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蘋果軟糖所需材料:蘋果 ... 2個 水 ... 3大匙 糖 ... 1杯 明膠 ... 3大匙 玉米粉 ... 1/4杯 作法步驟: .蘋果去皮切丁 加水打成泥。 2.加糖拌勻 蘋果軟糖 - 趣味新聞網


蘋果軟糖所需材料:蘋果 ... 2個 水 ... 3大匙 糖 ... 1杯 明膠 ... 3大匙 玉米粉 ... 1/4杯 作法步驟: .蘋果去皮切丁 加水打成泥。 2.加糖拌勻 蘋果軟糖


發表日期 2005-08-23T22:39:00+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 蘋果軟糖所需材料:蘋果 ... 2個 水 ... 3大匙 糖 ... 1杯 明膠 ... 3大匙 玉米粉 ... 1/4杯 作法步驟: .蘋果去皮切丁,加水打成泥。 2.加糖拌勻,以小火煮沸 .. .....


     蘋果軟糖

所需材料:


蘋果 ... 2個
水 ... 3大匙
糖 ... 1杯
明膠 ... 3大匙
玉米粉 ... 1/4杯
作法步驟:
.蘋果去皮切丁,加水打成泥。
2.加糖拌勻,以小火煮沸後,再煮10分鍾。
3.明膠、玉米粉階彆加水調勻後,一起倒入果泥中混勻,再煮5分鍾,並不時地攪拌以免燒焦。
4.取一平盤,上撒些玉米粉,把煮好的糖汁倒下鋪平。
5.冷卻後切成菱形,沾一層薄薄的玉米粉即可

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[ Last edited by cougarlee on 2005-8-24 at 03:33 AM ]

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