纽约总共有7家米其林三星餐厅,其中Per Se不是最老牌,但绝对是名气最响亮的一家,聊到Per Se,一般人嘴里吐出来的形容词不是「很有名」、「很贵」就是「很难订」。Per Se出自美国名厨Thoma
到米其林餐厅不只享受餐点,还能学习!亚洲大学休憩系讲座教授、同时也是国际名厨的江振诚,为帮助学生更能感受餐饮业的服务细节,特别将上课场域移到他开设的台北「RAW」餐厅,获得热烈回响,学生们直唿这堂课「
消费者往往会透过小费,对餐厅表达自己的肯定。一般来说,美国人如果很满意餐厅的菜色或服务,大都会给20%的小费,但一名来自西雅图的顾客,周日晚却给芝加哥米其林餐厅Boka高达260%的小费。据《芝加哥论
来自西雅图的大方饕客麦克和眉开眼笑的17位Boka餐厅厨房工作人员合影。(Boka餐厅Instagram)2018年04月17日 11:55 中时电子报 杨幼兰[Youtube]k-BcXWVMKZk
地中海料理能有多奢华?台北万豪酒店Garden Kitchen邀请来自南法蔚蓝海岸的米其林2星餐厅18世纪贵族私宅餐厅Villa Archange之名厨Bruno Oger,将在9月28日、29日飞来
高雄建商积极跨足餐饮版图,抢攻顶级饕客市场。国城建设宣布与两位日本米其林名厨合作,将在豪宅大案「定潮」开两家餐厅,最快2020年底开幕。京城建设H2O酒店今年底将开高端火锅店、甜点店;御盟集团旗下晶英
米其林公布获选餐厅名单,其中有五间属于五星级饭店餐厅,其余都是街边店型态,若以区域来分,台北市中山区有11间最多,大安区8间次之,若以商圈来看,大直的乐群三路共有四间餐厅入选,合计共拿下了七颗星。台湾
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10 年前,世界上那些最顶级的餐厅都曾坚定地表达:手机和照相机不得入内。但现在,它们几乎异口同声地松口了:想拍照?请尽兴。到底是什么让这些骄傲的餐厅改变了主 ... 那些米其林星级主厨们再也不会对客人
图片翻摄自:twitter/@TracyAnnO最近英国51岁女演员奥芭曼(Tracy-Ann Oberman)和老公到西班牙某间米其林餐厅享用晚餐虽然菜餚相当好吃,但摆盘方式,让这对夫妻黑 ...