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5月是品尝鲔鱼最佳季节，新竹老爷酒店挑选来自东港的鲔鱼，由中、西、日式餐厅3大主厨各显神通，即日起分别在咖啡厅、粤菜厅及日本料理亭共同推出「东港鲔鱼季」，让消费者有多元的鲔鱼料理选择。记者王志煌／新竹

五星级饭店也抢攻早餐市场！新竹老爷酒店餐饮协理廖丽珍表示，现代人对于早餐的需求越来越多元，从早期传统的豆浆烧饼店到连锁早餐店，后来连超商也加入早餐市场，可见早餐市场的潜力。新竹老爷酒店也推出早餐促销，

台中国际旅展24日在台中世贸一馆登场4天，新竹老爷酒店联手集团3大品牌推出住宿券最低3.6折起及双人餐券，消费满5,000元及1.5万元并有限量赠品。新竹老爷酒店表示，集团3大品牌包括老爷酒店、老爷行

高雄国际旅展明 (15)日在高雄展览馆登场4天，新竹老爷酒店联手集团3大品牌推出住宿券最低36折起及双人餐券最低62折，消费满5,000元及1.5万元并有限量赠品。新竹老爷酒店表示，集团3大品牌包括老

新竹老爷酒店争食餐饮商机，Le Cafe自助餐厅9月除加码「法式焗烤田螺」与「手工长棍面包」，4人同行更免费获赠1份重约28盎司的炉烤「战斧牛排」。新竹老爷酒店表示，战斧牛排原文「Tomahawk」，

秋季大啖海鲜正是时候！新竹老爷酒店看好国人热爱龙虾、螃蟹的潮流，明宫粤菜厅主厨陈炳华特别于10月起接连推出龙虾、螃蟹2吃料理，用最美味的食材，为秋天揭开序幕！老爷酒店公关经理陈绮雯表示，此次主厨严选新

新竹老爷酒店「明宫粤菜厅」主厨陈炳华将自明(15)日起接连推出龙虾、螃蟹2吃料理，用最鲜美的食材为秋天揭开序幕。新竹老爷酒店表示，秋、冬是品尝肥美海鲜的好时节，看好国人热爱龙虾、螃蟹的潮流，主厨以美国

春节将届，新竹老爷酒店除了中、日式经典年菜，也首度端出「五星团圆盆菜」，并首度纳入在地手工肉丸「芋见摃丸狮子头」。新竹老爷酒店表示，今年「吉食年菜外带」即日起至2月12日接受预订，但须在取货前3天确认

及早布局中秋礼盒市场，新竹老爷酒店以新竹名产摃丸的外型为灵感，全台首创独家推出「风城经典摃丸酥」，新创的月饼完全以纯手工制作，力求新竹名产摃丸handmade精髓，并採用传统糕点烘焙方式制作，即日起首

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