竹笙 標簽 新聞 第 1 頁
鸡汤篇－7-11苏杭餐厅巴西蘑菇竹笙炖鸡汤
★售价：699元★主要食材：鸡肉、巴西蘑菇、竹笙★重量标示／实测：2500g／2520g★试吃评语：汤色金黄，是久熬后的自然色泽，巴西蘑菇的香气，有了少许火腿味加持，浓郁中更显高级感，汤浓、味香、肉滑
屏东年节食品检验 6件不合格
屏东县卫生局检验年节食品，抽验101件中，有6件不合格，不合格食品有竹笙、酸菜、笋干和花生糖等。屏东县卫生局检验的年节食品有肉加工品、南北干货、糖果饼干瓜子开心果、水产干制品、火锅料及年糕等。不合格的
年节食品抽验 竹笙金针超标
农历春节将到，办年货要睁大眼睛！高市政府跨局处成立食品安全稽查小组，针对年节食品密集抽验，共抽验291件，有15件不符规定，不合格率5.1％，其中有竹笙的二氧化硫含量超出标准12倍，另金针二氧化硫含量
年节食材 太鲜艳的别买
春节到，彰化县卫生局上个月起陆续检验年节食品共141件，其中有22件不合格，违规率15.6％。卫生局已将不合格的产品勒令卖场下架不得贩售，并依食品卫生管理法迳行裁处，或移请业者所辖卫生局追查与处办。2
彰化卫生局检验年节食品 违规率15.6％
春节到，彰化县卫生局上个月起陆续检验年节食品共141件，其中有22件不合格，违规率15.6％。卫生局首波抽验的包括糕类食品、肉类加工品、年菜干货、腌渍蔬菜、火锅料及休闲食品共141件，检验防腐剂、保色
抽验竹笙 二氧化硫超量23倍
彰化县卫生局抽验年节食品，抽验141件中有22件不合格，其中以二氧化硫超量最多，有竹笙二氧化硫超量高达23倍。彰化县卫生局针对传统市场、大卖场、超市，以及年菜供应制造场所进行稽查及抽验。第一波抽验糕类
新北抽验160件年节食品 8件不合格
新北市卫生局1月针对辖内传统市场、超市卖场及连锁餐饮业抽验年节食品，共抽验160件，有8件不合格，包括2件「糕粿食品」已二烯酸超量，3件金针、1件竹笙及1件高丽菜干二氧化硫超量，另有1开心果糖精超量，
新北抽验年节食品 竹笙全数不合格
新北市卫生局1月针对市内传统市场、杂粮行及餐饮业抽验年节高风险产品包含年糕粿类、竹笙、金针、水产禽畜产品，共计抽验39件，其中16件不合格。其中，抽验10件竹笙，全数不合格；9件金针，5件不合格，两者
新北抽验食品 8件不合格
新北市卫生局今天公布抽验年节食品，有8件不合格，包括芋粿、金针、高丽菜干、竹笙的防腐剂与二氧化硫超标，开心果的糖精超量。卫生局下午开记者会表示，此次抽验160件年节食品，包括香肠、脱水蔬菜、休闲肉制品
西华饭店顶级羊肚菌虫草花胶鸡汤
■作法：1.羊肚菌50g、虫草花30g、竹笙30g、冬菇20g、花胶200g等各自泡水处理。2.将珊瑚菇100g去头，杏鲍菇200g切片，去骨仿土鸡腿去皮切块，均汆烫备用 。3.用整只老母鸡与金华火腿
迪化年货大街抽验 1成不合格
台北市卫生局今天公布迪化年货大街年节食品抽验结果，共抽验147件，15件品质不符规定，不合格率约1成，其中笋干、竹笙全数违规。卫生局食品药物管理处处长邱秀仪表示，卫生局今年的「迪化年货大街」专案抽验计
迪化街笋干竹笙 抽验不合格
迪化年货大街食品抽验，1成不合格！台北市卫生局日前抽验迪化街各家年货商店，共抽验147件食品，品项包括腌渍蔬菜(如笋干)、脱水食品(如水果干或竹笙)、肉加工品与水产加工品等。其中，笋干与竹笙各被抽验3
年节食品抽查 金针笋干违规率最高
卫福部食药署公布年节食品抽验结果，全台年货大街、大卖场、传统市场等营业场贩售的1161件豆干、年糕、坚果、金针、腊肉、蜜饯等食品中，共84件不合格。食要署表示，金针、笋干、竹笙等脱水蔬菜不合格率最高，
年货漂白剂超标 热水洗净避险
农历春节将至，金针和竹笙等年货，为求颜色鲜艳或延长保存期，恐加入过量二氧化硫。新北市卫生局抽验市售年节相关商品，其中，竹笙二氧化硫含量超标近8倍。卫生局提醒，商品只要热水煮过或清洗，9成以上含量会溶于
年节食品稽查 1件竹笙漂白剂超标47倍
食药署今公布全台年节食品稽查结果，发现台中市「德光商行」贩售的竹笙，漂白剂超标47倍。医师指出，漂白剂下肚恐导致恶心、呕吐、腹痛，唿吁泡水30分钟再下锅煮。卫福部食药署日前动员全台卫生单位，进行春节应
影》「姊夫」偷偷长大影片流出！网：最后15秒超疗癒
网路上哪一种影片最吸睛？当然是会令人「想入非非」的那一种啦！有网友分享了一段缩时摄影，影片中貌似「姊夫」的生物在短短30秒中长大、膨胀，最后15秒还藏有美丽惊喜，网友直唿「长知识了」、「原来姊夫长大这
竹笙不是竹子内膜？她录成长影片 网惊：长知识
许多人都吃过用「竹笙」做的料理，它的口感吃起来爽脆，是不少人热爱的食材，但你知道竹笙是什么吗？许多人都误以为是「竹子的内膜」，但事实并非如此。最近有一名网友PO出竹笙的成长缩时影片，让不少网友大开眼界
抽验应景年节食品 迪化街竹笙镉超标3.5倍
桃园市卫生局抽验应景食品，惊见杂货行的竹笙被验出有镉，爱买的木瓜和自由联盟的菜豆也都被验出农药，有的甚至超标4倍，都可能对身体有害，除要求业者下架、移请所辖卫生局处办，也唿吁民众选购年货时，要选择信用
高市年货抽验竹笙 五星饭店、三凤中街中镖
农历春节即将到来，高市卫生局17日公布第一波年节食品抽验结果，共稽查68家、125件食品，当中火锅常见「竹笙」2件未过关，赫见五星级饭店及三凤中街中镖，分别被验出漂白剂、重金属超标，已勒令下架并限期改
汤忘在微波炉2天！她拿出来傻眼：出现生态系了
微波炉加热食物方便又快速，但忙起来就容易忘了食物放在里面，一名网友分享她从自家微波炉捞出的不明恐怖白汤，不晓得是什么东西，且拿出来的过程大拇指还不小心插进碗里，「洗完手依旧发出恶臭」，让她想哭。这名网
原盅鸡包翅 (千里共婵娟)
材料： 材料：中土鸡一只、煨好之鱼翅14两（上等小钩鱼翅）、生人蔘8片、竹笙12片、香菇2两、上汤（清鸡汤亦可）、蛋清、太白粉、蚝油、绍兴酒等调味料。 -------------- ... 原盅鸡包翅
懒人牛奶火锅
（热腾腾、香喷喷、超简单！宿舍自备电磁炉跟锅子就好了欧！）
竹笙蟹柳羹
材料:竹笙 (浸透) - 6条 冬菇 (浸透) - 4只 蟹柳 - 6条 上汤 - 1公升调味料:盐 - 1/4茶匙 糖 - 1/2茶匙 麻油及胡椒粉 - 少许做法:1. 将竹笙拖水， ... 竹笙蟹
银蔘鸡汤
可治手脚冰冷的鸡汤(银蔘鸡汤)这道可治手脚冰冷的鸡汤，由于加了银蔘粉，喝来温馨暖香。 材料：土鸡1/2只、香菇5朵、银蔘粉2包、竹笙适量、水适量 1.泡香菇 香菇 ... 银蔘鸡汤 (人参,手
香菇人蔘鸡[1P]
材料：人参10片、枸杞少许、竹笙5条、香菇3朵、鸡半只、蛤蜊半斤、水约6碗 做法：1. 竹笙泡水30分钟后切段备用。 2. 鸡洗净切块与人参、枸杞、竹笙、香菇、蛤蜊、水入 ... 香菇人蔘鸡[1P]
高雄 竹笙林寿喜烧
餐厅名称：竹笙林寿喜烧 地址：高雄县鸟松乡球场路27号 电话：(07)3790136 价位范围（每人）：目前每人229，十人以上有优惠 营业时间：週二～週五 晚上 5: ... 高雄
鸡蓉酿竹笙
【材料】鸡肉……100克剁碎的杂菜粒……40克竹笙……12条雪耳……40克（1个）西兰花……160克小唐菜……6棵姜……1片甘 ... 鸡蓉酿竹笙 (竹笙)
竹南 喫茶趣
店名：喫茶趣 cha For tea (竹南店 )电话：037)696088地址：苗栗县竹南镇中华路422号网站：www.chafortea.com.tw营业时间：11:00-23:00七月底时为先帮
(转载)安神冬瓜汤
材料：(1)参须一钱、浮小麦一钱、甘草一钱、麦冬一钱、红枣三粒(2)去皮冬瓜一块（约一斤）、德国香肠一条、香菇三朵、竹笙三条、新鲜木耳一杯、红萝卜一两、干贝一粒、生 ... (转载)安神冬瓜汤 (冬
料理素素看 无肉也好吃
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