豆類 標簽 新聞 第 1 頁
饮食新主张－新五大类食物 健康不生病
美国医学界已经证实，以肉食为中心的饮食习惯，会带给人体莫大伤害，包括心脏病、癌症、中风及其他严重的疾病。在医界，超过3,000位医师支持的美国责任内科医师委员会（PCRM）也开始推动四大类食物，修正过
推水旱轮作 农粮署玉里办说明会
国人对国产豆类及杂粮需求日增，行政院农委会积极推广水旱轮作，并择定大豆作为花东地区轮作选项。农粮署东区分署3日赴玉里长良有机专区办理稻作大豆轮作推广说明会，农友对此新政策看法两极。农委会今年起推动「调
吃大餐前喝汤 肚皮免落漆见客
农历春节、元宵节接连15天的大吃大喝，鸡、鸭、鱼、肉及海鲜，如此丰富的菜色有没有让爱美的女士担心？男士们喝酒应酬，这肚皮能不能「Hold住」？节日美食不能少，但保持好身材同样重要，过节到底应该怎么吃呢
日吃一份豆 降低胆固醇
加拿大研究人员说，想降低坏胆固醇，减少得心脏病的机会，最好每天吃一份豆类。多伦多圣麦可医院的「席文皮」博士说，豆类便宜、脂肪低、纤维多又可以降低坏胆固醇，是很好的食物。不过，美加人士一天大概只吃零点二
给粥加点料 美味又营养
中国几千年的历史中，从有文字记载开始，粥的踪影始终伴随其中，早在周书中就有「黄帝是烹谷为粥」的记录。传说在西汉时期有医生用「火齐粥」给齐王治病，可见粥不但能果腹还能治病，好处不少。虽说红薯、大枣煮粥在
吃太好NG 小五生餐餐肉鱼竟高血脂
开饭啦！小朋友最期待的午餐时间，打开便当盒，清一色大鱼大肉，不过这样的「营养」午餐，却可能导致家中的小宝贝血脂超标。台南一名陈小弟，由于家中阿嬷每天准备大鱼大肉，给他吃好料，没想到积年累月下来，陈小弟
新鲜在地杂粮 香到像假的
歌剧院风潮吹不断，台中大都会歌剧院启用后，陆续有饭店推出歌剧院系甜点！台中福华把18世纪知名剧作家罗西尼最拿手的「嫩煎鹅肝菲力牛排」变季节菜；农粮署活化休耕水稻田改种植玉米、芝麻及豆类杂粮，11日合作
希经济弱 去年肉类消费锐减
英国金融时报报导，研调机构Euromonitor调查指出，鉴于希腊经济衰退导致人民可支配所得下降，加上新鲜肉类价格扬升，2014年希腊肉类消费大幅下降，且降幅居全球之冠。该调查显示，希腊去年肉类消费减
粗粮顾健康 调和烹煮添口感
经常听说「五谷为养」，这是古人的说法，那么古人吃的五谷就是我们今天吃的精白米、精白面吗！为何缺乏营养？就是精致米面吃太多。实际上，对于「五谷」较公认的说法是黍、稷、菽、麦、稻，也就是大黄米、小米、大豆
比肉类更好 豆类的营养价值
素食者因为不吃肉，所以蛋白质均从豆类摄取，然而，除了蛋白质，豆类更有许多益处是肉类没有的：1. 帮助预防心脏病豌豆和四季豆等各种豆类有助于保持心脏健康并预防疾病。多项研究已经显示吃较多豆类的人心脏病的
比肉类更好 豆类的营养价值
比肉类更好 豆类的营养价值 素食者因为不吃肉，所以蛋白质均从豆类摄取，然而，除了蛋白质，豆类更有许多益处是肉类没有的：1. 帮助预防心脏病豌豆和四季豆等 ... 比肉类更好 豆类的营养价值
树德家商餐饮科毕业成果展「欢喜豆阵」
当传统遇上创意，会碰出怎样的火花？树德家商餐饮科毕业成果展，以「豆类」为主题，料理出中西式料理的甜点、饮品，令人惊艳。历经6个多月的筹备，毕业生发挥所学，把知识化为道道佳餚，各式异国料理，例如「西班牙
世界都市农夫日 空中菜园种豆保健康
今天是第一届「世界都市农夫日」，新北市府将补助私人社区团体，利用阳台等空间种植蔬果，并结合食农教育、有机健康、生态保育、低碳环保等，吸引更多社区参与。新北市政府今天鼓励民众于家户的阳台、屋顶，种植可食
黑豆养生正当时 豆中之王好食材
俗话说遇黑三分补，黑豆就是近年来，从日本流行到台湾的热门养生食材，尤其台湾本土种植的黑豆，品质好，非基因改造，吃起来更健康。另外大豆也是省水 高收入的农业作物，更是友善土地的粮食生产模式，鼓励农民多多
抽筋、失眠、易怒！揭缺少这5类「镁」食
「镁」是人体不可缺少的矿物质之一。健康网站指出，长期缺乏镁会引发骨质疏松、情绪暴躁、记忆衰退、忧虑、失眠、肌肉痉挛等问题，推荐日常多补充深绿色蔬菜、坚果和种子、豆类、全谷类、鱼类等5类富含镁质的食物。
杨丞琳减肥餐曝！满满一碗这是亮点
艺人杨丞琳近日在YouTube上传影片，内容包含她的减肥餐，她的一餐除了蔬菜、鸡肉，还有满满一碗毛豆，毛豆对健康的好处是什么、真的有助于减重吗？杨丞琳在影片中公布一餐内容：一碗鹅白菜、一颗番薯、一碗煎
疫情期间不出门 澳洲这款罐头意外抢翻
罐头食品到底健不健康？澳洲人爱吃罐头，尤其一款英式焗豆(baked beans)，在新冠肺炎期间销售量多出一倍，甚至有超市祭出限制购买数量，位于维多利亚大谢珀顿(Shepparton)，也是澳洲最大蔬
「植物性蛋白质」降低死亡率？研究这样解释
现代人补充蛋白质的来源不虞匮乏，因此选择食物更加重要。研究指出，植物性蛋白质如豆类，比动物性蛋白质如肉、鸡蛋更有益健康。说到补充蛋白质，就会直接想到牛肉、牛奶、鸡蛋，然而新研究指出，补充植物性蛋白质如
有痛风适合吃纳豆吗?
听老一辈说有痛风不能吃豆类的食物如果是尿酸过高有痛风的人可以吃纳豆吗? 有痛风适合吃纳豆吗? (尿酸,尿酸过高,痛风,纳豆,豆类)
均衡饮食远流感 豆类谷类多喝水
日、夜温差大，又是流感蠢蠢欲动的时候，营养师说，透过均衡的饮食来加强免疫力，才是最佳的保健方法；大林慈济医院营养师王子南表示，其实只要不挑食、三餐定时定量，并且 ... 均衡饮食远流感 豆类谷类多喝水
日政府研究：每天摄取豆类 降低心血管病致死率
【台湾新生报】纳豆有益身体健康，但是它的特殊气味让不少人对纳豆望之却步，其实多吃大豆类制品，像是豆腐，对身体同样也是好处多多。日本厚生劳动省公佈最新研究显示，常 ... 日政府研究：每天摄取豆类 降低
人家是婆媳问题~我是公公跟媳妇的问题
如题，我家因为婆婆在我老公国中时就去逝了。所以我们家就只有我跟老公，老公的爸及老公的弟弟而我老公已快30岁，我跟我老公同年纪，但他大我2天老公的爸已经快80岁了， ... 人家是婆媳问题~我是公公跟媳
天冷必多人的 新竹第一家正宗烧仙草
天冷必爆多人的 正宗烧仙草每次经过都看到有排队的正宗烧仙草~价格都还算OK，不会太贵配料可以加价添加~每样要加5元或10元都可以用纯仙草去熬煮出来的配料相当 ... 天冷必多人的 新竹第一家正宗烧仙草
素食保健 新四类食物素素看
素食保健 新四类食物素素看 更新日期:2010/03/19 04:11 文／杨荣森心脏病、癌症、高血压、痛风、高血脂、糖尿病等慢性病的发生，常都是因为「吃太好」所致。「自然饮 ... 素食保健 新四类
谁说痛风要少吃豆类？！
痛风的成因分成两种，一般简单的来说就是1.遗传造成：因为体内缺少代谢酵素，容易造成尿酸累积2.外来造成：可能因为服用药物、手术、减肥...等原因身体代谢都会产生普 ... 谁说痛风要少吃豆类？！ (
克林顿学习中国人饮食习惯 成功减肥20余斤
据香港《文汇报》4日报导，美国前总统克林顿一向贪吃，尤其喜欢汉堡包和薄饼等速食，数年前曾接受心脏搭桥手术。在奉行素食主义的爱女切尔西“命令” 下，为了以苗条身段送 ... 克林顿学习中国人饮食习惯 成
这6种食物，绝对不要睡前吃，数在多羊也睡不着！
孩子为了复习每天都很晚睡。家长觉得没什么，也就没怎么管孩子。可你知道孩子晚睡的危害有多大吗？——影响长高、影响智力发育、伤害心脏、免疫力低下……其实，睡眠除了 ... 这6种食物，绝对不要睡前吃，数在