鐵觀音 標簽 新聞 第 1 頁
霜淇淋夯 烘焙业推铁观音口味
抢搭霜淇淋风潮，烘焙店「猫茶町」推出8种「茶霜淇淋」，并因应白色情人节到来，特别于3/13及3/14两天推出白色情人节限定「铁定莓满霜淇淋」，以铁观音结合覆盆子制作而成的双淇淋，加上草莓、金箔及铁观音
创业发扬家乡味 铁观音融入西点
小虫恣意跳跃，这里是猫空的有机茶园，茶农张福钦和西点师父高宪鸿原本是两条平行线，但3年前在一场活动中认识，发现彼此有个共同梦想，就是都想为猫空做点什么。当铁观音茶农遇上西点师父，一起浪漫的西点革命就此
铁观音牛轧糖
过年要喝茶、吃糖，张协兴茶行的铁观音牛轧糖刚好一口吃到糖也品到茶香。木栅不只有铁观音，铁观音牛轧糖更是年轻族群的团购热门商品，发明这个创意茶点的茶师张智扬说：「最顶级的铁观音是有奶味的，铁观音的口感和
好食记》16-2泉州铁观音 最佳搭档龙涓大饼
「好食记」这集特别走访泉州市，让您品尝好茶，再配上让人惊艳的茶点。泉州市龙涓乡盛产茶叶，也研发出了许多茶点小吃，但在老一辈眼中，铁观音的最佳搭档却是龙涓大饼。原本用来办喜事的龙涓大饼，制作过程也是非常
smith＆hsu 铁观音入餐
连锁品牌「smith&hsu」优质茶品享负盛名，此次推出铁观音系列商品，浓郁焙火茶香搭配甜点、饮品，人生一大享受。夏日限定新品即日起至9月3日限定期间贩售，「铁观音QQ冰冻饮」以焙火香浓郁铁观音为基底
闽9品牌茶重金属超量 1台商入榜
大陆国家质检局10日发布茶叶检验报告，福建省有9个品牌的铁观音、乌龙茶被验出重金属超量，最严重达标准值3倍，其中有一家为台商知名品牌，这名台商业者昨天指出，重金属与DTT均源自土壤，茶叶商实在很难管制
陆立顿铁观音 稀土严重超标
大陆国家质检局日前公布食品与日用品检验结果，其中在广东等7省市抽验的58种乌龙茶，不合格产品种类高达19种之多，当中由联合利华生产的立顿铁观音茶包被检验出稀土含量严重超标，过度饮用恐导致人体肝肾功能衰
周末回温飙35度 超商铁观音霜淇淋明起限量开卖
全家便利商店去年热销的「铁观音霜淇淋」，今年度强势回归！业者表示，该款霜淇淋系採用南投名间乡的铁观音茶叶制成，去年首推就创下两週内、43万支完销纪录，更被全家网友票选为「2017年最喜爱的口味」。现在
板桥美食新地标！「望月楼」高档参翅料理扬名海外
随着《台北米其林指南》问世，目光焦点大多集中台北市餐厅，跟随新北在地人脚步探寻好食味，坐落新北百扬大楼48楼餐厅「望月楼」，融合多种菜系精髓，运用台湾食材入菜打造全新料理，值得细细品味。说到餐厅灵魂人
夜市美食成零食！烤香肠米血糕变身
▍可乐果 烤香肠口味／米谷酥烤米肠口味本日焦点就是它！可乐果竟然变身烤香肠啦～经典螺旋酥可乐果搭配碳烤香肠风味，蒜香过瘾、酥脆爽口。另外还有「烤米肠口味」，一样是独特的酥脆米香口感，佐以碳烤米肠风味，
茶香喷发暴动了！手摇变身铁观音珍珠奶茶松饼
有着舒芙蕾界爱马仕之称的「Café del SOL福冈人气第一松饼」又来放火啦～继芒果季之后，这波限定跟上日本的珍奶风潮，竟推出超犯规的「铁观音珍珠奶茶松饼」，更加码「铁观音珍珠奶茶」！不同于一般珍奶
CAFE!N有艺术家和冰王力挺 快闪进新光三越信义A9
网美文青咖啡店「CAFE!N硬咖啡」即日起至31日带着双联名时尚单品和饮品快闪进新光三越台北信义新天地A9，与川久保玲御用、代表作是大眼爱心涂鸦的艺术家Filip Pagowski设计T恤、随行杯、雨
文山茶笋节 下月体验揉茶乐趣
「二○一二文山茶笋文化节」即将于六月登场，活动持续一个月，将举办艺术展览、揉茶体验营，还有绿竹笋、铁观音评选比赛。其中，「红茶揉茶体验营」于廿五日开放报名，可实际揉捻茶叶，把半成品带回家。茶笋文化节由
【复古潮茶店1】少爷请坐 酒茶混搭餐食提味
结合茶饮、餐食的茶酒吧「少爷请坐」，是复合式茶餐食体验空间。「2015年，我们曾在台湾文博会首次推出Tea Party II《混得好in the mix》，将茶结合调酒艺术、影像互动，发现茶文化可以有
春季必尝酸甜樱花马卡龙！限量大人味梅子果肉、铁观音超解腻
对于火热到来的梦幻樱花季，纵使无法出国赏樱也别灰心！采采食茶一口气推出3款新口味的马卡龙，包含限量款的「梅子舞樱花」，以及「铁观音」、「玫瑰荔枝」，让台湾盛产的在地食材惊喜融入经典法式甜点里，光看外型
在地料理－清泉山庄 茶餐清香视野佳
猫空产茶当然少不了茶餐，清泉山庄老板张庆元家族种茶已有百年历史，现已传承到第四代，他的铁观音今年在当地评比得了头等奖，来这儿不仅有好茶喝，还有数十种以新鲜铁观音入菜的料理，更有猫空少有的金萱炸茶叶，现
无毒农业－樟湖山农园 生产手作茶
隆哥推荐私房景点「樟湖山自然农园」，农场主人张满堂自嘲是个大傻瓜，整个猫空山上只有他做手作茶，产量低、又耗时，坚持不洒农药、不喷除草剂、也不使用化学肥料，从採收到完成都不落地，用炭焙，茶韵温润、较清香
绿意盎然－樟树步道环状自在走
步出猫空站，转进樟树步道前，隆哥指着路旁的大树说：「要看樟树快看！走进步道就没有啦！」什么？没有樟树为什么要叫樟树步道？隆哥解释，早期猫空的确种植大片樟树，甚至多到像湖泊，因此有樟湖之称的地名，但后来
如何泡好一壶茶(转贴)
口干时，喝杯茶能润喉解渴； 疲劳时，喝杯茶能舒筋消累； 心烦时，喝杯茶能静心解烦； 滞食时，喝杯茶能诮食去腻… 中国人向来好客, “客来奉茶”乃是传统礼 ... 如何泡好一壶茶(转贴) (客人,居家
观音虾多士
用料 咸方包 2片 薄饼皮 1片 鲜虾仁 250克 精盐 5克 砂糖 12克 鸡精 5-10克 油 50克 红萝卜 150克 炸榄仁 50克 生粉 适量 铁观音茶 适 ... 观音虾多士 (感觉,茶
浮生若茶
茶叶因沸水才能释放出深蕴的清香，生命也只有遭遇一次次挫折，才能留下人生的幽香…… 。一个屡屡失意的年轻人迢迢来到普济寺，慕名寻到老僧释圆，沮丧地对老僧释圆说： ... 浮生若茶 (年轻人,杯子,茶叶
浮生若茶
一个屡屡失意的年轻人迢迢来到普济寺，慕名寻到老僧释圆，沮丧地对老僧释圆说：「像我这样屡屡失意的人，活着也是苟且，有什么用呢？」老僧释圆如入定般坐着，静静听着这 ... 浮生若茶 (浮生若茶)