紹興酒 標簽 新聞 第 1 頁
2015埔里绍兴酒祭 吴副总统指埔里酒定名香四海
副总统吴敦义今28日抵埔里参加「2015埔里绍兴酒祭」，指来埔里非只是闻绍兴酒香，而是为了乡亲浓浓的情感，并指埔里酒厂在各界共同的关怀、打拚下，埔里的绍兴酒一定名香四海，风行全球。埔里年度盛事「201
「2015绍兴酒祭‧酒香入菜」烹饪赛 同德勇夺冠亚军
草屯同德家商餐饮科师生组团队参加「2015绍兴酒祭‧酒香入菜」烹饪比赛，同德师生团队以该校独有的「绍兴酒豆腐乳入菜」，获得评审青睐，教师团队勇夺职业组冠军，学生团队拿下亚军殊荣，成为此次烹饪比赛大赢家
受邀KKBOX风云榜 世界末日难忘绍兴酒、沙茶酱
亚洲最重要的年度音乐盛事「第11届KKBOX风云榜」将在明年1月24日举办。KKBOX28日公佈「海外嘉宾」超人气阵容，包括日本摇滚天团「世界末日」、韩团「Apink」及有「泰国王力宏」美誉的创作王子
回锅料理热炒赤海
★材料： 蒜苗、姜、大红辣椒、绍兴酒。★作法：1.用手将吃剩的烤鱼肉剥下，并凭手感去除鱼刺。2.蒜苗切成1公分小丁，蒜白和蒜青分开，姜切片，大红辣椒片开切丁不去籽。3.将炸油烧热至180度C，鱼肉下锅
埔里绍兴酒 副总统赞人情浓
副总统吴敦义28日抵埔里参加「2015埔里绍兴酒祭」，指来埔里不是只闻绍兴酒香，而是为了乡亲浓浓情感，并指埔里酒厂在各界共同的关怀、打拚下，埔里绍兴酒定名香四海，风行全球。埔里酒厂年度盛事「埔里绍兴酒
董事长卖起茶叶蛋 日销600颗
美食疗癒人心，原担任活动公司董事长的王世明，接活动压力大，爱好美食的他，特别爱吃茶叶蛋，于是就把煮茶叶蛋当成纾压的管道，并把茶叶蛋分送给客户及亲朋好友，没想到竟然大获好评，开起副业一星期只卖一天，依然
咸粽类－高雄福华饭店 潮州粽
■88元／300g长形粽里头包着用绍兴酒、酱油及蚝油慢火细焖的五花肉，内馅不油不腻，相当软嫩，几乎入口即化，香菇衬托下更为美味，咀嚼过程中散发出迷人的绍兴酒香，令人回味无穷。
第2名－国宾梅干菜烧烤肋排
★售价：12000元8人份套餐★饭店说：6公分厚的黑毛猪肋排经炸过再用冰糖、酱油、绍兴酒等慢卤约1.5小时，淋上梅干菜卤汁而成。★评审说：「唉唷！好黑！」六块方正的猪肉上，都覆盖着满满的梅干菜，黑嘛嘛
乡土年菜宅配－台东薛妈妈 醉鹅入味有嚼劲
薛妈妈在台东市肉品市场附近的田边开了一家杂货店，杂货店里什么都卖，几十年来都是附近邻里採买杂货与打听情报的重要据点，不过每逢过年过节，邻里都会从店里拎出一大袋洋溢酒香的肉品，纸板上写着「醉鹅」两字，是
台啤篮球员厮杀厨艺比拚胜利却笑翻众人 料理祕诀大公开食物加了它竟然变得好美味 连试吃评审团也赞不绝口！
原来人人都可以是厨神！擅长篮球的台啤球员蒋淯安与黄聪翰来场台酒厨艺PK赛，这场公平、公正、公开的料理对决，究竟谁会胜出呢？让我们继续看下去！另外，下厨机会不多的两人还各自在准备的料理中加入了秘密武器，
绍兴酒入味 「土鸡腿风味锅」有家传花雕鸡味道
中西区树林街上的毛竹锅物，外表看起来像是一家有质感的文青商店，走进店内才知道是卖火锅，这家店开张才两年多，每到用餐时间经常客满，店内的「绍兴土鸡腿风味锅」是招牌，是老板苏宗佑从早年家中的家常菜「花雕鸡
万里蟹活动开跑 台菸酒埔里绍兴酒替菜色加分
新北万里蟹活动迈入第八年，今年活动期间为9月至12月，台湾菸酒公司与新北市政府农业局合作、将埔里绍兴酒列为「2019新北万里蟹活动」指定用酒。消费者可在10月19日活动享用埔里绍兴药膳醉花蟹菜餚及参加
酒发臭流出绿脐带她吓傻 内行揭密
俗话说「酒越陈越香」，因此不少人买了酒后，喜欢放几年后再喝。一名女网友透露，2年前朋友送她一瓶酒，但由于酒太烈，因此喝了几口后，她就放着没再饮用，而最近她又将酒拿出，发现酒疑似已发臭，甚至还倒出绿色的
绍兴酒都谁在喝？内行曝正确喝法：超香
不管是独饮还是和朋友小酌，酒在许多场合中都是不可或缺的角色。但有网友就好奇在网路上发问，表示最近对「绍兴酒」有点兴趣，却发现大家似乎都拿来当作料酒，想知道真的有人在喝吗？文章引起网友热烈的讨论，也钓出
只喝酒不吃饭!
〈独家〉只喝酒不吃饭！ 80老翁靠绍兴度日 更新日期:2007/02/04 20:41 记者:程沐真 您相信1个人只喝酒不吃饭，能过活吗？台北县一名80多岁老先生，平时只喝绍兴酒度日 ... 只喝酒
椒盐鸡翼
材料： 鸡中翼八 调味： 绍兴酒、糖、生抽、麻油椒盐 炸鸡翼用料： 生粉一碗加胡椒粉一茶匙 做法： 1. 鸡翼洗净、抹干、调味；2. 鸡翼抹干调 ... 椒
醉虾
材料：绍兴酒当归川芎沙虾米酒生姜 川芎：【性味功用】味辛，性温。有活血袪瘀、袪风止痛的功能。传统用于胸胁疼痛、风湿痹痛、症瘕结块、疮疡肿痛、跌仆 ... 醉虾 (川芎,沸腾,当归,绍兴酒,虾子)
醉鸡
作法：将盐抹遍鸡肉内外，放置6 小时。鸡肉蒸熟，待凉，切成大块。将鸡肉放在深碗中，加入鸡汤及酒，使其混匀，放入冰箱中浸一天，中途要翻动鸡块，浸匀各部分。将 ... 醉鸡 (味精,绍兴酒,醉鸡,鸡汤,
醉鸡
[Youtube]kHYFw7LmRD8[/Youtube]详细做法请看下方！醉鸡人份: 3-4人份 时间: 60分钟 食材准备- 鸡腿 1只-
醉鸡
[Youtube]kHYFw7LmRD8[/Youtube]详细做法请看下方！醉鸡人份: 3-4人份 时间: 60分钟 食材准备- 鸡腿 1只-
雕梅扣肉
1.茶梅取肉切碎备用；五花肉切去四边、修整成正方型备用。 2.热一锅水，下五花肉过水后捞起，从表皮位置下刀、切格子状备用。 3.热锅爆香葱、姜、草果后，下冰糖煮到化 ... 雕梅扣肉 (五花肉,梅子
东坡肉
材料：‧五花肉：600公克(选用方块型)配料：‧葱：5支‧姜片：2片‧八角：2颗‧酱油：1杯‧冰糖：3大匙‧绍兴酒：300cc‧沙拉油：3大匙‧清水：6杯做法：●先 ... 东坡肉 (五花肉,东坡肉
东坡肉
[/td][/tr][/table][/td][/tr][/table][ 本帖最后由 cougarlee 于 2008-12-4 04:04 编辑 ] 东坡肉 (五花肉,东坡肉,沸腾,卤汁,青江菜
水晶鸡肉冻
【材 料】鸡胸肉 1副鸡粉 20公克姜 50公克葱 2根水 800㏄洋菜粉 15公克沾酱 适量【调味料】
栗子羊肉[1P]
1.材料：‧羊肉：375公克‧栗子罐头：1罐‧洋葱：30公克2.配料：‧蒜苗：1根(切片)‧葱：1根(切段)‧辣椒：2支(切片)‧酱油：5大匙‧糖：1/2茶匙‧绍兴酒：1大匙 ... 栗子羊肉[1P]
脆皮烧肉
脆 皮 烧 肉 的 制 作 材料 : 五花腩肉 1 斤 粗盐 适量 腌烧肉料 : 绍兴酒 1/2 汤匙 (先将酒抹上) 幼盐 2 茶匙 糖 1/8 茶匙 鸡粉 1/4 茶匙 沙姜粉 1/4 茶匙 五香
脆皮烧肉
[Youtube]M5ZnAbR6Gn4[/Youtube]详细做法请看下方！脆皮烧肉人份: 3-4人份 时间: 80分钟 / 腌至隔夜 食材准备
脆皮烧肉
[Youtube]M5ZnAbR6Gn4[/Youtube]详细做法请看下方！脆皮烧肉人份: 3-4人份 时间: 80分钟 / 腌至隔夜 食材准备
冬菇土鱿鸡粒蒸饭
冬菇土鱿鸡粒蒸饭材料及份量:（3人份）丝苗米 1.5量杯, 鸡脾 2只,土鱿 1只调味料:冬菇土鱿鸡粒调味料：糖、盐、麻油、豉油、生粉、绍兴酒 各适量煲仔饭豉油调味料 ... 冬菇土鱿鸡粒蒸饭 (小
[台北]华山1914‧创意文化园区
华山1914‧创意文化园区常有许多展览、市集等活动大家有空不妨来看看简介：华山创意文化园区前身为「日本芳酿株式会社」，创设于1914年，至1947年改组成为「台湾省菸酒 ... [台北]华山1914‧
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