明膠 標簽 新聞 第 1 頁
浙抽检82个鱼翅 79个是假
浙江省鱼翅市场造假严重，当地工商局继7日称市场有3分之1干鱼翅镉超标之后，昨日又表示，抽检的82个鱼翅中，有高达79个是明胶压模而成的「人造假鱼翅」，原料主要来自广东，问题鱼翅遭下架封存。杭州已有12
台大爱玉坊开幕 天然爱玉放心品尝
标榜不含动物明胶、洋菜胶、工业明胶纯天然的台大爱玉坊7日开幕，由台大园艺系提供小农技术指导，替消费者把关原物料品质，坚持选择真材实料，让人放心品尝纯天然爱玉冻饮一起支持在地农业。
超强鲑鱼卵！ 筷子强压、指甲硬戳都不破
橘色鲑鱼卵用筷子施压来回搓弄依旧维持原状，看见这么顽固的鲑鱼卵，再换个方式用指甲用力紧捏还是不会破。费了好大的力气，这颗小小的鲑鱼卵才终于被压到爆浆。12日当天有位桃园民众到连锁平价寿司店用餐，原本开
他将雪碧混入明胶 最后成果让人震惊
当我们上肯德基、速食店购买套餐时，一定都会点到清凉无比的雪碧。许多人常常喜欢在酷热的夏天，凉爽买瓶雪碧来喝，既解渴又非常舒爽。但是，如果你看到一瓶雪碧竟然可以吃掉，你是否会感到非常惊人呢？在国外就有一
软糖怎么来的？你绝对不想知道！
很多人小时甚至成人后也很爱吃的软糖是怎么来的，你有想过吗？1922年，德国人汉斯·黎格发明了「橡皮熊」，1967年发展为世界知名的软糖熊。但是这些软糖的主要成分竟然是一种叫明胶的东西。明胶主要来自动物
虾子注射明胶？北市卫生局：未有相关讯息
北市议员林瑞图今日于质询时提及，现从越南、泰国进口的虾子都注射果胶，他说虽果胶会产生什么疾病还不晓得，但也不能让这种虾进口台湾。对此，北市卫生局回应，通常进口生鲜产品入关时，食药署于海关时即会抽验，目
《大陆产业》挥别毒胶囊，添正医药打造安全明胶基地
添正医药(832316)推出明胶产品，董事长蔡体元承诺，明胶将做到安全可追溯、品质可追溯、责任可追溯。2013年中国发生「毒胶囊」事件，非法厂商用皮革下脚料制造药用胶囊、用工业胶替代食用明胶、药用明胶
软糖制作过程大公开 网友：原来是这样…
软糖这类零食是某些孩童也是部分成年人最喜爱的商品之一，国外最近有段影片引起网友疯狂转发，影片呈现以倒叙手法讲解软糖的制造过程。该影片曝光「软糖」成分中的明胶是由猪皮制成，并要用上多只猪才可制成大大小小
黑胶囊股海掀波 医药股两样情
黑震惊大陆社会的黑心药用胶囊事件，连续两日在A股延烧，遭媒体踢爆涉案的上市公司通化金马（000766-SZ）股价连续下跌，让持有该股的投资人大叹踩到「地雷」；不过，这宗黑心产品事件同时也造就反向受惠股
毒明胶延烧 传央视赵普停职
毒明胶事件延烧？大陆央视《晚间新闻》主持人赵普自4月9日发微博提醒民众不要吃老酸奶和果冻后，十几天来并未在《晚间新闻》中露脸。近日有传闻指，赵普因此条微博而受到央视停职处分。对此，央视表示不清楚，赵普
PO明胶内幕遭冷冻 央视赵普传跳槽
因明胶内幕曝光，被大陆中央电视台「冷冻」多时的主播赵普，可能又将重现江湖？有大陆网友爆料称，赵普将正式从央视离职，可能跳槽到凤凰卫视。对此，有大陆媒体向赵普求证，却只得来四个字：无可奉告。凤凰卫视也反
陆果冻含工业明胶 中食协驳斥
大陆4月间传出用有毒工业明胶制作药用胶囊的「毒胶囊」事件，每年果冻出口金额高达1亿美元的大陆，中国食品工业协会特地召开果冻食品安全研讨会，澄清明胶稳定性差，尤其在酸性条件下极不稳定，因此果冻在制作过程
苹果软糖
苹果软糖所需材料：苹果 ... 2个 水 ... 3大匙 糖 ... 1杯 明胶 ... 3大匙 玉米粉 ... 1/4杯 作法步骤： .苹果去皮切丁，加水打成泥。 2.加糖拌匀，以小火煮沸 ..
请问大大做果冻时,都使用''明胶粉''或''明胶片''
我自己有在作布丁、果冻那一类的点心。一开始是用''明胶粉''，它都要先泡水后，在隔水加热，然后再放进去要凝固的食材内。但是每次使用粉的时候，他都没有完全的溶解，过 ... 请问大大做果冻时,都使用''
法式咖啡冰慕斯
法式咖啡冰慕斯材料:蛋黄X6个.砂糖 100g水 80cc即溶咖啡粉 1大匙明胶片(吉利丁)3gX4片鲜奶油 300cc蛋白 3个砂糖 100g盐 1小撮装饰物:鲜奶油 150cc咖啡豆 ... 法
明胶布丁[1P]
食谱型态：沁凉小馆 所需材料： A 料牛奶 ... 3杯糖 ... 3/4杯蛋黄 ... 6个B 料明胶 ... 2大匙水 ... 1/4杯 作法步骤：A料拌匀。B料搅拌均匀后，隔水蒸化 ... 明
喝完它并吃下它：可食用的杯子 [附图]
这是在六月份，于纽约举行的一个创意模子比赛，表现最优异的就是这款可食用果冻杯！大家欢聚豪饮之后，也顺便把杯子给吃了吧！还真的不是闹着玩的，利用果冻明胶 ... 喝完它并吃下它：可食用的杯子 [附图]