金針 標簽 新聞 第 1 頁
都会扫描－金针太鲜艳、潮湿 别买
南投：台湾金针营养丰富，铁质含量是苹果的廿倍！农粮署为确保金针品质，同时保障民众健康推展「台湾金针」标章，让消费者有所依循；除认明标章外，选购要领则是不要太鲜艳、没有酸败药水味，手触不潮溼！
『针』情农村体验乐 花博行销金针花
花莲独有的金针花将在8月3、4日到台北花博圆山广场举办「『针』情农村体验乐」活动，介绍金针花季及当地旅游景点为题，并邀请花莲农民团体共同展售金针及农特产品，当天安排安全金针宣导、金针品尝及金针涂鸦DI
花莲金针花季将开始 既美丽又美味
花莲特产之一的「金针花」，在每年夏末秋初，花海开满整座山的迷人景象，总是吸引大批游客造访。今年花季活动将从八月一号到九月二十五号展开，花莲县政府为推荐即将到来的「金针花季」，除了邀请全台民众欣赏留花三
吃安心 台湾金针协会推广安全标章验证金针
台湾金针协会今天在台中市弘光科技大学举办「台湾针好，食在安心」活动，推广台湾优良金针，现场请来「阿忠师」黄德忠示范创意金针料理，台湾金针协会表示，只有通过「台湾金针安全标章」验证制度的金针，才能获得「
中市抽验八十件年节食品 四件金针不合格
年节脚步逼近，台中市卫生局针对传统市场、量贩店、超市等地，抽验腊肉、瓜子、糖果、金针等八十件年节食品，分别检验保色剂(亚硝酸盐)、甜味剂、漂白剂(二氧化硫)，其中，十二件金针，就有四件不合格，都是二氧
年节採购金针勿选颜色太鲜艳
卫生单位曾经检出放了一年的干金针，二氧化硫的含量还是完全相同，含量完全没减少。尤其不少干金针是从东南亚或是大陆进口，品质更是难以掌握，卫生局唿吁主妇们採买金针，尽可能不要买外观太过鲜艳的。民众在春节期
年节食品抽验 竹笙金针超标
农历春节将到，办年货要睁大眼睛！高市政府跨局处成立食品安全稽查小组，针对年节食品密集抽验，共抽验291件，有15件不符规定，不合格率5.1％，其中有竹笙的二氧化硫含量超出标准12倍，另金针二氧化硫含量
年节食材 太鲜艳的别买
春节到，彰化县卫生局上个月起陆续检验年节食品共141件，其中有22件不合格，违规率15.6％。卫生局已将不合格的产品勒令卖场下架不得贩售，并依食品卫生管理法迳行裁处，或移请业者所辖卫生局追查与处办。2
应景金针3成8不合格 1件二氧化硫超标8倍
再过半个月就要过年了，许多家户已经开始採买年节食品，不过台北市卫生局最近稽查，年节应景的金针干货，发现高达三成八不合格，一共抽验五十件金针产品，高达十九件二氧化硫超量，另外抽验九件金针的包装标示，一件
抽验年节食材 金针竹笙残留二氧化硫
高雄市卫生局抽验年节食品食材，检出十一件竹笙、金针、酸菜、榨菜，都有二氧化硫过量残留，二氧化硫主要用在漂白食材，可能会诱发气喘。卫生局建议消费者在烹煮时，可以先用温水浸泡相关食材，去除残留的二氧化硫。
抽验金针 近4成漂白剂超标
金针是年菜常用食材，但台北市卫生局13日公布金针抽验结果，50件就有19件二氧化硫（漂白剂）超量，不合率高达3成8，其中更有超标高达8倍者，有民众说「好几年不敢买金针了。」市卫生局至台北市超市、传统市
新北抽验年节食品 竹笙全数不合格
新北市卫生局1月针对市内传统市场、杂粮行及餐饮业抽验年节高风险产品包含年糕粿类、竹笙、金针、水产禽畜产品，共计抽验39件，其中16件不合格。其中，抽验10件竹笙，全数不合格；9件金针，5件不合格，两者
查出违规金针 卫生局依法重罚
年节将近，家家户户开始採买年节用品，全国卫生局展开全县年货稽查，查获花莲县内金针盘商「志成行」及廖姓、陈姓农户制作的金针产品不符食品安全规定，花莲县卫生局立即封存约600斤违规金针制品，因考量这家盘商
金针好毒 抽验不合格率3成8
台北市卫生局上午公佈农历年前金针、雪针产品抽验结果，本次共抽验50件，检验漂白剂二氧化硫残留情形，检验结果19件二氧化硫超量，不合格率38%；另针对9件完整包装产品标示检查结果，有1件标示不符规定，不
食品稽查 金针漂白剂超标近9倍
过年买金针小心二氧化硫超标！由卫生福利部、行政院农业委员会、经济部及县市政府卫生局等跨机关合作的「食品安全联合稽查及取缔小组」，今年元月启动年节食品稽查，针对全台年货大街、大卖场、传统市场贩售。年节食
高市抽验年货 违规品金针居多
高雄市食品安全联合稽查小组今天公布1个月来抽验市售年节食品结果，违规产品中以金针居多，都是添加过量二氧化硫。卫生局过去1个月总计抽验市售年节食品291件，其中15件不合格，不合格率5.1%。不合格产品
二氧化硫超标 600斤毒金针销毁
花莲县卫生局与卫生福利部食品药物管理署合作稽查，查获花莲县金针盘商「志成行」廖姓及陈姓农民制作的金针产品二氧化硫浓度超标，为断绝有毒金针流入市面，除依法开罚9万元，并销毁600多斤不合格金针。花莲县卫
花莲卫局查违规金针 销毁逾600斤
花莲县卫生局与卫生福利部食品药物管理署合作稽查，查获来自花莲县金针盘商「志成行」廖姓及陈姓农民制作的金针产品二氧化硫浓度超标，为断绝有毒金针流入市面，危害消费者健康，除依法开罚9万元，并销毁600多斤
金针二氧化硫超标 花莲县卫生局销毁600斤
花莲县卫生局查获600斤的金针，二氧化硫浓度超标，今（3）日依法全数销毁。花莲县卫生局表示，部分金针农及盘商利用二氧化硫防止金针变色以维持卖相，但是二氧化硫浓度过高易造成肝损害及其他过敏的问题，因此近
六十石山金针花季 县府谋抗旱
花莲县农业处今天表示，六十石山金针花季活动将于8月初展开，部分金针花田枯萎，将与富里乡公所共同谋求解决方案，让夏季水源不足所造成的旱害损失降至最低。媒体报导，因为连续一个月没下雨，花莲富里乡六十石山的
天成TICC 金针花入菜
时序入秋正值金针花盛产的季节，天成大饭店TICC世贸会馆中餐厅「翠庭」选用金针花入菜，即日起至2014年10月31日期间推出「金针鲜蕾飨宴」。金针花为萱草科的植物，别名忘忧草，取其花蕾晒干后入菜食用，
屏县年货抽检 7成金针不合格
农历年脚步渐渐接近，民众开始採买年货，屏东县府卫生局针对市售年节食品抽查检验，第一批共检验一百廿件南北干货、肉品、水产加工等，结果金针抽验七件就有五件的二氧化硫不合格，不合格率高达七成，其中一件超过规
都会扫描－抽验腌制食品 七件超标
屏东：卫生局抽验市售腌制食品廿三件，就有七件不符规定，其中三件苯甲酸超量：潮州镇顺祥酱园榨菜丝、枋寮乡菜贩笋干、屏东和生市场健芳行笋干；另四件二氧化硫超量：东港镇信成商号干金针花、高雄市神周食品脆笋丝
新北抽验金针8件不合格 最多超标6倍
新北市卫生局上月抽验市售金针20件，其中8件二氧化硫超标（小于4g／kg），最多超标近6倍，已要求立即下架。卫生局表示，其中6件上游位于外县市，已移请当地卫生局追办，另2件业者尚无法提出证明，仅表示是
严防台风侵袭 员工化身「高空採花贼」
第13号台风苏迪勒直扑东台湾而来，虽然6日上午花莲玉里地区艳阳高照，但玉里镇公所不敢掉以轻心，持续进行防台准备，派出公所人员化身「高空採花贼」，将高寮地区沿路的30盏造型金针花灯拆下，避免遭台风吹落砸
消基会抽验 干金针、姜丝等二氧化硫超标
消基会今天上午公布市售食品及中药材检测，50件产品中，验出二氧化硫超标的包括有姜丝、干金针、当归、白芍，共10件产品。消基会指出，食用含有二氧化硫的食物后，多数人可随着尿液而排出体外，但对于缺乏亚硫酸
小吃店金针 逾3成不合格
卫福部食药署昨公布去年全台金针干制品抽验结果，总计抽验633件，不合格率达16.9％。据统计，最下游的小吃店、餐饮店等供餐业者，有30.7％不合格，一般通路的贩售业者违规率13.9％，上游加工业及盘商
年节食品 嘉禾蚕豆二氧化硫超标
桃园市卫生局针对年节食品安全，到传统市场、杂粮行、量贩店、大卖场、超市等通路，抽验即食豆制品、金针、糖果、瓜子、蜜饯、年糕及腊肉等产品，96件产品中，发现新北市「嘉禾食品有限公司」所生产的包装蚕豆二氧
年货漂白剂超标 热水洗净避险
农历春节将至，金针和竹笙等年货，为求颜色鲜艳或延长保存期，恐加入过量二氧化硫。新北市卫生局抽验市售年节相关商品，其中，竹笙二氧化硫含量超标近8倍。卫生局提醒，商品只要热水煮过或清洗，9成以上含量会溶于
抽验！金针产品 3成小吃店不合格
卫福部食药署今公布去年全台金针干制品抽验结果，总计抽验633件，不合格率达16.9％，依《食安法》共裁罚56万元。根据统计，最下游、最贴近一般民众的小吃店、餐饮店等供餐业者，有30.7％不合格，一般通
金针二氧化硫超标 3成小吃店不合格
食药署今公布市售金针抽检，发现近3成小吃店贩售的金针二氧化硫超标。医师指出，二氧化硫容易刺激肠胃，敏感族群可能诱发气喘发作，建议民众烹煮金针前先泡水。卫生福利部食品药物管理署今天表示，去年和行政院农业
星期故事－金针花
「开……开花了，我的金针花开花了！」我开心地又跳又叫，霎那间我终于懂了，金针花开蕴含思念亲人的隐语，我宁可相信，我的母亲已收到我一直以来的思念了。我深信。新近梅雨绵绵，庭院金针叶却异常扶疏，但不知道是
暖冬减产 平地金针少7成
5月进入平地金针产季，今年台东普遍歉收，农民预估产量仅剩3成。农改场助理研究员薛铭童表示，金针是耐寒作物，去年11、12月金针花芽分化期间不够冷、冷得不够久，产量普遍不高。池上乡富兴村金针农民潘俊维指
花莲抽验金针含二氧化硫 销毁620公斤
花莲县卫生局每年抽验金针是否违规添加二氧化硫，上月稽查，查获并封存业者制售约620公斤的违规金针，将予处分并销毁。花莲县卫生局长林运金今天表示，自5月起与行政院农业委员会农粮署、卫生福利部食品药物管理
六十石山金针花将盛开 首推赏花专车
每年8、9月是花莲六十石山的金针花盛开季节，满山花海有如置身仙境，但陡峭山路常让许多外来客卡在路中，富里乡农会今年首推赏花专车，邀民众轻松赏花。花莲富里乡农会今天把六十石山的大型美景照搬到台北车站，举
花莲六十石山金针花海 可抓宝可梦
花莲六十石山金针花季已经登场，週末涌入大批游客，但今年宝可梦正夯，民众不只赏花也要抓神奇宝贝，妙蛙种子、大葱鸭等宝贝让民众惊喜连连。每年8月初到9月中旬是花莲六十石山金针花季，每年都涌入大批游客，要欣
金针这样选－选购看标章 煮前先泡水
尽管食安意识高涨，违规添加二氧化硫的金针仍在市面流窜，一旦摄取过量二氧化硫很容易损肝与过敏，民众选购要认清GMP或CAS等标章，或在信誉良好的通路商购买，尽量不要选择外观过于金黄漂亮的金针，闻起来也不
霸王寒流误花期 金针花躲过风灾
尼伯特台风重创台东农业，唯独太麻里金针花受到年初寒害影响，植物生长期慢了半个月，躲过风灾，今年的金针花季将在30日开幕。尼伯特台风从太麻里登陆，从海边到山上，一片狼借，释迦、荖叶、木瓜、所有农作物都无
头社金针花海 产值超高
「少年郎，真有他的一套！」鱼池乡农村子弟王顺瑜，九二一震灾后返乡陪父亲种田，创「台湾农夫」品牌，并顺利打进美国市场，为家乡农产拓新路。最近，他又在头社盆地的溼软烂泥中，种出灿烂的金针花海，每顷收益三百
不用防腐剂可保1年 金针新品种技术移转
台东区农业改良场培育的金针花新品种「台东7号」，具有无硫干制可保留1年、煮后汤色不变黑等优等，改良场公告移转技术。农委会台东区农业改良场表示，金针菜「台东7号」是台东改良场101年6月命名的新品种。这
暖冬误花期 中秋节还可赏金针花
暑假结束了，但台东县太麻里金针山的金针花还没「收假」喔！受到去年暖冬影响，花期晚了半个月，中秋节还可赏花。暑假结束，原本金针山的花期也要跟着收假了；不过，却正值盛开期，好像热闹的暑假才要开始。这星期从
力振花东金针观光产业
台湾金针协会理事长李德发认为，花东地区的金针产业，不只是农作物，也是观光产业。为带动观光人潮，他拟在台东太麻里、花莲富里的「六十石山」及玉里的赤科山，规画3处金针园区，总占地面积40公顷，希望每年为期
北市抽验年节食品 4件不符规定
台北市卫生局今天公布年节食品检验结果，抽验包含脱水蔬果、即食豆制品等200件，其中4件不符合规定，包含2件「金针」、1件「木耳」及1件「葡萄干」不合规定。卫生局公布年节食品检验结果，在农历年前派员至卖
第二波年节食品抽验 高市1金针不合格
高雄市卫生局今天公布第二波年节食品抽验结果，抽验禽畜肉、水产品、腌渍蔬菜、肉加工品、脱水蔬菜等共96件，其中1件金针检出过量漂白剂，不合格率1.04%。高雄市卫生局于辖内卖场、超市、传统市场、摊商及餐