嘉义县布袋镇新塭地区是生产虱目鱼的大本营，沿着台17线虱目鱼加工厂林立，虱目鱼即将进入产季，有加工业者为刺激消费，利用虱目鱼浆研发成「虱目鱼面」，业者蔡凤祺表示，一般民众通常将虱目鱼当作「副食品」，但
