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營養師 標簽 新聞 第 1 頁


桃县推广星座早餐 营养满点

     新奇的「星座早餐」出炉!为提升学生吃早餐比例,并增加选择正确早餐的能力,县府教育处请各校营养师参考各星座的个性特色,研发健康早餐。十二星座各有二道主题菜色,共廿四道食谱,四日公布并印制成食谱,希望学童


民众拣石破窗 热血接力救人

     国光客运昨天在中山高发生三死廿四伤重大意外,不少路过民众第一时间都主动停下来救人,包括诊所营养师、陆军中尉、吊车司机。大家先拿石块敲破车窗,再冒险钻进严重倾斜的车子里救人。民众王坤盛形容所有人全挤在破


健康粽 糖尿病患也能吃

     糖尿病患怎么吃粽子才会健康,台大医护报乎你知!台大医院云林分院端出姜黄猪肉等美味养生粽,院长王崇礼首次洗手作羹汤带医护主管教病友做粽子,营养师还设计出血糖与营养成分相关的客制化配方,美味十足,健康不打


口湖老人会馆 呷好逗相报

     口湖乡老人福利协进会办理「日间托老」供应老人家午餐,不仅菜色丰富多量,还请营养师调配,志工则不定期自掏腰包加菜,每个月只要四百元,平均每餐不到廿元,老人家「呷好逗相报」,每天都有二、三十人来用餐。「五


多天然少加工 健康素素看

     吃素养生,但小心高热量、高油脂加工素食食品吃下肚,反增加身体的负担!临床发现,不少长期茹素者有高血压、高血脂、高血糖等三高问题,医师提醒吃素仍应尽量避免加工食品,以蒸煮取代油炸,才能吃得清淡、养生、无


避免肾功能恶化 勿寻求民间偏方

     中秋节即将到来,为了让慢性患者在假期中,身体没有负担,卫生福利部桃园医院肾脏科医师和营养师唿吁慢性疾病患者除了遵守低钾、低盐,少油等饮食原则,也要遵照师用药。台湾洗肾人口密度全球第一,卫生福利部桃园医


基隆突检营养午餐 仅3校优

     基隆市议会民进党团26日临时通知国小各送1份营养午餐到议会,交由营养师总体检,结果仅3所国小评比为「优」,6所「良」,29所「普通」。市议员蔡适应指基隆市国小营养午餐有待加强,否则长期营养不如人,难与


老五老现做年菜 分送独老

     财团法人老五老基金会自8年前发起送年菜活动。有别于冷冻年菜,老五老基金会主打「当日现做、现送」,今年还邀请联合医院阳明院区营养师、辅大圣心中学师生掌厨,推出5菜1汤的料理。基金会企划蔡怡如表示,过年前


「隔夜饭」助减肥?营养师:低温难吸收

     在家煮饭,免不了会有剩饭吃不完,隔夜饭又冷又硬,最常见的料理法就是拿来炒饭或煮稀饭,吃隔夜饭能减肥的理论是怎么来的?其实是因为米饭的淀粉,收进冰箱低温冷却后,原本的淀粉就会老化变成抗性淀粉,而抗性淀粉


大厨健康食谱 限量免费送

     基隆市卫生局邀请台大医院营养师郭月霞与远东国际大饭店主厨陈木树合作撰写「国民营养日」健康食谱,五千份即日开放市民免费索取。卫生局廿二日发行「国民营养日」健康食谱,设计能够预防糖尿病、心血管疾病、肥胖、


路跑料理DIY

     路跑正当红!但是,想参加路跑的你,知道该怎么吃可以吃得健康,又能帮助自己获得好成绩吗?我们请到同时具有营养师与厨师执照的美女营养师廖欣仪,告诉你路跑的饮食原则,同时示范4道简易的路跑料理。本期(191


健康吃面包 烘焙业者教撇步

     食安风暴一波波接踵而至,消费者健康意识抬头,消费者购买物品第一句话都是「会不会又误踩地雷?」烘焙业者「马可先生」引进营养师进驻提供专线谘询服务,并举办北中南健康巡回讲座,为民众食安及健康把关。马可先生


台中福华开运年菜 营养师也称赞

     去年历经毒油事件等一连串食安风暴,消费者人心惶惶,食不安心。要如何吃得安心、吃得健康,更成为大家关心的议题。台中福华主厨团队特别推出开运年菜,精心挑选排毒食材入菜。精致菜色连专业营养师谢宜芳也赞不绝口


抗流感 义营养师建议吃鸡鱼

     东西方对于感冒有不同处理方式,食补是其中一种,眼下正处流感季节,食补是增强抵抗力、对抗病毒的方法之一。义大利营养师近日推出流感菜单,帮助遭流感侵袭的人减轻痛苦、加速恢复。据义大利媒体引述义大利饮食科学


1天吃1.5份全谷 孩童聪明不易胖

     近年来养生风气盛行,面包店、餐厅多了全麦五谷杂粮的新口味,成为不少人的早餐首选。但是调查发现,台湾5千名国小生有将近5成的学童不吃全谷类,而美国研究也发现,每天吃不到一份全谷类的孩童,肥胖机率更增加了


1天吃1.5份全谷 孩童聪明不易胖

     近年来养生风气盛行,面包店、餐厅多了全麦五谷杂粮的新口味,成为不少人的早餐首选。但是调查发现,台湾5千名国小生有将近5成的学童不吃全谷类,而美国研究也发现,每天吃不到一份全谷类的孩童,肥胖机率更增加了


台式面包甜又油 专家:不能当主食

     面包方便携带,不少民众都喜欢把它当早餐吃,但中研院教授研究发现,和国外的面包相比,台式面包因为加了奶油与牛油,因此又油又甜,热量、脂肪都较高,不适合当主食,应该正名为「点心」,营养师则强调,民众如果挑


欧姆蛋套餐热量破千 民众:会克制

     早午餐愈来愈盛行,有不少年轻美眉以为少吃一餐,热量好像比较低,但我们实际点一道欧姆蛋套餐来计算,吃下来热量竟然高达1100大卡,远远超过一餐该摄取的热量,想要吃但又怕胖吗?请营养师来教你怎么吃最瘦、最


营养师教你聚餐照样减肥

     很多人都知道减肥期间的晚餐非常重要,因此,晚上吃什么非常关键。营养师针对以下几种情况,建议晚上可吃什么减肥。1.在下班之前先吃点东西应急,比如水果、坚果、水果干、牛奶等,晚餐才不会饥不择食。2.应酬或


留美女营养师 返乡服务长者乐开怀

     赴美进修取后得营养师资格的蔡沛霖,学成后选择返乡服务,到「屏东县社会福利联盟」担任专案经理,协助推动潮州地区长者送餐服务。她每天用心替长辈们安排营养丰富又容易入口的餐点,看到长者们吃得开心又兼顾健康,


豆浆牛奶哪个好? 营养师:轮流喝最好!

     近来有食品业者与超商合作,推出一系列豆浆产品,出现抢购风潮,网路上甚至流传以豆浆取代牛奶更健康的说法。不过营养师提醒,豆浆、牛奶各有价值,豆浆中含丰富卵磷脂,牛奶则有较多的钙,都为人体所需,理想状态是


为营养午餐把关 议员要求订自治条例

     孩子吃的营养午餐,真的营养吗?市议员谢志忠等人,针对中市校园营养师不足问题提出质疑,抨击还有营养师1人兼10校,无法为孩童健康监督。赖佳微建议,学童的食安不能等,市府应尽速订定营养午餐自治条利,为成长


睡前吃番茄! 「吃的防晒乳」助美肌

     番茄含有丰富的茄红素,可以抗氧化、减少心血管疾病。不过现在流传,睡前吃番茄,经过6到8小时,茄红素就会抵达肌肤,达到「防晒」效果,睡醒起床刚好有效果。真的这么神奇吗?番茄的营养价值高,生吃含有丰富的维


艾成自称营养师 错把摄护腺养肿大

     艾成日前上超视《请你跟我这样过》来谈演艺圈的好男人,同场来宾张克帆笑说自己是「马子狗」类型的男生,艾成听完后笑说不相信他是,立刻被张回呛:「有人录影还要女友送他来。」大飞也爆料艾的梳化都是女友王瞳负责


长青食堂买外食充数?误会一场

     云林县议员黄钰惠爆料有长青食堂争取相关设施与人事经费却没开伙,以买老人难以咀嚼下嚥的外食充数,要求比照台南市由营养师开菜单照煮。社会处长丁彦哲澄清,有食堂联合成立共同厨房,送餐供应,因此没开伙,非买外


养乐多含糖超高 1天1瓶就过量

     根据调查结果,比菲多系列产品,除了低卡少乳酸优格原味,以及养乐多light以外,其他都含糖超量。其中更有高达16支品项,明明标示为发酵乳,含乳量却只有35%至45%。营养师也特别提醒,根据世界卫生组织


大蒜洋葱柑橘调腌酱 降低烤肉致癌风险

     中秋节即将来临,烤肉活动开始一摊接一摊,营养师提出降低烤肉致癌物小撇步,即将腌肉的酱料加入大蒜、洋葱碎末,或倒入柳橙汁、柠檬汁搅拌,国外研究证实可减低烤肉产生的致癌物质。但也别以为,换了腌酱就能完全趋


美:牛奶还是全脂好? 国内营养师持反面看法

     市面上卖鲜奶种类多,高脂、全脂、低脂、脱脂这么多应该怎么选,为了保持好身材多数人偏好低脂甚至脱脂牛奶,把脂肪量降到最低,但是外媒预测美国最新饮食指南,恐怕会建议大家最好改喝全脂牛奶,国内专家怎么看?全


运动完何时吃饭? 营养师告诉你

     运动完何时吃饭,营养师告诉你。不少人努力运动就是想要健康减重,但运动完肚子饥肠辘辘,实在不知道何时才是补充食物的最佳时机?专家建议,医师建议,运动后半小时内,最好能先简单喝一瓶低糖豆浆、优格,减少饥饿


喝豆浆补充蛋白质 营养标示看分明

     黄豆的主要营养成分为蛋白质,根据研究,运动后30分钟内饮用无糖豆浆,可有效补充蛋白质,帮助肌肉组织修复,对许多想要增加肌肉量、打造易瘦体质的民众而言,可说是快速又有效的方式。然而,市面上的无糖豆浆百百


周蕙自嘲难得开唱 过年不敢大吃喝

     周蕙下月29日将在台北Legacy举办「WHERES LOVE?」音乐会,她打趣说:「姐开唱跟4年一会的2月29日一样难得,所以要把握啊!」为演唱会用力催票。由于开唱接在过年后,她天人交战大喊:「太痛


营养师主动出击 把关校园食安

     中正大学营养师苏芬玉坚守把关食品安全岗位,塑化剂与劣油连环爆时,不但当机立断撤换所有塑胶罐改玻璃瓶,并在教育部来函前先行下架可疑油品,同时辅导业者自炸猪油,现校内仍有9成使用自制猪油,成功沟通管理经验


营养师少运动 北医大开课教

     营养师对吃的健康很有一套,却很少顾及运动,台北医学大学保健营养系助理教授吴映蓉开设「运动营养特论」课程,希望未来执业时,能够传递完整观念。吴映蓉近年在研究所教授「运动营养特论」,班越开越大,今年有40


英国卫生局:少喝牛奶避吃起司 减重关键

     想减肥不吃淀粉、只喝牛奶增加饱足感,或许这观念要再思考一下了。因为英国公共卫生局唿吁民众少喝牛奶、减少食用起司,是减肥的重要关键。建议男性每天摄取的乳制品应降到200卡、女性则是160卡,而依照这个标


外食不健康?营养师:选对食物仍营养满分

     外食也能健康吃!小吃摊、自助餐、早餐店是许多人饮食的选择,过去民众多半认为这些外食吃多不健康,不过营养师提醒,只要选对食物,不仅不会变胖,营养一样满分。像是干面改成汤面、记得不喝汤,吃嘴边肉而非肝连肉


平日少吃假日暴食 营养师:错误方式

     许多上班族假日爱和朋友聚餐,吃得比较油腻、高热量,就有怕胖粉领族採用「上班日减肥法」,平常吃超少,假日暴饮暴食。营养师提醒,因罪恶心态,在大啖美食后,平日正餐只吃吐司、麦片,恐会营养不均,也无助减重。


早餐怎么吃?营养师揭最糟糕早餐组合是…

     早餐是一天中重要的营养泉源,不过并非有吃就好,食材如何搭配也是一门学问,吃错恐会惹病上身。台湾营养基金会昨日公布「早餐饮料购买行为」结果,营养师也公布最不理想的早餐组合,吁民众尽量避开这类不当的组合方


饮食福音-营养师线上盯 外食健康吃

     外食也能健康吃!小吃摊、自助餐、早餐店是许多人饮食的选择,过去民众多半认为这些外食吃多不健康,不过营养师提醒,只要选对食物,不仅不会变胖,营养一样满分。像是干面改成汤面、记得不喝汤,吃嘴边肉而非肝连肉


60分钟》2016.08.27-03

     part3:营养师承接制袜厂 翻转鞋袜品牌路


         






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