其中双胞胎兄弟每天利用放学后或假日帮


标榜蒸垫「布」竟是塑胶制 蒸包子融化

     蒸笼蒸出的香喷喷肉包子看了就让人口水直流,不过如果在家里要蒸这些包子、肉包,你有注意到是使用什么材质的蒸垫布吗?民众投诉购买这一款上头印有日式蒸垫「布」的商品,不过把他放在不锈钢锅上面蒸10分钟竟然变


三少四壮-两个天津

     脚下,是海河静静的流,看着天津人急起直追,企图打造一个人人都能吃得起狗不理包子的美好未来。一百五十年包子老店「狗不理」,中午用餐时刻,大红灯笼几层楼高高挂着,包厢外的位子,见不着上门吃包子的来客。刚出


主席包子热销 庆丰天天大排长龙

     「包子热」持续发烧!中国国家主席习近平日前光顾过北京庆丰包子铺后,如今门口天天大排长龙,排队人潮绕店百米,吸引不少顾客指名「主席套餐」,甚至有远道从深圳而来的顾客,只为一尝「猪肉大葱包」的美味,不过若


包子红了 大陆官媒趁热力捧

     自从大陆国家主席习近平日前亲自到北京庆丰包子铺,排队买包子后,包子这种庶民美食立刻一夕爆红,大陆官媒《人民日报》也罕见以〈包子:朴实无华的美味〉为题,大篇幅整版介绍大陆各地的包子,让近来大红大紫的包子


单亲妈孝子包 疑遭同窗诈财

     因读国中的儿子在脸书PO文帮单亲妈卖包子而出名的埔里「孝子包」,疑遭致诈财,单亲妈忧血汗钱要不回,已报警处理。南投县埔里镇罹患红斑性狼疮的姜姓单亲妈妈,靠卖包子维持家计,但经常一天卖不到30个包子,就


大陆包子 朴实无华的美味

     天津狗不理包子以其鲜美味道和独特样式闻名。靖江蟹黄汤包皮儿薄汁多,河南开封灌汤包子从宋代的“太学馒头”发展而来,上海南翔小笼包已有百年历史,新疆方形烤包子馅儿中有羊尾巴油丁、羊肉丁、洋葱等,广东叉烧包


孔孝真肉包脸 清新自然最耐看

     韩国女星吹膨皮风,包子脸正夯,肉包型的全智贤、朴信惠,分别以韩剧《来自星星的你》、《继承者们》夯遍亚洲,也是包子脸的孔孝真还多了抬头纹,但她主演的《主君的太阳》在韩国、台湾的收视都一级棒,粉丝说现在「


巷弄包子战 拚出宜兰之光

     「网路无国界,团结力量大!」透过网路团购的力量,宜兰一家创业近半纪的包子老店咸鱼翻生,单日销售量上翻3倍,月产2万颗单价12元的平价包子,半数透过网路行销,更获选去年度团购网站「10大潜力美食排行榜」


社区美食1-廖家三六九 美味包满意

     芝山岩旁「廖家三六九手工包子」,常出现买包子队伍,来太晚,可能会买不到想吃的口味。廖家有六姐妹,三个没出嫁的姊妹轮流顾店,爸妈负责作包子,小妹说,包子面皮是自家手工做的,扎实有嚼劲,是便利商店包子吃不


朗豪酒店明阁 中菜寻觅对味酒

     多次拿下米其林二星头衔、香港美食之最大赏的明阁,除了粤菜料理推陈出新以外,耗费巨资打造的明酒窖刚刚开张,侍酒师Zach Yu表示,来自上百个地区400款上千瓶美酒将于年底陆续到齐,每天将挑选两支葡萄酒


苏澳海事少男时代 用镜头记录青春

     苏澳海事「少男时代」最近夺下教育部纪录片特优奖项,由十位男同学所组成的「少男时代」的偶像恰好都是韩国的「少女时代」,不过他们不爱唱歌跳舞,却爱用相机、摄影机记录生活点滴,并一举夺下纪录片竞赛的特优奖项


         






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