我对于「次优理论」(Second Best),也就是企业如果无法优先切入市场当第一,就需要从第二名的位子成功取得市占率,有着非常深刻的感受。2011年11月东洋水产发售了袋装的非油炸面「正面」,将制好
简单易食的速食面(陆称方便面),蕴藏无限商机,然而方便面在大陆的销量,从2005年的480亿包到2011年的500亿包,整整7年几乎没有成长。产业专家指出,这是因为方便面没有升级所致。大陆《中华工商时