佳餚 標簽 新聞 第 1 頁
大饭店冲人气 呷好料百元起
高雄星级饭店在经济不景气、原物料上涨声中，推精简套餐、也有合菜；港式点心则有百元以下佳餚；还有日本料理居酒屋。上班族从中午到宵夜揪团一起消费，大家集资「聪明消费」多叫几样菜，路边摊每盘百元消费在星级餐
凉夏开胃，鲜果入馔－光芒四射
甜美多汁、香气四溢的芒果，是夏天最受喜欢的水果之一，而芒果或红或黄的果肉，更可以入馔为菜餚提味增艳。为此，香格里拉台南远东国际大饭店特与台南县府合作，自即日起至本月底止，选用玉井乡所产的外销等级芒果，
美酒佳餚汇香江－香港美酒佳餚年焦点盛事
为期10天的「香港美酒佳餚年焦点盛事」，将于10月30日正式开锣，将「香港美酒佳餚年」的推广活动推进高峰，这场盛会将为访港旅客和香港市民带来结合美食、美酒及娱乐的精彩体验，当中包含的4大元素，计有：全
香江美食鲜探－佳餚自当美酒配
餐饮、餐饮，有餐自当有饮。香港自去年实施减免葡萄酒税政策后，世界各国酒商纷纷抢进香港佈局，希望以香港为前进大陆市场的跳板或基地，开拓更大商机。新、旧世界美酒珍酿被大量引进香港后，香港的Wine Sho
华国饭店T3自助餐 吃遍天下
自助餐可以一次吃到三个厅的口味绝对超值！台北华国饭店2楼的T3（T cube）多国自助餐为回馈顾客、也为9月底「北海道美食节暨物产展」活动暖身，9月20日前，到T3自助餐用餐，除原有的传统义式、创意私
毛小孩也围炉 宠物店推毛小孩年菜
毛小孩也要围炉！丰原区日昇宠物店为了迎接农历春节，推出14道毛小孩年菜，在围炉毛小孩时也可和主人一同享受美食！宠物店运用了宠物平时所吃的肉干、肉条等零食，重新组合併凑出一道道精美佳餚，推出「三羊开泰」
Danieli's世纪白松露节登场
11月的台北，空气中充满白松露的香气。The Westin Taipei六福皇宫自即日起至28日，在1楼Danieli's丹耶澧义大利餐厅邀请来自义大利皮蒙区（Piemonte）义籍客座主厨马西莫．士
香港美酒佳餚月 挖宝乐
以往到香港旅游，必吃的是街边巷弄里的道地小食，自从2009年有了香港澳门米其林餐饮指南，愈来愈多人来到香港，开始把目标锁定在高档的酒店食肆。有了美食，当然要搭配美酒，顺应2008年以来葡萄酒的免关税政
优良畜产园游会 尝美食送爱心
由中华民国养羊协会及草山温泉社区发展协会发起，华山创世基金会、红十字会等公益团体参与之「国产优良畜牧产品品评园游会」活动，日前假新北投七星公园举办，主办单位精心设计「闯关乐捐10元加发票壹张」趣味活动
耶诞快讯－台北晶华享受SPA 再尝大餐
耶诞节、跨年到台北晶华酒店，除了欣赏中庭超高的耶诞树、各间餐厅的限定佳餚外，也可选择超值的「圣诞‧沐兰」SPA专案。凡于12月23日至31日至晶华20楼沐兰SPA，任选深层解放、双人四手或两全其美等3
情人节专辑－义大天悦 推星空烛光浪漫佳餚
为迎接七夕情人节，义大天悦大饭店咖啡厅将于8月1日至8月2日，推出「星空、烛光、浪漫情人夜」的情人节餐活动，每人只要花费1,314元加1成服务费，则提供的佳餚，包括香薄荷新鲜鲑鱼佐橡木生菜柠檬油醋、干
台北远东 最爱美莓飨宴
农历年后大快朵颐吃草莓了！2月10日至28日午、晚餐时段，台北远东6楼Cafe自助餐厅「最爱美莓」美食活动准备许多大湖草莓，以中西日式佳餚、甜点及现制法式薄饼、草莓巧克力喷泉等方式，任君享用。台北远东
喆临餐厅美食 物超所值
吃到饱的消费方式，却以高档食材，并提供客人现切高级肉片、海鲜、铁板烧、日本料理、热食等数十种佳餚打出名号的喆临餐厅，今年春节期间照常营业不涨价，大年初一、初二两天还推出用餐财神爷送金币与金元宝活动，与
台北远东 桂林美馔登场
您尝过比较有地方特色的桂林美食吗？台北远东大饭店6楼香宫目前推出的「桂林美馔」不妨亲自试试。即日起至3月20日，由姐妹饭店－桂林香格里拉酒店大厨来台与香宫进行厨艺交流，包括罗国飞、邝晴等4位客座大厨更
食神馆－燕窝入菜有义思
燕窝在中国，自古以来就被视为一种「充满能量的食材」。就像西方的鱼子酱一样，在东方，吃得起燕窝的有钱人，以尝燕窝养生美颜，「漱燕窝」一词更被用来形容富豪夸张奢侈的生活态度。燕窝在中国历代即为贡品，高档宴
宠爱妈咪 饭店食宿特惠
下週就是母亲节了，还没安排好餐饮或度假来慰劳母亲吗？台北君悦饭店5月7、8日母亲节供应一系列佳餚，无论中西料理或自助大餐等多种选择。行销公关总监李佳燕表示，目前凯菲屋週六午餐晚餐及週日午餐订位最踊跃，
高雄国宾 美食飨妈咪
慈晖普照的五月天，是为人子女对母亲表达感恩的温馨时节，高雄国宾欢庆光辉母亲佳节，以幸福美食向辛劳的妈咪致上深深谢意，包括讲究质精巧手的粤菜、挑动百变香料风情的川菜以及融汇中西方上等食材的自助餐。除了佳
台北华国饭店 推小家庭年菜
除夕夜阖家团圆吃年夜饭，选择五星饭店的年菜外带既轻松又省事。台北华国大饭店为了小家庭设计一套4至6人份的「猴讨喜庆团圆年菜套餐」，一套6,000元，内容有猴讨喜大拼盘、潮式生抽无骨牛、极品佛跳墙、冬笋
蒙古最豪迈「手把肉」 年节佳餚必吃
「手把肉」堪称蒙古族最具特色的豪迈美食，也是年节佳餚之一，民众吃肉时，一手抓肉，一手拿刀割肉而得名，牛肉、羊肉都能拿来做手把肉，手把肉沾上辛辣的韭菜花酱，更能带出鲜嫩肉质的香味。
台南推广好味台湾鲷 达人教你做料理
台南养殖台湾鲷面积近1,500公顷，年产量2.9万公吨，佔全台产量4成，产值约15亿，全年均有生产，有一半外销美、韩、中东及加拿大，品质受市场肯定，南市农业局为推广鲷鱼料理，今天特别请来鲷鱼达人，烹调
行销关庙产业特色 凤梨好笋宴登场
关庙区公所策画「台南凤梨好笋季」，搭上母亲节大餐列车，邀请曾获世界金牌的总舖师卢正治掌厨，5月7日推出凤梨好笋宴，预计席开百桌，将以地方产业三宝入菜，端出10道佳餚，行销在地特色产业与美味料理。关庙区
Bosch多功能蒸炉 轻松备佳餚
Bosch家电日前推出最新「多功能蒸炉」；难得的假日中，利用Bosch多功能蒸炉，可在家中轻松做好一桌丰盛的佳餚，无需众多人手来准备，也不会让自己蓬头垢面，更重要的是，让自己及家人都能吃得健康而且安心
美景伴美食 香港美酒佳餚巡礼月底登场
香港10月好精彩，除了万圣节活动，第8届美酒佳餚巡礼也将在27日登场，4天活动有410个摊位，是史上规模最大的一次。由香港旅游局主办的2016香港美酒佳餚巡礼活动今年已经迈入第8届，27日至30日将在
君悦借艺 本帮菜上桌
继杭州湖滨28、京津美食到北京长安壹号，请来不少对岸名厨来客座，台北君悦的餐饮愈来愈有「中国味」，也为台北食尚界增添不少新鲜话题。自上周五（16日）晚起至25日，台北君悦把餐饮拉回上海，找来上海金茂君
直径1米蒸笼上桌 厨神打造巨笼宴
有「世界厨神」称号的粤菜主厨陈伟强，将进驻台中市西区精诚商圈，并引进中台湾首创的直径超过1米巨型蒸笼，有如满汉全席一般的各式佳餚尽在蒸笼中。台商许瑞宏鲑鱼返乡，透过友人认识在港式料理界闻名海内外的陈伟
内门宋江阵 4日登场
看阵头呷办桌，2017高雄内门宋江阵将于4日至14日在内门南海紫竹寺登场，除了宋江阵比赛，更有总舖师办桌美食，今年更推出1人独享的罗汉餐；但总舖师阿机师昨天说，今年接受订桌时间太晚，距离活动登场只剩2
腌制西瓜绵 肥料烹煮佳餚
为了让西瓜果实大又甜，果农在每株瓜苗只会保留一颗果实吸收养分，其余的西瓜子均摘除当肥料，但这些摘除的西瓜子经过腌制，也能成为餐桌上的「西瓜绵」佳餚，善化区公所结合社区，要推广将肥料变黄金，让民众认识西
古华花园饭店 精致佳餚
位于中坜市中心的古华花园饭店，为南桃园最具规模的观光旅馆，共有248精致客房及套房，4间餐厅、糕点外卖与2间多功能宴会厅。饭店内所有房型均以中式典雅与欧风华丽风格交叉呈现，优雅、内敛的奢华气质及各类精
美国火鸡特式食谱 免费索取
每年11月的第4个星期四是美国的感恩节（Thanksgiving Day），全家围坐在餐桌周围，共同分享着1道火鸡佳餚，1只火鸡，代表着西方文化特有的团圆意义。美国火鸡口感滑嫩、松软、多汁，适合男女老
美国火鸡特式食谱 免费索取
每年11月第4个星期四是美国的感恩节，如同我们的「春节」一般，是全家团聚的「家庭节日」。美国火鸡口感滑嫩、松软、多汁，适合男女老少，且具丰富的菸硷酸、维他命B12等，适合忙碌高压的现代人与全家人餐桌上
酸甜苦辣咸 泰美味
热烘烘的天气，搞得胃口愈来愈差，这个时候来吃酸酸甜甜中带有苦辣咸的泰国菜，最是开心也开胃。Thai & Thai 吃董事长的私房菜位于文华精品5楼的Thai & Thai，是台北文华东方董事长林命群的
波丽士展手艺 烹佳餚欢送役男
大甲警分局泰安派出所替代役张达钧，将于10月8日退役，绰号蕃薯的所长张智贤及夫人5日特别大展手艺，煮了一顿丰盛的佳餚帮张达钧饯行，希望他能够鹏程万里。24岁张达钧毕业于弘光科技大学环保科技系，服役前从
晶华酒店食艺廊 欢喜迎宾
台北晶华酒店又有新话题！以集结历届客座名厨的食艺菁华，Robin's牛排屋重新包装包厢，推出「食艺廊」的宴饮包厢，由晶华主厨团队以在地口味「复刻」重现数款客座名厨经典佳餚，午宴套餐每人1,500元起、
毕业生化身总铺师 用「料理」带亲师环游世界
新北市永和区智光商工餐饮管理科今（5日）举办毕业成果展，毕业生们展现3年所学，准备各国年菜、佳餚，透过料理带父母、师长环游世界，美国、德国、韩国、法国等佳餚一应俱全，尽管学生们凌晨到校忙进忙出，他们仍
台中东势警察志工一人一道菜 暖「胃」波丽士
台中市东势分局欢度107年度警察佳节，举办一人一道佳餚、暖胃（慰）警察活动，竹笋炒饭、义大利面、炒米粉、清炖牛肉等，每一道秀色可餐令人食指大动，大大鼓舞警察同仁工作士气。东势分局东兴派出所志工分队长邱
实现山佳参与式预算 朱立伦推广在地美食
新北市长朱立伦2日化身总铺师，现身新北市树林山佳车站的「2018 3+GO 佳景佳餚佳酿 幸福山仔脚」活动，对本身厨艺颇为自豪的朱立伦，也将三崃黑猪肉、树林红露酒烹煮为焢肉料理，并装在莺歌陶瓮继续炖煮
全新蓬莱邨 唤起记忆中的台味
深获老饕喜爱的台北福华饭店台菜厅：「蓬莱邨」日前进行全面装修，斥资2千万元的软硬体与设备升级于9日开始营运，蜕变后呈现的「时尚新装」形象让人惊艳！为回馈顾客，即日起至5月4日推出于该餐厅消费满1千即送
义大天悦饭店墨西哥美食节活动正式启动
墨西哥是个热情奔放的拉丁美洲国家，这样的民族性也反应在他们的餐饮表现上，无论是香料、酱汁还是饼皮，乃至于各类的主食，都显见这个国家对美食的热爱，搭配鲜艳的配色，餐桌上的佳餚俨然就是一幅赏心悦目的名画！
香港美酒佳餚巡礼开锣 规模创历届之最
一年一度的香港盛会「香港美酒佳餚巡礼」今年迈入第十届，今（25）日起至28日于香港中环海滨活动空间与添马公园举行，在璀璨的维港美景前有450个美酒与美食摊位展售。今年香港美酒佳餚巡礼摊摊位数比往年多逾
意外超珍贵佳餚！印北部最爱食物竟是它
鸡、猪、羊都不够看，在印度东北部阿萨姆省（Assam）的库马立卡塔村（Kumarikata），最受欢迎的反而是老鼠肉，一公斤肉可卖约新台币88元，价格和鸡肉、猪肉一样高。据法新社报导，老鼠肉是库马立卡
台北士林万丽 端出海陆佳餚
台北士林万丽酒店打造宠爱母亲月，推出「玫好食光」母亲节住房及万丽轩海陆佳餚，要让妈妈独享开心回忆。位于士林万丽酒店1楼万丽轩中餐厅5月11、12日推出妈妈专属「海陆极品」飨宴，内容结合养生及平时较不易
海漂垃圾变身佳餚 欢迎人类一起来「自食恶果」
「鱼吃垃圾，我们吃鱼，原来我们都在吃垃圾！」平均年龄30多岁的团队「One One ＆ One」，前年在花莲旅游时被海漂垃圾「深深吸引」在海边短居2个月，一面净滩一面进行「垃圾创作」，鱼线、鱼饵、烟蒂