From Tree to Table──親手打造自己的食器，用飯勺將熱騰騰的白米飯盛裝到木碗裡，並用筷子夾起送入口中。親手製作食器的愉悅歷程，由設計、打造、一直延伸至餐桌上的美味佳餚。 木車旋（Woodturning）是木工技法的一種，可以製作出具對稱性或不具對稱性的弧線作品。由於長期從事營建專案管理的工作，作者涉獵了大量建築與傢飾設計經驗，對於線條與比例有相當敏銳度的他，十分著迷於木製品的紋理與觸感，故特別偏好木車旋作品能成就的精緻度及時尚感，故將新東方風格定義為本書的食器設計主軸，希望傳遞其雋永中帶有細膩的特殊魅力。 本書的編排，前半部以木車旋的基本知識為主，從工具、設備、基本操作來做說明；後半部則以Project的實作為主。Project的編排，先以木料截面較小的八個軸車削作業做為開端；軸車削作業木料的截面尺寸小，較為安全。等到讀者掌控度高時，再進入旋轉力臂較大的十五個面車削作業；面車削作業的最後，作者也設計了一個偏軸Project，讓大家初試啼聲。Project的第三區塊，則是將軸車削與面車削作業結合使用，做出帶有手柄的二個作品。最後，則回到以手工為主、非木車旋的平板類Project，讀者對於整切板材的流程若有不清楚的，可在此找到答案。 書中有很多可以發揮與延伸的技巧，需要你的想像力來灌溉。舉例來說，賦予旋鑿杯製陶語彙的偏軸車削技巧，用在花器或甜點盒上，改變尺寸、調整設計線條、抓好比例，就能讓自己得到滿滿的成就感。自己製作作品最大的好處就是能隨心所欲，不需拘泥於常規。願你我都能保有一份好奇與想像力的赤子之心，嘗試探索生活的美好。 本書特色： 1. 專屬華人的木車旋教材：集結作者數年來自學及鑽研國外相關書籍並實作的心得，以初學者的角度，規劃出這本以東方時尚木質食器為主軸的木車旋工具書，是能明確地邊學邊做的精實教材。 2. 大幅圖解精確教學：書中超過800張的Step-by-Step圖片，深入淺出，從認識木材與木工車旋開始、一路到製作的全過程，帶領讀者一起來賦予木料新的生命。 3. 潛移默化熟悉刀具：每個作品Project的設計，按著木車旋刀具的使用，立體式地構建，潛移默化中導引讀者熟悉刀具；每個Project適用的木料固定方式也不盡相同，煞費苦心，讓入門者日後遇到不同情況時，都能應對自如。 4. 製作時間彈性及場地門檻低：此書中生活化的木車旋題材，系統性地編制成案例型教材，可以讓入門者彈性地利用時間學習木車旋。木車旋食器的完成時間，通常只需要一個上下午，且設備的佔地不大，除了在木工坊或俱樂部製作外，只要購置小尺寸木料，自家的陽台或車庫就可以操作。
F r o m T r e e t o T a b l e ─ ─ qin shou da zao zi ji de shi qi ， yong fan shao jiang re teng teng de bai mi fan sheng zhuang dao mu wan li ， bing yong kuai zi jia qi song ru kou zhong 。 qin shou zhi zuo shi qi de yu yue li cheng ， you she ji 、 da zao 、 yi zhi yan shen zhi can zhuo shang de mei wei jia yao 。 mu che xuan （ W o o d t u r n i n g ） shi mu gong ji fa de yi zhong ， ke yi zhi zuo chu ju dui cheng xing huo bu ju dui cheng xing de hu xian zuo pin 。 you yu chang qi cong shi ying jian zhuan an guan li de gong zuo ， zuo zhe she lie le da liang jian zhu yu jia shi she ji jing yan ， dui yu xian tiao yu bi li you xiang dang min rui du de ta ， shi fen zhu mi yu mu zhi pin de wen li yu chu gan ， gu te bie pian hao mu che xuan zuo pin neng cheng jiu de jing zhi du ji shi shang gan ， gu jiang xin dong fang feng ge ding yi wei ben shu de shi qi she ji zhu zhou ， xi wang
