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吃法 標簽 新聞 第 1 頁


台中新餐厅-名古屋猪排 就要酱子吃

     首度来台中开疆辟土的「知多家」连锁店,主打名古屋风味炸猪排,也就是以新鲜土司搅打的面包粉包裹肉排后,放入猪油、麻油与沙拉油混合的油锅中酥炸,因此猪排吃来格外香、酥、脆。「酱汁也是一大特色,除了传统猪排


味王 王子面-微笑王子 泡面干吃打前锋

     把「王子面」称做作点心面始祖,可一点都不夸大,但很多人不知道它是因为消费者自创吃法而爆红。民国五○、六○年代,台湾速食面市场快速兴起,当时味王推出一系列的速食面口味,其中一款就是王子面,业者以「味王的


顺吃美食-石门水库 赏枫红尝活鱼

     秋风吹起,石门水库槭林公园由绿转红,与枫林步道数千棵青枫树一起渲染园区,估计红叶从11月底红到12月中旬。来石门水库当然不能错过活鱼料理,周遭众多活鱼餐厅所有的鱼料理加起来,估计已发展170种不同吃法


台北新餐厅-虎炭火烧肉日式烧烤混韩风

     吃烧肉最怕全身燻得都是烤肉味?全新改装上阵的「虎炭火烧肉」给你不一样的感受。出身台湾烧肉始祖店育顾龙的邱金虎,投身烧肉界16年,日前将旧店改造,以「虎炭火烧肉」的全新面貌,继续埋伏在烧肉吃到饱的台北东


网友创造韩国拉面辛吃法

     深受韩国人喜爱的辛拉面,自引进台湾后,引起喜爱韩国辣味的民众热烈回响。近期更有网友研发出辛拉面的不同吃法,让时下喜爱尝鲜的年轻族群在体验正宗韩国风味的同时,还可以发挥创意,创造自己的「辛」吃法。网友对


美式体验-The Boiling Seafood海鲜用手抓着吃

     The Boiling Seafood是特别从美国加州引进的海鲜吃法,以来自纽澳良、独特的Cajun粉作为祕密武器,重口味的海鲜料理,豪迈徒手抓来吃,就是要让你吃得「脏脏乱乱的」,才过瘾。主厨Kobe


吉时去行乐-秋游小金门 芋头与贡糖比香甜

     小金门芋头盛产期到了,加上入口即化的竹叶贡糖,两特产各有多种吃法,走一趟小金门,你想先吃哪一样?每次到金门吃芋头料理,大赞美味之余,同桌总会有人提及「小金门芋头更好吃」,或是「这么好吃,应该是从小金门


必买特产-竹叶贡糖 私房吃法

     金门贡糖好吃人人皆知,而小金门的竹叶贡糖,不甜腻、不黏牙,入口一含就化在嘴里,口感与猪脚贡糖大不同,是前往小金门一定要带的伴手礼。过去小金门有多家竹叶贡糖厂,由于包装费工夫,现在只剩「金瑞成」与「红高


孔雀饼干创意吃 超商销量暴走

     孔雀饼干为了抢攻年轻人市场,上月27日起推出「孔雀饼干,我的饼干」创意吃法大推荐活动。业者上脸书征稿,短短几天募集到四百多种吃法,脸书从昨(2)日起播出代言人杨祐宁的各种吃法,从下午六点起每小时播出一


必尝美食-烤肉配冷面 盛冈正宗吃法

     韩式烤肉配冷面,是盛冈人独有的吃法,只要是卖烤肉的店,一定也卖盛冈冷面,「韩式食彩」是其中一家名店。使用牛骨熬汤头,自家做的面条弹性十足,附上一碟白萝卜泡菜,与别家使用的大白菜泡菜不同,面里头有一片水


饮食课-凤梨

     「凤梨都已经改邪归正了,为什么百香果还没!?」她整张脸皱在一起,像个小孩嘟囔,我和几个女孩在麻辣锅吃到饱笑得东倒西歪。我们都嗜酸,见了百香果乐不可支,除了她。她说最近才学会吃凤梨,是因为凤梨怎么一夕之


吃得好才活得老 4种早餐吃法要你命

     俗话说:一日之计在于晨。可很多人早晨宁愿花时间赖会床,或者精心梳洗打扮,也懒得拿出20分钟认认真真吃个早餐。香港凤凰网健康专栏引述多位专家说:不吃早餐、早餐吃太快、早餐不营养、早餐不卫生是上班族四大问


古华饭店明皇楼秋鸭宴 樱桃鸭入菜

     「秋天吃螃蟹,肯定人人皆知;但吃鸭呢?」由于秋凉时节,也是鸭肉最肥美的季节,桃园古华花园饭店的明皇楼中餐厅自10月1日起推出「中华名筵-戏味人生秋鸭宴」,打算以「鸭」为主角。主厨李鸿荣严选樱桃鸭,搭配


小狮春卷皮 咸甜都惊艳

     金门着名地标「邱良功母节孝坊」旁的小店家,阿婆俐落的擦着春卷皮,在她手上,一张张春卷香喷喷出炉。这一幕是金城镇上大家都熟悉的景象,阿婆一擦就是70多个年头。春卷阿婆名叫杨张能宜,今年94岁,是金门春卷


必尝美味4-米泽牛肥美 细致不油腻

     神户牛、松坂牛、飞驒牛、近江牛、米泽牛都是日本知名牛肉,其中米泽牛产地就在山形县米泽市,来此可别错过。米泽牛最早只是当地大名享用的牛肉,1875年间因一位受聘于米泽的英国教师,任期结束后顺手带了米泽牛


秋蟹打头阵 一鱼两吃「石斑」上桌

     螃蟹高温过油后彷彿披上一身红袍,再锅中大火快炒加速酱汁入味,这道过海香辣蟹,先从蟹脚开始吃起品尝带进椒麻香,再加入高汤熬煮蟹螯一蟹两吃。除了美味秋蟹,这每天从宜兰运送活体青石斑,同样也能一鱼两吃,清蒸


蒸、煮、烤、涮! 「1锅4吃」火锅正夯

     厚厚的肉片在烤网上散发诱人香气,这可不只是烤肉而已,而是现在最夯的火锅叠叠乐,将锅子加高2.5倍,这高达50公分的火锅摩天大楼,最下层麻辣鸳鸯锅,中间夹层放上木炭烤网1秒变韩式烧肉,第3层回归中菜干锅


关东煮「升级」吃法 变身丼饭、沙拉、茶泡饭

     关东煮单吃实在太单调了,其实只要3分钟就能变成满汉全席,关东煮怎么变成一桌菜,师傅示范给你看,鱿鱼球切片挖上一匙马铃薯泥再放上饼干,前菜完成。还有蔬菜类、香菇、杏包菇、玉米,还有高丽菜卷切片加上超商就


守岁零食篇-薯童谣

     过年大吃大喝年菜后,最适合吃高纤的地瓜消化一下,台北县金山乡盛产地瓜,金包里老街上有许多商家卖地瓜伴手礼,其中以薯童谣地瓜产品琳瑯满目,已开发出30种地瓜产品,老板娘说,目标是100种。■冰烤地瓜 招


李园清真 烤饼奶茶香喷喷

     乍听到「李园清真小吃」还以为是中东料理,其实老板是信仰回教的缅甸华侨,以清真为名,卖印度烤饼与奶茶。小老板李巽次说,缅甸有不少印度移民,在缅甸吃印度食物很普遍。李园以手工揉面团,用天然酵母发酵,更有弹


原来瑞士三角巧克力要这样吃才对?

     你一定吃过这款巧克力,但你吃法是正确的吗?Toblerone是世界知名的巧克力品牌,由卡夫食品(Kraft Foods)公司生产,由于其特有的三角造型,因此大部分人都称其为「三角巧克力」;Tobler


泰国香蕉吃法多样 凉拌青蕉最特别

     香蕉是泰国最常见的水果,食用方法也很多元,有炸、烤、糖渍或煎饼等吃法,最特别是以凉拌方式将青蕉入菜,因为就要它的苦涩黏稠感。香蕉营养价值高,在热带容易生长,是很重要的经济农产之一,不但是水果,也是可当


台北新菜单-比厨艺比美味晶华烤鸭大PK

     想吃北京鸭还是樱桃鸭?想吃烧鸭粥还是鸭寿司?料理东西军的桥段在台北晶华酒店天天上演!台北晶华酒店邀请宜兰兰城晶英酒店联手推出宜兰极品鸭7吃,晶华端出北京鸭3吃,晶英设计樱桃鸭4吃,每只2600元,客人


想不到的妙!洋芋片有隐藏版吃法

     洋芋片是很普遍的零食,大家都有吃过,但是吃久了也会腻。近日有网友分享「隐藏版」吃法,就是把洋芋片当成佐料使用,得到不少回响。社群网站Dcard上一位网友最近尝试新口味的洋芋片,不料买到的口味很咸又很油


鱼子酱也亲民 老饕吃法大公开

     高贵鱼子酱也有亲民款,欧洲品牌以快闪店进驻微风信义,价位从入门款10克970元,到高端品项30克就要2.4万元起跳。业者说,最好吃法就是1小匙大小,一口吃下,就是老饕。鱼子酱与鹅肝、松露併称「西方三大


不破坏唇妆吃法大公开!网友惊唿:当女生真辛苦

     脸书专页「醒醒吧!你不是网美」今日拍摄了一支影片,在教导各位女孩们,如何在吃东西、喝水时,不破坏好不容易画好了唇妆,前后共指导了五个吃法,都相当爆笑!最搞笑的不仅是演员的夸张吃相在配上字幕以及配音,也


口服药锭剂 吃法解密

     口服用药是最常见的药物剂型,怎么吃可是一门学问,药师提醒不论是锭剂、溶液剂、胶囊剂,大原则就是依指示方法吃,不要自行加工磨粉、咀嚼或剥开,尤其锭剂看起来长很像,其实原理大不同,正确吃才能让药效正常发挥


小泡芙吃法哪个才对?网友曝「吃过就回不去」秘诀

     某知名小泡芙相当有名,几乎都是每个人从小到大的回忆,当然每一个人的吃法也不尽相同,就有网友在PTT发文表示,自己吃完泡芙都会用手抠黏在底下的内馅,想知道其他人是否有其他吃法,当然网友纷纷提出特殊的吃法


爆好吃的泡面吃法!网友赞翻:内行人才知道

     泡面方便简单又快速就能食用,因此深受许多人的喜爱!近日就有一名网友PO文表示,见到有人吃泡面的方式奇特,因此PO出照片询问其他人,结果引起广大网友热议,留言直唿,「这才是内行的吃法!」一名女网友在脸书


阿嬷也跪了!网红实测芒果新吃法 超惊艳:根本天才!

     「天天五蔬果」指的是一天至少要吃3份蔬菜2份水果,尤其是都市人忙碌,更应该督促自己要多吃蔬菜水果,让身体维持良好状态;但是不同水果有各种处理方式,要洗要切、吃的时候又可能沾得满手果肉汁液,也因此让许多


别再「白吃了」 营养师提3大益生菌NG吃法

     现代人工作忙碌,常造成运动量少、饮食不均衡,进而影响身体健康,有些人会选择透过补充益生菌来「保健」,但却常常出现「NG吃法」而不自知!专家提醒,包括空腹和饭后不应吃、要和抗生素间隔2小时以上再吃、吃的


美食法规又一例 重庆制订「火锅法」

     虽说吃东西应该是件轻松的事情,但因为代表一个地方的风俗文化,有时候为了维系其真实面貌,有些地方是会针对饮食制定相关的法律。最新的美食法律,则出现在中国大陆的重庆市。为提升火锅等级,重庆日前公布中国首个


吃到满嘴白黏酱汁!樱花妹教纳豆吃法网崩:嘉义人?

     现代人疾病多,许多人为了让身体更加健康,除了有规律的运动外,也会选择以对身体有益的饮食习惯为主;日本传统食品「纳豆」对降胆固醇、降血压等心血管疾病都有效用,许多医师和营养师也相当鼓励民众摄取,虽然是相


虱目鱼酥变饼干 外国人也爱吃

     把虱目鱼酥变饼干!10年前从父亲手中接下虱目鱼酥加工的工作,翁宏文有感于鱼酥通路窄,思索除了拿来配粥配饭或加在三明治、吐司,有没有创新可能?加上跑国外发现外国人对鱼酥敬谢不敏,他尝试把鱼酥制成饼干,获


看电影超好用!薯条最新质感吃法「1个纸袋」搞定

     速食是许多外食族的好朋友,不过每次外带薯条时总是会有一个困扰,就是在捞薯条纸盒时,常常会弄到满手都是盐巴跟油,或是盐巴掉满地、番茄酱在移动,甚至是没有桌面可以好好食用,而这些问题就有一名网友在社群网站


神人传授「争鲜超专业吃法」攻略 网推爆:超实用!

     连锁平价回转寿司业者争鲜,主打每盘均一价30元,热茶还能无限喝,高CP值可以说是深受许多民众的喜爱。近日就有网友分享了超专业吃法攻略,以300元的预算就能吃到CP值爆表的寿司内容,让不少网友看了大赞「


7-ELEVEN霜淇淋 又有新口味、新吃法

     抢攻夏日消暑商机,7-ELEVEN霜淇淋再推出新口味及全新吃法!由日本四叶乳业研发的全新口味「濑户内柠檬霜淇淋」(售价45元),即日起上市,不同一般柠檬强烈的酸涩,融合着十胜牛奶,吃起来酸甜爽口。此外


不用开火!网激推「泡面三吃法」:省饭钱超实用

     身为小资族每到月底餐费就开始拮据,这时泡面就是省钱的好朋友,但吃久也会腻,所以开始有许多人自创新吃法,泡面两吃已经不稀奇,现在最夯的是泡面三吃,网友在社群平台Dcard分享,泡面除了吃面、喝汤、还可以


好市多「牛奶冰淇淋」百搭吃法被推爆!网友跪求:低调点

     好市多(Costco)热搜美食不断,最近造成疯抢的「苏格兰冰淇淋」,被网友大赞CP值超高,随着天气越来越炎热,更是热销到一度缺货,而买到的人也纷纷分享自己的试吃心得,并推荐各种百搭的新吃法,引发众多网


         






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