魚鬆標簽新聞第 1 頁

台南市虱目鱼养殖协会廿九日岁末联谊，一二○契作户感谢大陆国台办今年替每户增加约卅万元收益，国民党中常委李全教说，明年将争取国台办在学甲设立鱼松加工厂，以利永续契作，甚至扩大契作规模。学甲区三庆里七十五

大陆上海水产集团计画在台南市学甲区兴建一座容纳三千吨虱目鱼的冷冻库，并进一步将虱目鱼加工成为鱼丸、鱼松，成为大陆消费者可接受的口味，落实契作的精神；虱目鱼养殖协会理事长王文宗也向陆委会反映盼鱼丸与鱼松

许多游客来南方澳必吃的「苏澳港南方澳庙口米糕」，原是南天宫庙前的小吃摊，后搬到隔壁店面，从妈妈那一代开始到老板廖荣川接手，已有60年历史。带路人谢宜芬表示，米糕味道跟小时候吃的一样，价钱一样，连老板造

准备好1斤鱼肉，原料好简单，第一个步骤把葱、姜拍碎，加上一点米酒，连着鱼肉一起蒸熟，10分钟后鱼肉蒸熟了放进调理盆，去除鱼皮后接着捣碎鱼肉，一边挑出鱼刺，把鱼肉搅拌成绵密的碎肉，接着最重要的步骤来了。

到大鹏湾度假，绝对不可错过嘉莲社区溼地公园的水鸟观察，另外，社区妈妈的炒鱼松DIY，还有赚钱灯放水体验都很新鲜有趣。40年前，里民多半以捕鱼为业，夜间出海以「布灯」做为标示海中渔网位置灯讯，也用于警示

香喷喷的鱼松拿来配饭味道刚刚好，但是您吃的鱼松是哪种鱼？食药署公布最新稽查结果，25件鱼松产品有5件标示不实，包括渔之乡鲑鱼松；不只有鲑鱼，广达香旗鱼松没有旗鱼，新东阳旗鱼松还混和鲔鱼、鲑鱼。新东阳回

季节限定款，带你当１天「成功的人」！目前正值台东县成功镇镖旗鱼的季节，也是脐橙盛产的时期，台东县政府推出「新港小调‧逐浪寻旗／脐」主题游程，规画３条１日游路线，让渔村旅游专车带着你体验镖旗鱼的刺激，品

东隆宫位在大鹏湾国家风景区，到东港租自行车旅游相当方便，环湾自行车道全长16.4公里，绕一圈约2小时，沿途不只可以欣赏潟湖美景，还有轻航机、蚵岛、帆船、炒鱼松等游憩活动。单车路线起点附近的大鹏湾国际飞

万圣节将至，各地「捣蛋」氛围愈趋浓厚，当中东港知名鱼松老店「味益」也玩出新把戏，将荣获今年台湾百大与屏东十大的伴手礼「一口鲔鱼松蛋卷」结合蛋卷屑、马卡糖、甜筒推出限量造型霜淇淋，不仅萌度破表引发热议，

台湾制造的新东阳鱼松被香港检出汞超标62％，被要求下架回收。食药署表示，目前尚未确定该产品是否在台湾贩售，食药署将派员前往新东阳了解，并针对鱼松的源头进行检验，最快下周才能得知初步情况。若确定原料不符

店名: 古代饭堂营业时间：ＡＭ１１：００～１０：３０　　地址:台中市西区美村路一段85号电话 : 04-23292200介绍 :古代饭堂」的灯光与装潢复古而舒适，木桌和木凳 ... 台中古代饭堂[6

魚鬆 標簽 新聞 第 1 頁