一种是轻巧,一种是满足的口感,我们都各有心目中理想的小笼包,只是拿来对比的回味与记忆不同,这点,没有孰轻孰重。身体都知道,一周间频繁的外食后,不耐烦的口舌会自然开始想念妈妈的味道。离家久的人亦明白,妈
鸡排妹日前在脸书说,她在一家小吃店吃猪油拌面,却有一桌男女在讨论她身分的真伪,对她指指点点,最后有一名男子疑似拿手机朝她拍了多张照片,确定她正是鸡排妹本人后,开始讨论其过去她在媒体、节目上曾做过的奇怪
道地韩式家常料理,口感独特符合台湾人口味。隐身在小巷内的「韩夫人」,卖道地韩国家庭风味料理,尤其是膨软酥脆的海鲜煎饼,光是卖相就和一般韩式海鲜煎饼不一样!「这是韩国乡村地区的做法,我特别跑去韩国乡下学
只消吃一口,这碗面就会开始对你唱奇异恩典,特别是小公鸡这一碗,着魔似的,让人在微辣中酥麻,全部吃光光。不想说的秘密,有天却被公诸于世。这下好了,一窥究竟的各路人马迅速都来围观,就像刚认识了一位有点故事
如果说泡面是台湾的特产一点也不为过吧(误),美国部落客里纳许(Hans Lienesch),于《The Ramen Rater》网页公布「2015年台湾最美味泡面前10名。」由于之前在「全球10大好吃
同样是面摊,「阿兰的面」给人感觉就很不一样,不但店的风格有设计感,卖的干面不拌肉燥,而且还用日式拉面做酢酱面,就连小菜也以凉拌菜为主,而非传统的黑白切。设计师Kevin接手妈妈的面摊后,就以妈妈的名字
美国泡面部落客里纳许(Hans Lienesch)最近在The Ramen Rater网站评比,新加坡品牌百胜厨叻沙全谷拉面夺冠,艺人曾国城推出的台湾曾拌面则荣获第9名。里纳许公布今年年度泡面排行榜。
来自男神谢霆锋自创的「锋味」料理,竟然进攻7-ELEVEN啦!这次合作推出冷面、海鲜干贝炒饭、港式奶茶、拌面、甚至连曲奇饼干都有,一系列经典的港式美食可是主厨谢霆锋耗时一年的成果,就算不是铁粉也必须吃
大内区是台南重要的酪梨产区,种植面积占5成以上,近年为协助农民处理劣果及剩果问题,石子濑社区发展协会自2018年1月成立「酪梨文创坊」,开发出多样性的酪梨农特产加工品,目前已于蓝晒图「社区自造产业小舖
名厨詹姆士今(30)日正式推出自创拌面品牌,加入明星开创拌面副业的行列,世界网球双打球后詹咏然更惊起现身站台,还带一卡皮箱准备现场打包产品出国比美国网球公开赛,让詹姆士笑说「这里有两台卡车,给你拿。」
金博家与萧敬腾联手出品的老萧拌面去年9月上市,首批十万包销售一空,今年碰上疫情,看准宅经济商机,萧敬腾减少活动,和团队专心研发新口味,推出「塔香微辣,椒麻微辣」两款关庙刀削面。日前开放订购,一上线就爆
台湾在日本的形象自2013年东日本大地震的鉅额捐款起渐起变化,台湾美食一直扮演国民外交功臣,各式冠以「台湾」之名的当地食物皆获人气,珍珠奶茶的人气全面爆发即为佳例。名古屋「台湾拉面」衍生拌面另一方面、
世界4大美食奖之一的「全球纯粹风味评鑑」(A.A.Taste Awards)日前公布 2019得奖名单,型男创意主厨詹姆士的自创品牌「山喜屋James Yamasaki」以詹面和詹酱两大系列产品,荣获
新冠肺炎疫情持续蔓延,台湾在境外移入确诊案例暴增破百例之后,造成民众恐慌,受预期心理影响,展开疯狂囤货,各大卖场连日来均出现如蝗虫过境般的民生物资抢购潮,泡面、调理包、罐头、卫生纸等全被一扫而空,电商
据外部调查,速食面(包括泡面、快煮面等)市场自从2016年产值突破百亿大关以来,产值连续4年成长,而其中在2016年快煮面约占2成,到了2018年已超过3成,无论是「健康又好吃」的快煮面,还是「口味多
新冠肺炎疫情严峻,萧敬腾看准宅经济商机而减少活动,与金博家联手出品「老萧拌面」去年九月上市,首批十万包销售一空,现在又和团队研发出塔香微辣,椒麻微辣两款新口味关庙刀削面。让人讶异的是,首批3/25开放
疫情带动宅经济,冷冻食品持续发烧,台中多家知名餐厅如金悦轩、宽心园等名店,看好后防疫期的宅经济商机,近期争相推出如拌面、港点、素粽、素水饺等食品,抢攻宅经济商机。其中,「金悦轩」近期推出的拌面礼盒,首
疫情带动宅经济,冷冻食品持续发烧,台中多家知名餐厅如金悦轩、宽心园等名店,看好后防疫期的宅经济商机,近期争相推出如拌面、港点、冷冻素水饺等调理食品,抢攻宅经济商机。其中,近期推出的「金悦轩」拌面礼盒,
曾国城、巴钰5日主持《一袋女王》,提到近日忙与许玮甯、王琄、姚坤君排练果陀剧场《我的大老婆》,北、中、南10场巡演的票已卖出9成,「是一般座位,不是梅花座,幸好台湾防疫做很好」。提到拌面的业绩,他笑称
在危机中洞见真功夫!台中粤菜名店金悦轩因应疫情推出拌面礼盒,以店内颇获好评的极品干贝XO酱、呛辣潮式辣椒酱搭配日晒刀削面组合而成的拌面礼盒,堪称市场首见XO酱拌面;精致包装的拌面礼盒6面2酱订价580
在危机中洞见真功夫!台中粤菜名店金悦轩因应疫情推出拌面礼盒,以店内颇获好评的极品干贝XO酱、呛辣潮式辣椒酱搭配日晒刀削面组合而成的拌面礼盒,堪称市场首见XO酱拌面,精致包装的拌面礼盒6面2酱订价580
嘉义在地企业「小夫妻拌面」与老字号「喷水鸡肉饭」合作,共同研发出《鸡肉饭风味拌面》,1日正式问世,小夫妻拌面总经理王德辉强调,鸡肉饭是嘉义招牌,当初为研发这款新产品,花费许多心力仍不到位,幸好有「喷水
疫情撑大了宅经济市场胃纳并推升零售电商成长,连锁餐饮集团汉来美食(1268)16日宣布推出「来拌面」正式进军拌面市场;干杯(1269)亦宣布自有电商平台「干杯超市」正式开站,抢进线上顶级生鲜市场,两大
抢宅食经济与速食面市场百亿商机,汉来美食(1268)宣布,进军食品零售市场推出「来拌面」,首波推出「椒麻酱香」口味,除在集团旗下直营40家餐厅贩售,亦将抢进Momo、Friday、YAHOO、博客来、
近年来,快煮面食已逐渐成为消费者的「日常备用主食」,在快煮面食市场进入白热化,百家争鸣的情形下,知名主厨詹姆士不因成本考量而牺牲「产品本身的价值与独特性」,造就詹姆士自创商品「詹酱」及「詹面」上市届满
詹姆士去年加入干拌面战场,自创品牌「詹面」与「詹酱」满周年,屡获国际奖项肯定。他21日在新品记者会亲自示范新口味拌面,经营一年来投入上千万,坦言还未回本,「投下第一笔钱没那么快回收,开始回本后第二款新
因为新冠疫情影响,宅经济发威,许多人习惯囤积民生物资在家求安心,方便快煮的干拌面及常温牛肉面,竞争激烈程度更是进入战国时代,连饭店业者也来参一咖!汉来的「来拌面」历时1年研发,首波口味为「椒麻酱香」,
品牌取名「香菜先生」的兄弟档颜名源与颜佑任,两人都有帅气挺拔的外型,家里三代在彰化都是种香菜,以前还被称作「香菜王子」,2016年他们决定返乡接家业,并利用创意机灵的头脑打出不少话题,异业合作从香菜拿
萧敬腾(老萧)与厂商合作推出的拌面产品,上市近1年屡创佳绩,单月业绩突破2000万,热销程度让全台大卖场要求紧急补货,为感谢消费者支持及辛苦的工作人员,老萧12日惊喜现身内湖一间大卖场,现场购买人潮惊
詹惟中近日受访,透露自己花了7位数自创全素拌面品牌「大师拌面」,预计11月初将先推出香辣花椒芝麻、不辣香椿椒麻两个口味,他期许拌面事业成功之后,把所得利益捐给印度南卓林寺,让7000个小和尚都可以有面
鲁妹我年轻的时候非常喜欢用注音文当摩斯密码讲到关键字的时候就会用注音来达到消音效果例如:你ㄅㄔ吗?(喂这根本没有消到音吧!)总觉得这样若隐若现的,充满神秘 ... ㄋㄐㄕㄨㄉㄍㄅㄇ?女家属度过不满?男
2017才过没一半十大泡面排行榜已经公布啦!!!!!台湾有一款小拌面名列第九(图片转自网路)看起来超普通的我惊呆有美国「泡面达人」之称的部落客里纳许(Hans Liene ... 泡面达人公布2017
最近在公司听同事在分享一个很赞的东西,同事说他每次去大润发一定会买的就是旺食拌面,赞不绝口说非常好吃,重点是面条超Q听完觉得蛮诱人的,上网看了一下旺食拌面的相 ... <拌面>必买【拌】手
九条牛牛肉面-宜兰总店 是宜兰新开的牛肉面店,有开放加盟,是台湾连锁品牌菜单的主食价格在60~260元之间,在网路上被他们家的霸气牛小排面吸引到,觉得好像在吃王品牛排 ... 【宜兰牛肉面】九条牛牛肉