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迎战弱经济 阿秋餐饮集团抢进百元便当市场
迎战不景气平价是王道，过去以商务宴会起家的「阿秋大肥鹅」近年积极布局平价餐饮市场，旗下「香港仔，茶餐厅」两年内连开4家分店，最近更在台湾大道设置得来速餐厅卖起烧腊便当，董事长廖丰民表示，试卖3个月天天
青木定治土撤离台湾 代理商：目前无规划
赫士盟餐饮集团今天发表声明指出，旗下代理品牌青木定治，并没有规划撤离台湾，另也对外传恶意遣散员工等做澄清，并强调对不实报导与言论，保留法律追诉权。媒体报导，知名甜点店青木定治将于年底撤离台湾，且甜点店
台中宴展市场夯 餐饮集团斥资建场馆
看好台中会议餐饮市场发展，近来多家餐饮集团纷纷投入设置宴会厅，林酒店首开先例加重饭店餐饮以及宴会厅比重，而葳格中学葳格国际会议中心更可同时席开400桌规模抢市，阿秋餐饮集团、永丰栈酒店与丽明营在取得洲
「这一小锅」进军台南火车站商圈
发迹台中的「这一锅餐饮集团﹂积极抢滩餐饮市场，此次「这一小锅」首次进军台南火车站商圈的新光三越中山店；这一锅餐饮副总经理吴怡德坦言，展店速度已开始放缓，未来每一年，「这一小锅」计画在国内再扩充两至三家
用厨艺做公益 40名厨共同完成千岁宴
「阿公、阿妈上菜了！」台中市东区家园护理之家3日一早来了一群主厨切菜、烹煮，并赶在中午以前料理出一道道美食，让护理之家110位住民可以在母亲节前夕提前欢聚，率队的宝丽金餐饮集团厨艺总监池一明说，已连续
烤吧餐饮集团 年底前插旗缅甸与马来西亚
餐饮集团放眼全球，争相透过合资与代理模式，将旗下餐饮品牌推向国际市场！台中发迹的烤吧餐饮集团，旗下的「烤大爷」品牌继成功插旗中国上海展店后，积极抢进新南向市场，年底前将分别于缅甸与马来西亚展店。烤吧餐
「跳舞香水」所属肯信餐饮集团力拚明年初兴柜
肯信餐饮集团董事长郭毓庭去年低调接手原展圆旗下「跳舞香水」、「鮨彩割烹」等7大餐饮品牌，在历经一年调整后，今年开年即与日本鸟取的「梅崎水产」合作首发引进日本海最珍贵深海蟹独家在台上市，分别于春节期间于
台中餐饮连锁集团抢推高CP值餐点吸客
受到全球股市不振、国内景气低迷影响，饭店、餐饮业绩普遍不振，台中多家餐饮连锁集团为了冲刺业绩，吸引更多顾客上门消费，纷纷抢在年底推出精致早午餐、个人套餐或是开发具话题性的新产品，甚至不惜提供免费外送服
影》韩国瑜胜选太威！高雄知名餐饮集团翻身业绩飙2成
韩国瑜胜选让企业起死回生！从11月吹起韩流风赢得胜选，到本月25日走马上任高雄市长，短短不到2个月内，韩国瑜为高雄打响知名度，也加持带动了在地的观光经济。高雄知名餐饮集团河边海产创办人兼董事长张素銮表
校园吹韩风？豆府集团与侨光科大产学合作
知名韩式餐饮集团：豆府餐饮集团与侨光科技大学携手合作，双方将透过创新的实习合作课程规划，培养优质餐饮服务人才；侨光科技大学董事长陈伯涛与豆府餐饮集团董事长吴柏勋也在日前共同进行「豆府模组课程及校园深耕
欢渡15週年庆 千叶餐饮集团首度举办汽车抽大奖活动
不让百货公司週年庆专美于前，在全台拥有31家火锅门市的千叶餐饮集团，为欢渡15週年庆，将于9月2日起至10月23日活动期间，首度举办大型抽奖活动，将大手笔送出汽车、GOGORO及餐券等大奖，以回馈消费
千叶餐饮集团15週年庆 30日抽汽车大奖
千叶餐饮集团为欢庆15週年，祭出週週抽GOGORO和送出BMW百万名车，活动持续到第5週，全台湾累计超过近50万人参加，业者为了放置超大量抽奖券，用长约4米长充气泳池装抽奖券，并邀请『逃跑吧！好兄弟主
大鼎餐饮集团再创台菜品牌插旗11期重划区
大鼎餐饮集团再创台菜新品牌！在台中市11期重划区崇德八路一段、打造「厝祕-功夫菜手路汤」，採独栋庭院与预约制，充满隐密与高格调的舒适氛围，颠覆民众对台菜餐厅的想像，堪称最优雅的台菜餐厅！「一直以来，心
《产业》卖饭食插旗信义区 乐尼尼餐饮展店计画不变
旗下拥有乐尼尼义式餐厅、夏部火锅、卖饭食等品牌的乐尼尼餐饮集团，去年暂缓展店、进行品牌重整再造，今年调整体质后重启展店，已新展1家乐尼尼、2家卖饭食据点。虽然遭逢疫情冲击，集团仍计画全年新展8家目标不
大渔餐饮集团插旗台中八期 打造全台首家「零接触」日料餐厅
无畏肺炎疫情冲击餐饮业，集团旗下拥有「大渔回转寿司」、「石庭兼六园日本料理」、「大江户町铁板烧」、「大江户町鳗屋」等餐饮品牌的大渔餐饮集团，逆势砸下3,000万重金、引进日本回转寿司智慧型输送系统，4
捷利餐饮集团领头拚复甦 逆操作活络商机
台湾疫情渐趋缓，捷利餐饮集团领头拚复甦，领军旗下品牌举办集团联合抽奖活动，品牌包括：牛角日本烧肉、MAiSEN迈泉猪排、SHABUSATO涮锅里、Pepper Lunch胡椒厨房、捷记小面馆、品三杯、
越挫越勇！阿秋大肥鹅逆势台中展店
受这波疫情冲击，阿秋餐饮集团业绩大幅下滑逾八成，却越挫越勇！继收掉「阿秋大肥鹅」台中太平店、及旗下「好运来」洲际宴展中心，并获得政府2,000万纾困贷款后，在股东们力挺下，阿秋宣布重新调整经营脚步，同
传百胜中国 最快9月在港挂牌上市
在大陆拥有大量业务的百胜中国，据闻在两天前已用保密形式，向港交所递交了上市申请，料最快于未来一两天通过上市聆讯，并于下週展开招股程序，9月正式在本港挂牌。保荐人方面，高盛作为牵头行，与花旗、瑞银、招银
危机中看见机会 筑间锅物月月有新店
从基隆发迹、立足台中的筑间锅物1到7月连开6间分店，几乎是一个月一家店的速度扩展版图，近日更是进驻台中一中商圈，这也是筑间餐饮集团首次在商圈开设分店。筑间餐饮集团创办人林楷杰，1996年初涉餐饮文化，
筑间幸福锅物展店添速 插旗一中商圈
看准一中商圈的餐饮实力，筑间餐饮集团8月正式插旗一中商圈，在台中一中对面开设中部地区第32家分店！筑间餐饮集团表示，为加快全台展店佈局脚步，今年以来陆续展店7家，桃园店预计第三季开幕，积极抢食全台火锅
豆府加速展店 新品牌「姜满堂」开红盘
台湾韩式料理餐厅龙头─豆府餐饮集团端午假期期间连展3间门店，其中新品牌「姜满堂」，主打韩式直火烧肉，消费者的反应热烈，有机会在每年百亿的烧肉市场上抢得一席之地，相信新展门店在未来能为营运带来不错的成长