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泡芙 標簽 新聞 第 1 頁


冰品甜点-冰淇淋秀创意 春夏解热DIY

     天气转热,小资男女可针对不同口味冰淇淋,自己动手制作精致的冰淇淋甜点,来场夏日解热趴,端出来既美味又有面子。COLD STONE表示,冰淇淋是非常好的甜点素材,很适合与其他食材结合,例如茶口味冰淇淋,


台中新餐点-御子面包客人闻香来

     在偏远的大肚山上,有一间生意好到不行的烘焙坊,开幕时政商名流的花篮匾额挤满一屋子,母亲节时蛋糕订单贴满整面墙,记者採访这一天,主厨正为了1千2百个外订餐盒忙得焦头烂额。■外型吸睛 名称很逗趣「待会儿店


地方扫描-台东未见问题原料泡芙

     台东:卫生局针对义美食品公司使用过期原料制造义美小泡芙,日前全面动员稽查人力,至辖区内各大卖场、超市、超商、食品行及杂货店等贩卖业者进行稽查,结果目前市面并无去年七月及八月制造的泡芙产品。


拉提莎

     由日本名厨岛内哲也设计监制,拉提莎的泡芙最大特色是有双层塔皮,达到外酥内软的境界,常销的有原味和巧克力2种口味,这个季节限定的香蕉芒果,香蕉的甜味夹带芒果酸香,爽口不腻,泡芙价格依内馅而定,每个45~


消费快讯-青木定治草莓甜馨 母亲节蛋糕登场

     法式甜点大师青木定治以草莓甜馨献给母亲,改良自传统法式布雷斯特泡芙,做成爱心形状,泡芙表面是烤杏仁片及微糖粉,夹上新鲜草莓、缀以香浓卡士达酱及鲜奶油,口感酥脆、甜中带酸。5月1日至8日台北晶华酒店B2


米诗堤 黄金泡芙超人气

     3年前,3个志同道合大男生,决定一起开个甜点店,其中一位周义程是瑞芳人,于是在瑞芳市区往九份的山脚下开了「米诗堤甜点王国」,地点虽好,一开始却门可罗雀,直到去年推出「黄金泡芙」,才开启了米诗堤的黄金时


泡芙大变身 小叠大里千层 吃法有新意

     很多人都吃过泡芙,说到泡芙,几乎都像这个样子,圆唿唿、胖嘟嘟,但其实泡芙又有新吃法了,先来看看这一个名为修女泡芙,最早在18世纪,泡芙就是修女研发的甜点,所以这款修女泡芙从典故延伸出创意,先是拿小泡芙


造型甜点超吸睛! 「闪电泡芙」口感层次丰富

     3个泡芙紧紧相连,上层沾着满满焦糖还洒上些许的海盐,咬下一口,甜中带咸,软脆口感完美搭配,严格控管重量,紧盯火候温度,做好的外皮得冰镇一夜才能进烤箱烘烤,每一个闪电泡芙,从备料到端上客人面前要耗费3天


欧洲主厨家乡味!法国泡芙PK德国甜派

     法国人做泡芙,外型也是五彩缤纷,曾待过米其林餐厅的法籍甜点师,坚持用法国面粉和奶油烘烤出酥脆外皮。切开泡芙先铺一层覆盆子果泥,放上天然荔枝果肉,重头戏来了,卡士达酱撑饱整颗泡芙,最后筛上糖粉装饰,就是


高雄新糕点-栗子西点 口口有惊喜

     秋冬是栗子的盛产季节,「小王子」今年就拿栗子大作文章,推出多种栗子口味的西点,不论是外型如爱斯基摩冰屋般的栗子雪屋、还是王冠造型的栗子泡芙,每款都让人很想一亲芳泽。小王子挑选口感较松、味道较甜的日本栗


浓浓异国风情 少女最爱法式甜点公开

     和姊妹相约,在下午悠闲时光沏上一壶热茶、来上一盘甜点,对女孩们来说真是无比享受的事,就算正餐吃得再饱,总还有另一个胃可以容纳得下甜点。吃上一口精致的法式点心,不论嘴里还心里,都被这甜滋滋的幸福感围绕,


义美过期原料做泡芙 4员工判缓刑2年

     义美食品公司前年5月爆发使用过期原料制造泡芙,36万箱商品流到市面贩售,桃园地检署查出义美龙潭厂的翁仁庆、黄凯亭、魏建佳和黄煜良4名品管人员,涉嫌更改生产投料记录表,依伪造文书罪起诉4人。案经桃园地院


香浓青柠蜂蜜泡芙 拉提莎季节限定

     季节限定!拉提莎「青柠蜂蜜」泡芙,严选自法国的卡士达酱,混合香浓的蜂蜜,咬下去还能感受到碎小柠檬皮,内馅浓郁又饱满,在炎热的天气里,酸甜不腻的滋味,广受年轻女性欢迎。法国的卡士达酱、鲜奶油,芬兰的莱姆


高雄新餐厅-Liviner 骰子泡芙惊艳

     「这真的是泡芙?」源自日本的Cube puff在南台湾亮相,外型方正,如同一颗骰子,里面内馅软嫩香甜,完美的造型和口感令人惊艳。■7种口味 冷藏冷冻皆宜人潮熙来攘往的汉神商圈,最近冒出一间纯白外观的咖


世界展望会募款助童 涵碧楼义卖待降花圈泡芙

     耶诞节将至,等待基督降临前的「待降节期」,日月潭涵碧楼饭店,推出耶诞节限定「待降花圈」泡芙义卖,所得盈余将全数捐赠给世界展望会,帮助南投的弱势家庭的小朋友就学,追求自己的梦想。涵碧楼16日邀请展望会的


抢万圣节商机 晶华推「鬼趣塔泡芙」

     为抢搭万圣节热潮,晶华酒店将位于一楼的全新Regent Shop晶华外卖柜打造成应景的「奇幻万圣甜点乐园」,独家引进法国年度最夯的「La Barlette 塔泡芙」概念,加入俏皮可爱的万圣节元素与巧思


台湾零食迪士尼吃得到!老外试吃结果是?

     拥有百万粉丝的YouTube名人乔许(JoshuaDTV)上传了1段影片,影片中乔许在镜头前试吃数种零食,其中更包括台湾知名零食,而他表示这些零食都是在美国佛罗里达州的迪士尼乐园买的。他认为最好吃的是


吓!出道被嫌肿脸禁甜食 豆花妹梦游呷蛋糕

     豆花妹(蔡黄汝)4月30日担任法式甜点店一日店长,谈到她刚出道时被嫌脸肿,曾压抑自己想吃甜食的慾望,有次半夜竟然梦游,将冰箱的巧克力蛋糕拿到房间吃,吓到当时同房睡的姊姊,赶忙问她在做什么,她才赫然惊醒


《产业》ZAKUZAKU棒棒泡芙今登台,明年拟再开3店

     日本BAKE inc.旗下人气甜点品牌ZAKUZAKU棒棒泡芙宣布首度跨足海外,今日于新光三越A11开出海外首店,以方便外带的日式甜点抢攻信义区商机。代理引进的台湾杰立餐饮执行长杨哲玮表示,将持续锁定


外酥内凉新吃法!山城超夯甜点「会唿吸的泡芙」,11月起北车也吃得到

     说到永不退烧的经典甜点绝对非「泡芙」莫属,咬下一口酥脆外皮,馅料瞬间会在嘴巴里化开,让大人小孩都欲罢不能,相当邪恶。这次要介绍的是隐藏在山城的必吃美食「会唿吸的泡芙」,本店开在瑞芳,后来陆续在九份老街


月销35万条!东京最潮甜点「棒棒泡芙」登台开卖,每人限购12支

     台人对日系甜点接受度高,每年赴日旅游人数屡创新高,日系甜点来台展店脚步也越来越快速,这次来到台湾的是来自北海道的东京最强时尚街拍甜点品牌「ZAKUZAKU棒棒泡芙」,于新光三越台北信义新天地A11馆开


社群网站疯打卡 日本泡芙强势攻台

     时下打卡最夯甜点强势攻台,源自日本北海道「ZAKUZAKU棒棒泡芙」,东京4间门店人潮络绎不绝,曾创下月销35万支泡芙纪录,今年12月开设海外首店于台北新光三越信义A11吸引许多粉丝现场排队,体验好吃


品管又出包?义美巧克力碎片出现不明塑胶物

     乡民眼中的良心食品企业义美又出包了!之前义美曾发生过葡萄干巧克力碎片中出现虫卵,热门商品小泡芙使用过期原料,4人被检方起诉。昨晚脸书「爆料公社」粉丝页,贴出社员PO文,义美另一项极受喜爱的商品巧克力碎


「ZAKUZAKU棒棒泡芙」台中也吃得到!

     在台北掀起排队热潮的「ZAKUZAKU棒棒泡芙」即将进军台中,9月15日海外第二间分店将在台中新光三越B1盛大开幕,现场更推出台中独家限定新口味抢攻甜食商机。来自北海道的ZAKUZAKU棒棒泡芙被喻为


万圣节吓到吃手手! 黑蜘蛛、眼球造型餐点入菜

     拜科技发达所赐,网路社交软体已成为时下年轻人分享生活重要渠道,欢庆万圣节到来,各家业者在餐点中加入蜘蛛、南瓜等应景元素,满足喜爱打卡消费者。北投雅乐轩酒店推出「万圣节特餐」,10月27日至31日止晚餐


限定好滋味!ZAKUZAKU到台中开幕,成为网红热门打卡道具及地点

     看好甜点商机全台发烧,台中新光三越B1全楼层改装,积极引进贴近生活的时尚品牌抢佔消费人潮。台北人气甜点,主打新鲜现作,来自北海道在东京人气爆发,被喻为「最强街拍甜点」的ZAKUZAKU棒棒泡芙,将在9


志玲姊姊「这个时间点」回台谈言承旭

     言承旭和旧爱林志玲日前在马来西亚约会,两人松口恢复联系并希望外界多给空间,14日又被发现前后脚一起飞到上海,言承旭这厢和死党刘畊宏一家人碰面,兄弟俩还在当地篮球场打球;那厢林志玲现身机场时满脸笑容,春


雀客咖啡x深夜里的法国手工甜点 打造全新「百香橙果闪电泡芙」

     甜点控注意!雀客咖啡携手深夜里的法国手工甜点推出限定版「百香橙果闪电泡芙」,即日起至12月31日止上午11时至下午16时半现货贩售,每日限量20个售完为止。全新「百香橙果闪电泡芙」融入雀客品牌色系黄色


吉拿棒变身泡芙

     吉拿棒摇身变成泡芙,这是来自韩国的吉拿圈专卖店「Street Churros」台湾厨艺团队,想出「变体吉拿棒」,现炸热唿唿的吉拿棒内挤入了冰凉的香草、草莓或巧克力卡士达酱,外皮酥脆带有弹Q咬劲,内馅滑


芋头控必吃!比手掌还大的芋头泡芙,超重芋头馅不手软

     身为芋头控,相信已经吃过不少芋头相关的美食,从芋头蛋糕到芋头奶茶等等,但芋头口味的泡芙可就少见了吧!最近在社群网站就有一款芋头泡芙爆红,由于大颗份量多,被网友大赞是高CP值甜点,如果你还没吃过的话,不


隐藏版口味!小7首卖「抹茶小泡芙」期间限定网疯抢

     小泡芙是许多人从小吃到大的零嘴,小小一颗包进内馅吃起来脆脆甜甜,不过过去我们经常看见的都是草莓、奶油、巧克力这些基本口味,最近却有网友发现小7悄悄出现了隐藏版口味「抹茶小泡芙」,由于是季节限定,所以一


双剑合璧「W Hotel」X「Daniel Wong」联名午茶组引领风潮!

     擅长跨界联名的台北W饭店,此次找来前卫设计师「Daniel Wong/黄伟豪」合作,馆内31F紫艳酒吧推出「狂艳部落」双人下午茶,融入印花、动物及自然等元素,即日起至6月30日限期供应。全新「狂艳部落


首见巨无霸棒棒泡芙!长度直达「30cm」一咬大爆浆

     身为甜点控的朋友,相信都尝过棒棒泡芙的美味,不过最近出现的巨无霸款,你可能就没吃过了!近期在社群网站掀起热烈讨论的棒棒泡芙,一支大约30公分长,内馅一咬还会爆浆,刚开卖就吸引不少吃货特地前往朝圣!位于


全家这款甜点 每7秒卖出一个!

     甜点商机占全年台湾市场约150亿,全家便利商店宣布上半年的甜点业绩增长3成,其中「脆皮泡芙」平均每7秒卖出1颗,今年以来已卖破百万颗,在甜点类别表现最佳。除了销售冠军的脆皮香草双馅泡芙,之前搭上话题「


微风台北车店ZAKUZAKU今开幕 APP会员买一送一

     IG打卡美食「ZAKUZAKU棒棒泡芙」 今(10日)进驻微风台北车站开全台第4店,为欢庆开幕,期间消费满200元可获得ZAKUZAKU品牌扇子,开幕首3日凭微风APP会员享原味买一送一,每日限量10


棒棒泡芙进攻新竹!现点现灌卡士达 内馅喷发超邪恶

     来自日本的网美系高人气甜点ZAKUZAKU棒棒泡芙,在日前正式进驻新竹巨城购物中心的4楼啦!店面一样维持清爽蓝,搭配简约的灰白色系,而可爱的「Grab Me」招牌更是让人一秒置身日本啊!又到好康报报时


甜食控最爱!当巧克力遇上「ZAKUZAKU棒棒泡芙」味蕾全新冲击

     近期气温转凉,以香醇巧克力开启食慾之秋,ZAKUZAKU棒棒泡芙推出全新「极黑巧克力棒棒泡芙」与「漾白巧克力棒棒泡芙」2大品项,满足饕客味蕾。即日起至11月20日止,全台4间门市同步推出巧克力系列泡芙


全家泡芙又升级!抹茶熔岩、浓起司一咬就流出

     全家手工甜点又有新花样!过年前将全新推出三款冷冻甜点,其中爆浆熔岩、浓郁系起司再度回归,冷藏系列更同步推出抹茶红豆泡芙派、浓黑巧克力塔,只要在家透由烤箱或微波炉简单覆热,就能重现甜点店的口感,快来看看


全家泡芙最难抢!网赞必吃「脆皮伯爵巧克力、香草双馅」

     外皮酥香、内馅绵密的泡芙是许多人的最爱,尤其在众多超商甜点中,以全家泡芙的网路声量最高,不论是PPT还是Dcard网友都一致大推,不过到底有多少种口味?吃不了每一种的话,哪一款必吃包准不雷呢?现在就跟


天成大饭店TICC世贸会馆Taipei Garden Cafe,爱恋缤纷草莓季

     一年中最甜美的季节来临,尝上一口酸酸甜甜的草莓甜点,总是让人心情愉悦。天成大饭店TICC世贸会馆Taipei Garden Cafe即日起至2019/5/31全时段推出三款草莓主题甜点,分别有「草莓戚


想吃法式经典「草莓泡芙」 这个通路独家限定贩售

     草莓季到来!大成集团旗下法式甜点品牌「巴黎十五」推出应景的「草莓泡芙」,仅在巴黎十五大叶高岛屋门市独家贩售。主厨「马尾」说,该款草莓泡芙最大的特色是重现经典法式泡芙风味,并採用台湾香水草莓、丰香草莓两


莱尔富也吹樱花祭!草莓起司塔入口松绵即化

     超商也吹起樱花祭啦!这次轮到莱尔富推出「赏味。樱花祭」,从饮料、零食到重头戏甜点都出了樱花系列,尤其咖啡杯杯身也充满樱花图案,不禁让人直唿真的美翻了!不过究竟是什么甜点还能加进樱花呢?快跟着我们一起来


SOGO忠孝馆北海道美食展 满额抽东京机票

     报导郭家崴远东SOGO忠孝馆昨(26 日)起至4月9日展开「北海道美食展」,在展场吃北海道霜淇淋每支100元起,加上常卖的紫苏苹果、辛子明太子等商品都比去年便宜5至10%,相较于今年起在旅日要多付10


卡士达火山喷发!整颗泡芙溢出焦糖牛奶馅

     这家隐身在逢甲夜市小巷里小摊贩,正是近期台中最夯的铜板价美食!眼前超大颗的泡芙,光看就让人傻眼,不仅外型是一般泡芙的加大版,正中央开口更是溢出满满的卡士达内馅,怎么看都不合理,简直让人不知道该从哪里下


吃过就回不去!超狂义美小泡芙蜜糖吐司

     畅销数十年的义美小泡芙首次与Dazzling Cafe超狂联名啦!运用经典法式泡芙塔—圣多诺黑为概念,把热销TOP 1的巧克力口味及隐藏版柠檬口味融入吐司法点中,每口都吃得到酥脆吐司砖及满满内馅的义美


好市多最新铜板价菠萝泡芙!塞满罪恶奶油竟然不甜

     现在想吃甜点,已经不流行到咖啡厅了,老饕都知道要去好市多找!总是定期推出超大份量又CP值超高的组合包,从红豆麻糬、芋泥奶油酥到柠檬乳酪可颂,现在又出现新品「菠萝奶油泡芙」啦!真的不怕吃不完,只怕抢不到


好市多邪恶新品会「爆炸」店员曝这时间才有

     夏天快到了,美式卖场好市多也推出邪恶新商品,有网友在脸书分享这款「波萝奶油泡芙(custard cream choux )」9入349元,平均一颗38.7元,「新品架上剩不多,我拿起那一刻感受到大家关


爱上爆馅!宇治抹茶卡士达泡芙入口完美爽感

     抹茶控看过来!日本泡芙店beard papa推出春季限定新品「抹茶泡芙 极 きわみ」啦~这次特别与日本抹茶排队名店nana’s green tea合作,採用茶饮专用的抹茶粉,而非一般甜点使用的抹茶粉!


         






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