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沙茶 標簽 新聞 第 1 頁


牛头牌XO酱 台味十足

     好帝一食品公司所产销的「牛头牌沙茶酱」,飘香全台数十年,在海外一样受到华人的喜爱;今年是牛头牌成立第55年,该公司以「五购好礼、五过好年」为主题,推出一系列伴手礼盒,要让喜欢牛头牌经典风味的民众能够买


牛头牌沙茶酱 打造全新台湾味

     「牛头牌沙茶酱」是中秋吃火锅不可或缺之佐料!8月27日至30日在台北世贸举行的「2010台湾美食展」,「牛头牌沙茶酱」将邀请阿基师于会场提供「沙茶料理Live Show」,及免费试吃、明星老师烹饪教室


汤底独家沙茶酱 潮汕火锅美味「黄金比例」

     潮汕火锅好滋味,老店走过一甲子。什么样的火锅店,平日晚间大爆满?本店位置不够坐,租下一个空店面也都座无虚席,最后甚至连骑楼也要加桌子。现切牛肉和葱段、辣椒、洋葱以及独门沙茶酱,在锅内大火翻炒香气十足,


用强冠「香醇猪油」 牛头牌红葱肉燥遭波及

     馊水油风暴失控!以生产「牛头牌沙茶酱」闻名的「好帝一食品公司」,旗下商品「牛头牌红葱肉燥」,也中招了,业者表示,已经自行将商品送验。


温体牛猪独制酱料 沙茶火锅人气夯

     冬天吃火锅特别有感觉,大口喝汤、大尝美食,身体暖唿唿,尤其是这一味沙茶炉,位在台南的这家巷仔内的老店一到用餐时刻,老饕涌入,就连老外也闻香而来。热腾腾的好味道让人备感温暖,不同于北部是盛行的麻辣锅,南


消费快讯-阿舍红藜炒面 73折优惠尝鲜

     阿舍食堂与美食达人徐天麟合作的首支新品为阿舍炒面-红藜沙茶鲜蔬,官网订购4入原价135元、特价99元,约打73折,面体加入有谷类红宝石之称的台湾原生种红藜,搭配5种蔬菜与蚝油提味的沙茶拌酱,详洽︰ww


牛头牌沙茶酱 优质

     春节团圆吃火锅,选用沙茶酱,除了重视口味,更重要的是安全与卫生;沙茶酱市场的第一品牌-「牛头牌」,称霸国内沙茶酱市场50年的关键,除了坚持「真材实料」(以整只赤尾鲭、扁鱼入料)生产外,更保证不含防腐剂


沙茶酱 传香半世纪

     从街头小面摊发迹,发展到目前拥有GMP、HACCP、ISO 9001及ISO 22000国际品质认证的食品公司,产销「牛头牌沙茶酱」的好帝一食品公司,自1958年创立以来,秉持创办人刘来钦「诚恳精质、


调和五味 细看潮州菜独霸一方的用盐艺术

     人世间至美珍馐何者为最?是鲍参翅肚,还是松露鹅肝?若说是「盐」你认同吗?所有厨师在刀功火候之外,都应该要懂得放盐的艺术,原因在于盐能钓百味,且在点燃引信后,随之隐匿,说盐是百味之最,当之无愧。而中国八


吃到饱OUT!铜板价「火锅超市」才夯 边逛边吃通通自己拿

     火锅控看过来~近期的IG版面几乎都被「这款」火锅佔据,每个人都可以在冰柜前面,想吃什么自己拿,就像在生鲜超市採买一样,选择自己想吃的肉片、海鲜、蔬菜或是火锅料,主打小份量、铜板价的方式,吸引许多人排队


竹北公羊馔羊肉炒面 一吃就上瘾

     新竹县竹北地区的羊肉面料理比较少选择,而位在旧市区中正东路的「公羊馔」则是近年窜起的羊肉料理名店,虽没有「百年」加持,但口味浓郁,内容实在,已掳获许多爱好羊肉的朋友的胃,其沙茶羊肉炒面是镇店之宝,近年


老摊40多年风味不变 沙茶羊肉面香嫩鲜美

     已有40多年历史的台中市中华夜市王记现炒牛羊店,香浓沙茶风味的羊肉面,以空心菜搭配香嫩的炒羊肉片,是很多老饕的回忆。年轻老板王联昇说,沙茶是父亲以冬虾、干扁鱼、芝麻及花生等材料手工自制,进口羊腿肉经处


实践人才知!隐身巷弄的平价美食TOP4

     从以前就一直听闻大直捷运站美食超多,而且价格超便宜,今天编辑就盘点出四家大直在地人气最高的美食,均一铜板价,保证让人肚子吃撑荷包也饱!▍1、大直黑轮大王别小看在台湾拥有众多分店黑轮大王,这家大直分店可


就算痛风也要吃 国泰万怡MJ Kitchen太超值啦!

     台北国泰万怡酒店MJ Kitchen推出秋令海鲜祭,堆到让人痛风也要吃的海鲜大餐谁能不爱?海鲜祭平日周一至周五午餐每位1080+10%,晚餐每位1280+10%;假日则是午晚餐则为1280元+10%,


祥富水产沙茶火锅超市二代店型首发店进驻梦时代购物中心

     火锅超市的原创品牌-祥富水产沙茶火锅超市,插旗高雄梦时代购物中心,进驻在1F时代光廊。与周围的娱乐与餐饮业种,营业时间至凌晨2点,抢攻深夜食堂商机及打造港都不夜城。主打想吃什么食材随意挑选,小份量、多


汕头火锅好吃在哪?内行曝3关键

     近日天气骤降,不少人用餐时会选择火锅,不仅菜色多样,热唿唿的汤也能暖胃。日前有网友提到,平常为了方便,会选择吃小火锅,近日却突然好奇想品尝「汕头火锅」,但由于不清楚其与普通火锅的差异,因此好奇po网询


【咖哩控请上座6】台味料理变奏曲 加沙茶飘香半世纪

     发源于基隆的「沙茶咖哩炒面」,是另一种台式咖哩变奏曲。早年来到基隆讨生活的汕头人将沙茶带进台湾,加上跑船船员带回的南洋辛香料,创造出基隆独有的「沙茶咖哩」,并在各地开枝散叶。其中以靠近港口、称为流浪头


美味食疗养气补身 大仓久和大饭店端上「泥鳅柳川锅」

     时序入春,初春时刻仍是乍暖还寒,大仓久和大饭店即日起至3月31日推出食疗主题精选料理,其中米其林推荐的山里日本料理「泥鳅柳川锅御膳」,以源自江户时期的关东名锅物加入富含铁质及微量元素的泥鳅为主,同时,


龙须菜难吃到爆?老饕曝销魂吃法

     多吃蔬果有益健康,不过日前就有网友透露,唯独对「龙须菜」敬谢不敏,好奇众人是否和他一样避之唯恐不及。贴文一出随即引爆上千网友热议,更有老饕曝光「神等级」的销魂吃法。原PO日前在脸书社团《爆废公社》上传


杀警判无罪好轻松!凶嫌看守所大嗑沙茶猪便当、听收音机

     25岁铁路勇警李承翰去年七月因补票纠纷,遭郑姓兇嫌持刀刺死,嘉义地院昨(30日)一审採信医师精神报告,认定他因思觉失调症判决无罪,但需强制就医5年,50万元交保。由于郑嫌筹不出交保金,在嘉义鹿草看守所


就酱改变台湾

     现在的网路火星文喜欢把「就这样子」写成「就酱子」,很是无厘头,但若说「就酱改变台湾」,那些「酱」是真的存在,先来说沙茶酱。沙茶酱是从中国潮汕来的,这一味来台湾,居然催生独步全球的沙茶火锅,连潮汕也未之


水饺店为何没有提供沙茶酱?内行曝关键主因

     水饺因为价格便宜、有饱足感,再加上口味众多、料理时间短,受到不少家庭喜爱。不过日前就有网友好奇,「水饺店为什么没有沙茶酱?」贴文一出随即掀起热议,更有内行人解答背后关键和经典吃法。原PO日前在PTT「


美味食谱-渔夫料理 简单做

     国中毕业就上船当渔夫的颜清福,在船上学会做的第一件事就是煮饭,对他而言,渔夫料理不仅是吃原味,还要呈现海上男儿打拚生活的真滋味。香煎万里蟹1.螃蟹前置处理如生腌万里蟹,但只要一切为二。2.平底锅加少许


台北 麒麟阁火锅店

     麒麟阁老字号的沙茶好味道 台北县永和市永和路二段57号2F 02-2924-9259 拥有40年悠久历史的传统沙茶火锅店,独家自制的沙茶酱,以数种上选香料炒煮,成为火锅最 ... 台北 麒麟阁火锅


沙茶虾

     材料: 蒜末奶油米酒盐糖沙茶酱葱虾     做法: 1.用奶油将蒜末和葱爆香2.放入虾子,用小火将虾子翻煎一下(不要让虾子全熟)3.放入米酒,量就大约可盖过虾子就好 ... 沙茶虾 (奶油,沙茶


高雄 汕头沙茶火锅店

     在中山路与中正路的圆环旁有一家经营五六十年的汕头沙茶火锅店..每到假日或天冷时都需要拿站牌等待相信有些人应该也有去吃过吧..它的特别之处在于它的火锅汤底及沙茶 ... 高雄 汕头沙茶火锅店 (汕头,


中坜 海苔饭卷

     中坜前站左手边...同事上班都会经过所以早餐都会请同事帮忙带..有十几种口味...个人推荐..沙茶牛肉/沙茶猪肉/鲔鱼/古早味每卷都35元,当早餐或下午的点心都不错!!不过 ... 中坜 海苔饭卷


台中 阿二靓锅

     在东兴路和向上路还有健行路上也有东兴路的PM5:00到AM5:00他的沙茶和汤是特色 沙茶是有特别家料的汤头也不错有大骨和蔬菜的香味每次去光沙茶+饭就可以吃个2碗噜[ 本 ... 台中 阿二靓锅 (


台南 富香沙茶炉

     台南‧富香沙茶炉 相簿 :http://0rz.tw/783OO营业时间:17:00-01:00地址 :台南市中西区保安里西门路2段11号电话 :06-2203500停车 :圆环


甜不辣炒韭菜花

     ...甜不辣炒韭菜花...材料:甜不辣.韭菜花作法:1.韭菜花洗净,切段备用2.用一点点油,先把甜不辣煎软3.再加韭菜花炒熟,再放入沙茶拌匀即可※沙茶如果太干加一点水 ... 甜不辣炒韭菜花 (沙茶


         






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