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酒廠 標簽 新聞 第 1 頁


SPEY RIVER 收藏家必藏珍品

     在全球威士忌市场中,由于台湾地区占有举足轻重的威士忌文化地位,也使得苏格兰的着名酒厂较愿意为台湾品酩收藏家提供独特的年度珍藏品,日前被誉为苏格兰梦幻酒厂之一的「Kininvie蒸馏厂」,在台湾业者的极


一期一会‧唿干啦

     我喜欢留下空盒子,像是对消逝事物的一种眷念。看日剧,看到日本武士一见面,最普遍的社交礼仪,就是往对方漆器浅碟里,互斟一杯清酒,带着「一期一会」的慎重。藏町的酒香,也让一期一会,又到终局的旅程,有了「唿


伊莲的玩啤世界-日本地啤酒 来台闹革命

     Asahi、Kirin、Sapporo、Yebisu,是你对日本啤酒的唯一印象吗?旅游过不少地方,我认为亚洲地区最好玩的啤酒旅游城市,以日本的东京为首。行程除了参观惠比寿区的Yebisu酒厂,Sunt


台商搞山寨金酒 打入厦门官宴

     台商施常为在厦门申设贸易公司,大卖委託当地酒厂灌制的冒牌金门高粱酒,甚至正港的「马吴就职纪念酒」还没上市,仿冒酒就已成为厦门市马拉松比赛迎宾宴的指定用酒,让应邀列席的金门官员看了傻眼。县刑警大队派员跨


台籍酿酒师-陈韦仁 爱上它所以酿它

     陈韦仁,日本唯一一位台籍酿酒师,目前在旭酒造任职,「30岁那一年在日本意外喝到『獭祭』而惊为天人,于是写信给樱井社长,就是想进酒厂工作,立志当个酿酒师。」随着名酒俱乐部在台湾的推广活动,穿着西装的陈韦


吴东龙画达芙镇 成了抽象线条

     二○一二年六月至十月,台湾艺术家吴东龙在苏格兰北方的达芙镇(Dufftown)度过夏季和秋初。人口只有一千五百人的达芙镇,放眼望去尽是壮阔山峦与无边草原,吴东龙将他在当地酒厂驻村生活的所见所感,转换成


时评-乞丐赶庙公

     专责全国文化资产保存与研究的「文化部文化资产局」,为了自己在台中酒厂的办公室立面好看与空间利用,打算迁移四座历史建筑的酒精槽,这种文资局还能期待它保护什么?不如改名文资「破坏局」算了。一九一六年创立的


时评-乞丐赶庙公

     新北市警局将要搬迁至新庄头前运动公园,引发民众「公园不应该拿来盖机关」的批评,事实上,这根本就是「倒果为因」。新北市将「学校用地」暂时充当公园给民众使用,如今竟然收不回来,难道民粹可以到这种程度?早在


格兰25年威士忌 行家首选

     产自苏格兰历史最悠久的「Grant's格兰家族酒厂」,并受到超过180个国家威士忌消费者喜爱的「Grant's格兰」苏格兰威士忌,为了庆祝创办人威廉格兰的女婿~查尔斯高登向全世界推广格兰威士忌满100


砸5亿整建嘉创园区挨批:像汽车旅馆

     整建四年、斥资五亿原定去年底完工的嘉义文创园区,因景观工程进度落后,确定最快要到农历年前才会竣工,主轴定位传统艺术创意中心,全区廿二栋建筑将参照ROT精神招商经营,惟日前有市民入内参观,在脸书PO文讽


茅台酒厂遭污染 取V类浊水做原料

     酒质取决于水质;不过,价格「金贵」的高档茅台酒,其取水口附近水质竟比灌溉用水还糟。陆媒实地观察形容,酒糟发出的「酱香」味和河臭味相混杂,如此恶劣的生产环境显然不及格。经济观察网报导,贵州赤水河流域遭重


金门高粱醉秋色

     秋风把金门高粱田催黄了,马路两旁的高粱已结穗,每当风一吹来,黄澄澄的波浪十分壮观,这幅风情画会持续到11、12月收割时期。■高粱舖路 行车帮忙脱粒金门人爱种高粱,酒厂一定以保障价格收购,是制作高粱酒的


高年分梦幻威士忌 登台

     英国威士忌产业自19世纪开始向外拓展,「Alfred Barnard阿夫雷德‧巴纳」被威士忌蒸馏产业称之为威士忌文化领域的教父,也因为此一传奇人物的开拓记载,使得威士忌文化能够蓬勃发展至全世界。188


台酒案 调查局:侦办中

     台湾菸酒公司今天被控涉嫌违法走私大陆酒。调查局高雄市调查处表示,侦办中,不便说明。民进党籍立委赵天麟召开记者会,指台酒公司以伏特加名义,违法进口大陆贵州迎宾酒厂的茅台酱香酒液,再制成玉山台湾典藏茅台,


地方扫描-酒厂职场免费观摩 尽速报名

     潮州:潮州就业服务站22日举办「传产新风味─酿造新职场」酒厂职场观摩,全程免费,报名电洽7884358转213。


气候怪难应变 生啤供不应求

     天气热,消暑的啤酒也大热卖,连乌日酒厂旁的餐饮店都出现生啤酒大缺货的情况,台啤表示,今年气候怪,日前梅雨季啤酒销量较同期少一成,但上周起气温攀升,销售额又突然增加三成,才使得生啤酒供不应求。乌日啤酒厂


大陆宿迁市长赞金门酒厂现代化

     大陆生产洋河大(麦曲)酒闻名的江苏省宿迁市长王天琦今天参访金门酒厂,称赞酒厂现代化;金门广东粥也有自己的特色。王天琦与随员宿迁市委台办主任徐丽丽等人今天上午搭机从高雄抵达金门,参访金门酒厂,受到县长李


金车噶玛兰酒厂 获世界竞赛大奖

     金车旗下宜兰噶玛兰酒厂,获世界威士忌竞赛最佳风云人气酒厂奖。金车表示,金车噶玛兰威士忌创立之初,不断以黑马之姿夺下世界各大奖项,获全球各大烈酒竞赛最高奖项不下数次,今年从英国传来最新捷报,噶玛兰酒厂于


唿干啦!-威士忌愈陈愈香?观念落伍啦!

     台湾消费者对酒的传统观念总是认为「愈陈愈香」,特别是烈酒,所以过去,在看价格之前,「年分」往往是选购时最重要的参考指标。上个月,WhiskyLIVE在台北世贸3馆举办,来自全球的酿酒师、酒厂厂长、品牌


雪莉橡木桶 带来葡萄香

     苏格兰业界,95%以上採用的都是美国波本桶。Ronnie Cox说,格兰路思酒厂同时採用欧洲橡木桶、美国波本桶和西班牙的雪莉桶,其中最特别的是占总量4分之1的西班牙雪莉桶的橡木桶政策。他们在美国和西班


大摩64年单一纯麦 全球仅3瓶

     全球首瓶售价突破6位数英镑大关的威士忌日前在The Dalmore(大摩)酒厂对外公开,该酒厂目前已经以每瓶100,000英镑(每瓶约500万台币)的单价售出了2瓶,超越了2005年The Dalmo


异地见闻成改革教材

     射手座的李述德,混身上下处处可见射手座性格的投射,除了他的率直与行动力展现之外,射手座的人擅于吸收外来文化并加以应用,也从李述德身上得到印证。事实上,不论是国有地管理,或是公股银行管理,李述德的诸多想


金车噶玛兰威士忌 大奖加身

     「金车噶玛兰威士忌」光芒再现,再度荣耀台湾酒界,甫出版的2011年威士忌圣经给予「噶玛兰FINO威士忌」95分极高肯定,并获赠「黄金烈酒奖」(The Whisky Bible Liquid Gold


在桃园酒厂 遇见台湾清酒

     用米心低温酿造的清酒,与台湾普遍的酿酒型态不同,因为清酒的酿制过程繁复,在传统酿造技术与高科技完美结合下,终于1997年推出「玉泉清酒」,由于酿制过程产生的泡沫洁白如「玉」,制成的酒液清澈,犹如高山清


格兰菲迪 1963概念店(full version)

     旺旺中时集团《中时新闻网》推出网路广播节目拓展新领域,特别制作品酒节目《品酒客》,由酒讯杂志社长吴志彦担任节目主持人,让大家沉浸在醇酒独有的滋味与风情,带你用舌尖游世界!台湾的酒类市场非常的蓬勃,完全


格兰菲迪 小史(Part1)

     旺旺中时集团《中时新闻网》推出网路广播节目拓展新领域,特别制作品酒节目《品酒客》,由酒讯杂志社长吴志彦担任节目主持人,让大家沉浸在醇酒独有的滋味与风情,带你用舌尖游世界!台湾的酒类市场非常的蓬勃,完全


百龄罈17年典藏版 压轴登台

     在百龄罈旗下酒款中,拥有完美平衡口感的17年调和式苏格兰威士忌,堪称最为经典,威士忌圣经曾给它不可思议的97.5的高分,也多次在国际烈酒竞赛中出尽风头。而这完美作品的诞生,Glenburgie、Sca


         






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