台中市星级饭店外带年菜评鑑今年共有长荣、兆品、涵碧楼、金典、裕元、亚致、全国、福华、永丰栈、清新、通豪共11家业者参加，由于竞争一年比一年激烈，今年参赛年菜的整体表现明显比去年进步许多，不但口味有创新
