月餅 標簽 新聞 第 1 頁
中秋预购－月饼酷炫登场 冰饼行情俏
天气酷热，冰凉月饼行情看俏，包括冰淇淋月饼、冰心月饼、冰皮月饼等，都因为温度创新高而令消费者更加期待，而哈根达斯、85度C也趁势推出预购优惠；香港美心月饼虽然没有预购优惠，但却是该牌首次在台推出冰月饼
消费快讯－远百翡翠白菜月饼 国宝造型有话题
远东百货《中秋圆月礼》专刊登场，由总经理徐雪芳亲选话题新品，像嘉义「老耿」翡翠白菜月饼以国宝造型，内含蔓越莓、水果荔枝、桂花核桃3口味内馅，9入350元、12入432元；并有DAZZLING CAFE
6颗蛋黄酥999元！「翡翠缎带」包装贵气
中秋节又快到了，买月饼礼盒送人，实际买来包含五星饭店、精品百货、连锁饼店还有爱心家园的月饼，其中最精致的是这盒，来自精品百货的蛋黄酥，得先解开上头绑着翡翠的缎带，打开厚实的外盒，底下更是磅数超高的内盒
PTT传奇月饼「中钢绿豆椪」 有钱也买不到！
切开饱满的绿豆碰，香气马上飘了出来，仔细一看，层次分明的酥皮，包着扎实的绿豆沙馅，光看就令人食指大动。这一颗月饼由中钢职工福利社制作，二十多年来一直是中钢的招牌，靠着真材实料与平民价格，在每年竞争激烈
中秋月饼涨26.7％ 业者：苦撑、反应成本
来到糕饼店，店员忙着将做好的凤梨酥，一个一个排好，放进机器运输带，加紧赶工包装。墙壁订单贴满满，马上就是中秋节了，不过根据行政院消保处调查，有中秋月饼涨价了。涨幅最高的前3件，台东志安喜饼店，乌豆沙蛋
冰淇淋中秋礼盒 消费者疑包装比冰贵
外面酥皮里头冰冰凉凉，顶级冰淇淋要抢中秋月饼商机，推出雪饼礼盒，一盒要价快1500元。黄色盒子，上头莲花图腾，磨沙烫金，浓浓中华风格，号称请来云南白族画家跨刀设计，算一算以一个冰品单价120，6个共7
商业情报站－台糖量贩 中秋月饼不涨价
中秋节即将到来，各通路月饼大战也打得火热，但为反映成本上升，价格纷纷调涨。台糖量贩店表示，今年单粒月饼、盒装月饼通通不调涨，比照去年相同售价，替消费者省荷包。台糖量贩店并嗅到今年中秋节烤肉商机，推出多
太忙？品管出问题 名店月饼竟长发加料
中秋节到了，很多人买知名糕饼店的伴手礼送人或者自己吃。台北市这家高人气饼店，招牌商品绿豆小月饼却加料，有消费者排队好久才买到，吃一半竟然吃到馅料内有不明毛发，赶紧吐出来。店家老板娘出面表示，就是不应该
月饼热量高 1颗广式月饼=鸡腿便当
中秋月圆人团圆，小心吃月饼不忌口，人也跟着「圆」一圈。卫生福利部国民健康署公布市售月饼热量排名，「双蛋黄广式月饼」热量最高，一颗185公克，热量就高达800大卡，几乎等于一个卤鸡腿便当热量，吃完得走路
香菜怎么不见了 菜贩：一公斤340元 谁要买！
连日豪雨造成蔬菜产地灾损严重，蔬果批发价格居高不下。根据台北农产运销公司的每日蔬果批发价显示，叶菜类的涨幅仍旧惊人，像是香菜平均价一公斤就要340元，让菜贩直喊下不了手，市场上几乎看不到香菜的踪迹。台
夏至未过 OK超商月饼先抢市
6月21日才要过夏至，OK超商手脚真快，今天便公布中秋节月饼预购方案，业者表示6月19日开卖，7月21日前购买再享第2件8折优惠，大量团购还可享9折或85折，预估今年业绩可较去年成长3成。今年共推52
抢中秋商机 观光饭店起跑
观光饭店抢攻年节礼盒商机，攻击发起日愈来愈早！感觉端午节才刚过完，距9/8日中秋节更足足还有2个多月时间，台北君悦饭店与寒舍集团已开始促销中秋月饼礼盒，并以「预购折扣」为诱因，推出中秋月饼礼盒「早鸟优
85度C中秋礼盒预购 开跑
中秋节是华人社会中三大节庆之一，月饼市场竞争激烈、各销售通路的月饼预购大战早已开打。为抢佔庞大的中秋送礼市场，适逢85度C十周年庆，推出拥有丰富商品、精美包装以及亲民售价的六款礼盒抢市，有经典十年月饼
中秋食品抽验 彰化2咸鸭蛋违法用药
以往的应节食品检查，都是检查市面上贩卖的月饼成品，但是等到检查结果出炉，有问题的月饼早就被消费者吃下肚子，效果有限，今年彰化县卫生局增加了月饼使用的原物料检查，希望能够在源头就替消费者把关。其中月饼重
做月饼还得自己卖！ 暑假作业锻鍊高职生
把香浓东方美人馅料包进月饼饼皮，塞进模型轻压，专业步骤一步又一步，这些身穿厨师服的人员，可不是糕饼店的师傅，而是在学的高职学生。这一个个油亮亮香喷喷的月饼看了令人留口水，其实制作这一些月饼可是高职学生
传统秋节新鲜味 柚子马卡龙香气足
柚子马卡龙月饼，选用台湾柚做主要食材，放上一丝一丝的新鲜柚子，不只超吸睛还更健康，浑圆的柚子马卡龙化身为天上的一轮明月，让人有一种团圆的感觉。因为必须先去除柚子的苦味，制过程繁复，因此得经过14天的制
喜憨儿月饼 邮局帮宅配
中秋节的脚步近了，喜憨儿烘焙屋的憨儿也忙碌了起来，即日起推出各式月饼礼盒，每一颗都是手工制作，提供憨儿工作的机会。今年持续与中华邮政公司合作，推广喜憨儿月饼，只要在邮局柜台划拨付款就能订购，8入月饼礼
喜憨儿月饼礼盒 义卖助偏乡
买1份月饼，照顾两弱势团体！喜憨儿烘焙屋竹北工作站，今年与两风灾地区合作，採用台东金峰乡的洛神花与长滨乡的无毒米，加上高雄永龄杉林有机园区的香草，制作成中秋月饼礼盒义卖，民众购买不仅可照顾喜憨儿们，还
圆仔PK玉兔 秋节糕饼拚造型
白白嫩嫩的小兔子躲藏在巧克力花园里，又大又圆的月亮象征的是月圆人团圆，您发现了吗？这些非传统的杯子蛋糕传递的中秋味一点儿都不输给道地的月饼。不只造型讨喜，口味也很中秋，秋天盛产的桂圆柚子都入馅，甜蜜滋
大哥的月饼 台塑六轻购千盒赠弱势
云林第二监狱受刑人制作的中秋月饼价廉物美，台塑企业22日订购1400盒中秋月饼礼盒，分赠给六轻邻近七乡镇弱势家庭，除了支持受刑人的技能训练，也让「大哥们」即使身陷囹圄，也能透过月饼付出爱心。中秋佳节将
手作2000颗月饼 乡里号召赠弱势
作糕饼已50载的刘天顺，创业成功后为善不欲人知，今年受立委江惠贞之邀，教导新北市普心公益推展协会的志工妈妈手作月饼，盼完成2000颗应景糕饼，再分送给板桥的弱势团体，让独居老人及失亲孩童过个温暖的中秋
欧客佬咖啡 争食月饼市场
月饼市场商机诱人，目前在全台拥有30家连锁加盟店的「欧客佬」咖啡农场，今年首度加入月饼战场，推出月饼搭配挂耳式咖啡的「中秋人月双圆礼盒」抢市，走平价化路线，加上知名企业纷纷客制化挂耳式咖啡礼盒加持下，
瘦身拚养生商机 小一号「微型月饼」热卖
热唿唿，现烤月饼出炉，这一颗颗金黄油亮的月饼，外型比马卡龙还要小，重量只有30公克，绿豆沙口味116大卡，顶多半碗白饭热量。传统月饼大瘦身，走微型路线，就连香港半岛酒店师傅最拿手的奶黄月饼，今年也做得
红酒、香蕉都入月饼 新味抢20亿商机
一瓶一瓶的红酒全部打开，不是要喝而是要做成月饼，饱满的红豆加上饱满桂圆，再把红酒倒入内馅里面，这是店家想出的新创意，红酒桂圆松子月饼。彰化1间百年肉包店发起想，中秋节不做肉包，而是做月饼，还把高档红酒
绿豆椪呷原味 蛋黄酥够咸香
中秋吃月饼，自家品尝首重味道，坊间人气名店各有所长，如卤肉绿豆椪是社口犁记最忠于原味，而彰化不二家蛋黄酥，咸香够味，宝泉小月饼绵濡可口，旧振南绿豆椪单是中秋节就能狂卖80万颗，都值得推荐。犁记卤肉绿豆
老牌月饼喊涨!百货找日系礼盒当援军
今年订月饼得好好敲算盘，百货中秋预购的部分品牌反应材料涨价，平均有1成涨幅，以消费者最爱的老牌饼店居多，像犁记有款礼盒涨了近2成，百货则以日本、高价等礼盒当援军，稳住盘势。新光三越昨举办中秋月饼发表会
华膳空厨月饼 主攻健康时尚
抢攻秋节送礼与自食商机，近年在送礼市场颇有斩获的华膳空厨，今年推出「玉兔拱月」礼盒，外盒特别请到国内知名设计公司「自由落体」操刀，以传统中国水墨画的方式，呈现出古典优雅的美感，外盒大胆选用灰色，跳脱传
贵买气降？ 中秋月饼纷纷提早开打
巧克力豆沙内馅和着蜜糖核桃，再以酥皮包裹，这可是1颗白雷神月饼，沾上脆片再淋上白巧克力酱，送进冰箱就大功告成了，业者自创的白雷神酥模仿日本雷神巧克力口感，话题性、新鲜感十足，更提前在中秋前1个月开卖。
买一盒喜憨儿月饼 双倍功德
买一份月饼，照顾两弱势团体！喜憨儿烘焙屋竹北工作站，今年与两风灾地区合作，採用台东金峰乡的洛神花与长滨乡的无毒米，加上高雄永龄杉林有机园区的香草，制作成中秋月饼义卖，民众购买不仅可照顾喜憨儿们，还可让
买一盒喜憨儿月饼 双倍功德
【新闻主题】：买一盒喜憨儿月饼 双倍功德【新闻连结】：http://tw.news.yahoo.com/%e8%b2% ... e%b7-215048497.html"/>【新闻出处】：中时电子报 –
赚月饼财 星级饭店点火喊冲
伴随星级饭店家数一年比一年多，今年的中秋月饼争夺战已经提早开打！除了大亿丽致酒店与桂田酒店，不约而同地推出单一款中秋月饼。香格拉里台南远东国际大饭店、台糖长荣酒店，以及今年新加入战局的台南晶英酒店，同
饭店中秋月饼 销售冲高
距中秋节只剩半个月了，各大饭店的月饼销售进入最后高峰，包括寒舍集团、台北凯撒等部分饭店都已达目标，也有业者还在努力冲，不过，越近中秋越难买，所以消费者要买动作还是得快。晶华酒店公关协理蔡惠茹表示，今年
马来亚月饼 检出防腐剂恐伤肝肾
打开铁盒，甜甜莲蓉香气扑鼻，这可是道地广式月饼，像这样的传统铁盒包装，现在已经不多见，而且招牌月饼一颗巴掌大，重达5两的大份量，也只有老店才买的到。传统广式月饼名人也爱吃，这家55年的老字号，老主顾大
鸭子下蛋少 中秋节月饼又要贵了
中秋节除了烤肉，另外一样最重要的食物就是月饼，虽然自己可能不吃，但买来送礼一定少不了，但是今年因为受到天气热的影响，鸭子下蛋减少，导致价格上涨，也牵动了月饼的价格。和去年相比，一颗咸鸭蛋从5元涨到了1
丽禧温泉酒店 中秋节请客人吃月饼
中秋是告别炙热酷夏的序曲，夏季的蝉鸣慢慢退场，紧接而来的是浓浓的秋意。北投，是离台北市区最近的大自然，在宁静悠闲的时空中，感受在桂花树下吟风弄月的诗人雅兴，细细品味这幽雅且静谧的秋日时光。位于北投制高
木乃伊月饼？！知名月饼过期1年没发霉
市议员拿着过期月饼，要市长胡志强仔细看清楚，有效期限是2013年9月，但是月饼的外观，居然没有发霉，也没有产生变化。知名的月饼，过期两年居然完好如初，光听就令人头皮发麻，市议员质疑，是否卫生局没落实把
7-11中秋预购 主打人气名店礼
7-11「中秋人气名店礼预购」7月20日起开跑至9月19日，集合逾30家名店、名师，包括百年老店台中犁记、佳德、鼎泰丰、迪化街百年饼舖李亭香、宜兰渡小月、大甲裕珍馨、宝珍香、太阳堂、星巴克、寒舍艾美、
OK超商中秋节预购 指定甜品第2件8折
OK超商「秋意浓情」中秋节预购开跑，48款月饼礼盒以及87款周边伴手礼，共135款商品，以天然食材、低卡以及小份量的综合类礼盒为主，价格从99元的道地台式口味凤梨酥，到1490元港式顶级冠军月饼都有。
全家中秋预购 百年饼店任2件享95折
全家便利商店中秋月饼预购7月22日开跑，今年包括百年名店秋节糕饼与周边商品超过150款，较去年多出20多款，主力价格带在200~500元间。7月22日至9月22日，买指定月饼享有任选2项95折优惠，预
听音乐＋下载程式 W饭店月饼礼盒超酷der
餐饮市场的竞争愈来愈激烈，感觉端午节才刚过不久，观光饭店却已开始促销中秋月饼礼盒啦！向以「弄潮耍酷」闻名的台北W饭店今年继续玩创意，请到有「设计鬼才」之称的台湾新锐设计师吴协衡操刀设计中秋月饼礼盒，以
莱尔富中秋预购抢先跑 指定商品2件95折
中秋还有2个多月，Hi-Life莱尔富超商「中秋飨月」预购明天（8日）抢先开跑，近50款商品包括台式酥皮、广式、苏式、水果酥、低温礼盒等，总数比去年多出1成，主力价位落在450元，约占7成商品数，指定
莱尔富率先抢攻中秋月饼商机
距离中秋佳节虽然还有两个多月，Hi-Life莱尔富抢先在8日起推出「中秋飨月」预购活动，共有近50款商品，比去年多出1成，尤其台式酥皮类月饼为去年销售冠军，今年品项增加3成，更特别引进不同内馅风味的月
钟儱徽缅甸禁毒10周年 展出珍贵照片
国际和平禁毒基金会理事长钟儱徽20年前卖掉台北3栋房子，带着3000多万元一头栽进缅甸第二特区佤邦的禁毒工作，他不仅劝大毒枭鲍有祥将军签下禁毒宣言，还将8万6千名种植鸦片的北佤人迁到南佤种茶叶、橡胶、
179款中秋月饼大汇集 刁眼秘书细评
中秋送礼，要送百年老店郭元益的比较有面子？还是该送丰原老雪花斋的绿豆凸比较有口碑？又或者，晶华酒店的比较有知名度，还是文华东方的月饼比较有质感？就让中国时报的美食评比邀企业秘书来评分一下。中国时报的美
179款月饼争奇斗艳！ 秘书、名媛大评比
中秋送月饼，该用老字号还是口碑好较有面子？中国时报邀请经常送礼的企业秘书及时尚名媛来帮大家评比挑月饼，一口气评比179款台湾各地月饼礼盒，不只比月饼味道，业者更加入创意让包装更吸睛。月饼要好吃还要好看
85度C祭「饼海战术」 抢攻秋节商机
抢攻中秋节商机，85度C今年一口气推出8款礼盒，包括「金馔礼盒」、「金喜礼盒」、「缤纷宴礼盒」与「月赏礼盒」等多样化型式与口味的礼盒，企图以「饼海战术」提供不同预算企业或消费者选择。85度C预估，今年
《时报周刊》巧思添食趣 中秋举杯邀月吃饼
谁说吃月饼只能配中国茶？本期特地请到「DIAGEO WORLD CLASS世界顶尖调酒大赛2015台湾区冠军」Jacko，告诉大家喝啤酒、葡萄酒与威士忌时，适合搭配哪些类型的月饼，你会发现，原来中秋节
《产业》半岛酒店奶黄月饼，4百货专柜预购开跑
过去只能坐飞机去香港才能品尝到，在香港更是要预定且要租下大型场所才能消化人潮将月饼交到消费者手中，香港半岛酒店镇店之宝「奶黄月饼」近几年在台湾也买得到，四个百货专柜接受预购中。超人气的「奶黄月饼」，亦
《产业》新光三越秋节预购，逾200款礼盒
中秋节即将到来，今年新光三越秋节预购超过200款礼盒，主推百年传统糕饼、小农良品、生鲜等，目标业绩成长5%。高档超市city'super中秋预购已开跑，逾3成为独家礼品。新光三越百货汇集世界各地与台湾