唐鲁孙本名葆森，鲁孙是他的字，民国前三年九月十日生于北平。满族镶红旗后裔，是清朝珍妃的姪孙，堪称台湾第一代美食作家。大江南北各式餐点在其生花妙笔下跃然纸面，看完恨不得马上咬一口，但大家对他的印象多停留
