魚露 標簽 新聞 第 1 頁
老爷排翅干贝裹蒸粽
999元／728g整片排翅环绕着一片大花菇，糯米混合绿豆仁，内馅有蛋黄、烧肉、烧鸭等等，清淡口感加入特调鱼露更显味道。
泰国迎新活动玩亲乳头 网友：太夸张！
近日，泰国新生入学的「迎新」活动照片，在网络上引起热议。照片中有学弟互相亲吻、学弟学妹用红色混合物刷牙、学弟被放于垃圾桶、学妹亲吻学弟乳头等活动，大部分网友表示不满，觉得活动可以求新奇，但是这样做也太
「泰」奢华 Thai ＆Thai 宫廷围炉宴开卖
为抢攻农历春节围炉商机，位在台北文华精品5楼的精品泰菜餐厅「Thai & Thai」，今年首次加入除夕过年围炉市场，一口气自除夕至大年初五(2017年1月27日至2月1日)推出两套围炉宴，其中「Tha
泰国女厨创艺炫技 喜来登SUKHOTHAI有新菜
为了迎接泰国新年「泼水节」，台北喜来登大饭店馆内泰菜餐厅〈SUKHOTHAI〉，自即日起至5月2日推出「漫旅．泰艺」泰味新食尚飨宴，由资深泰国籍女主厨「阿桐师」许雪莉（Rapeeporn Sillap
日胜生加贺屋 真心款待望年春酒宴
除传统桌菜，尾牙春酒在日胜生加贺屋是年度的一期一会，提供真心款待、宾至如归的和式飨宴。独特的和式宴会厅，飘着一股榻榻米香，还有盛情款待的会席料理，在优雅气氛的聚会空间也热闹非凡。11月起至明（109）
切片韩式泡菜
材料：山东白菜 2 颗葱 5枝蒜泥 130 公克姜泥 40 公克调味料：辣椒粉 1 杯鱼露 2 大匙糖 2 大匙盐 适量作法：1.山东白菜洗净，切成5公分片状，撒上1杯盐拌匀 ... 切片韩式泡菜
柠檬鱼
柠檬鱼材料：鲈鱼 ... 一条〈约 500 - 600g 〉 柠檬叶 ... 少许 南姜 ... 少许 鸡骨汤 ... 适量 白抽酱油 ... 少许 柠檬汁 ... 适量 鱼露 ... 适量 蒜末 .
泰式柠檬皮蛋
材料&做法::以鱼露3::柠檬汁2::糖1 之比例混合则为基本酱汁酌加蒜头碎&辣椒碎皮蛋切块, 淋上酱汁, 吃以前, 再洒上芫荽(香菜)PS....怕鱼露腥味的, 可以酌加"味霖"(米 ... 泰式柠
泰式柠檬鱼
在闷热的夏季，家里多准备些柠檬丢进冰开水，还可以为平淡无奇的白开水添上一点新鲜的滋味。材料：鱼1尾，柠檬2个，大蒜10粒，辣椒1根，香菜少许。调味料：鱼露1茶匙。 ... 泰式柠檬鱼 (大蒜,柠檬,
泰式凉扮青木瓜
材料:1.青木瓜一颗(记住要整颗都青的,一点黄都不行唷)2.鱼露(这是一种泰国的调味料..现在比较大的卖场都有卖)3.柠檬原汁4.砂糖(白糖黄糖皆可)5.蒜泥少许(请注意真得是 ... 泰式凉扮青木瓜
泰式辣炒鸡肉[1P]
ღ材料：ღ鸡胸肉１片（约２５０公克） ღ洋葱半个ღ九层塔少许 ღ大辣椒半支ღ蒜末１茶匙 ღ小蕃茄５颗 ღ红辣椒末２大匙ღ调味料：ღ糖半茶匙 ღ鱼露２茶匙 ... 泰式辣炒鸡肉[1P] (洋葱,蕃茄
泰式酸辣雪贝
材料：雪贝 200公克生菜叶 1片蒜末 20公克辣椒末 20公克香菜末 20公克调味料：柠檬汁 20㏄鱼露 50㏄糖 20公克作法：1.将雪贝放入滚水中汆烫熟后取出，以冷 ... 泰式酸辣雪贝 (柠
凉拌鸡肉
材料：鸡绞肉1斤，红葱头片5颗，香菜碎5束，辣椒粉4大匙，炸牛肉粉2大匙，柠檬汁2颗，鱼露4大匙，青葱片少许，新鲜辣椒片4粒，高丽菜半颗1水炒 干锅中，放入鸡绞肉，先干 ... 凉拌鸡肉 (柠檬汁,
烧肉串
生菜 ... 适量 薄荷叶 ... 适量 生黄瓜 ... 适量(切片) 滨海 ... 1盘 葱油 ... 适量 蒜辣鱼露 ... 适量 竹签 ... 8枝A 料猪腿肉 ... 600公克(去皮)香茅
牛肉河粉
大牛骨头 ... 1根 牛腩肉 ... 500公克(整块) 嫩牛肉 ... 500公克(切薄片) 洋葱 ... 1个 姜 ... 1块 白萝卜 ... 1个 草果 ... 5粒 八角 ... 2大匙
牛肉凉拌
牛肉 ... 300公克(上等新鲜) 柠檬 ... 6～8个 洋葱 ... 150公克(切薄片) 红葱头 ... 50公克(切片) 糖醋 ... 5大匙 炒米碎 ... 2大匙 蒜辣鱼露 ... 1/
绿咖哩鸡
材料：绿咖哩酱2汤匙、去骨鸡腿1根(切粗条)、熟笋丁1碗、椰浆200毫升、沙拉油1汤匙，柠檬叶、九层塔、红辣椒片各适量调味料：糖1汤匙、鱼露1/2汤匙1炒咖哩 先用沙拉油以 ... 绿咖哩鸡 (咖哩
越南春卷
【联合报】做法：1.把米纸放在工作平台上，喷水，待其软化成透明状。（或是泡入水中，迅速拿出，平放在工作台上，放好后不要再移动，软化的米纸非常滑熘难搞定。）2 ... 越南春卷 (春卷,薄荷叶,越南,
越南牛肉河粉
所需材料： 大牛骨头 ... 1根 牛腩肉 ... 500公克(整块) 嫩牛肉 ... 500公克(切薄片) 洋葱 ... 1个 姜 ... 1块 白萝卜 ... 1个 草果 ... 5
酸辣海鲜汤
道地的泰国风味，就一定要真正泰式的酸辣调理包，现在各大型量贩量都有，且货色齐全，想吃随时可以煮来吃。材料：文蛤10粒，白肉鱼数片，花枝1只，虾10只，南姜，香茅1支 ... 酸辣海鲜汤 (南姜,调理
香烤小排
小排 ... 800公克(五花小排)A 料 香茅 ... 5大匙(切碎) 辣椒 ... 2大匙(切碎) 蒜头 ... 2大匙(切碎) 盐 ... 1大匙 鱼露 ... 1茶匙 糖 ... １1/2大匙
南洋柠檬鱼
材料: 七星鲈鱼一条 葱3支 辣椒３支 蒜末１大匙 鱼露２～３大匙 柠檬汁３大匙 柠檬片３片作法：将鱼洗净剖开腹部，保持鱼背完整连着，然后将鱼身摊开放至盘子内， ... 南洋柠檬鱼 (柠檬,柠檬汁,
台南 新泰城云泰料理
店名 : 新泰城云泰料理餐厅地址 :台南市体育路43巷2号介绍 :经泰国政府认证过的泰国正统料理。中国菜有8大菜系，泰国菜也可依地域分成泰北、泰中、泰东北及泰南四大 ... 台南 新泰城云泰料理 (
永康 乌软泰国菜
永康工业区内的一家家庭式小店(台南县永康市中正北路912号 )但是很道地的泰国菜,重点是便宜,让您500块内吃到满足我建议一下菜色(大约4菜1汤) 就可以吃饱啦,大家可以试 ... 永康 乌软泰国菜
泡面巧变顶级南洋拉沙面
泡面巧变顶级南洋拉沙面 材料 泡面1包、咖哩块一块、鱼露1大匙、椰浆少许、九层塔少许、虾子、鱼丸适量、柠檬适量 作法一 烧开一锅水，放入咖哩块煮融化，再将虾 ... 泡面巧变顶级南洋拉沙面 (九层塔
泰式棒棒腿
泰式棒棒腿材料：鸡棒腿600克 黄椒红椒各半个葱1根 红辣椒2根 姜40克香菜少许 蒜30克调味料：鱼露1匙 酱油1匙 糖2大匙酒2大匙 胡椒粉少许做法：1. 先将每支 ... 泰式棒棒腿 (红辣椒
泰式生菜包
泰 式 生 菜 包材 料:免 治 猪 肉 $15干 （ 切 薄 片 ） 10 粒香 茅 （ 切 粒 ） 3 条中 国 芫 茜 （ 只 要 叶 部 ， 切 碎 ） 1 棵指 天 椒 （ 切 粒 ） 5
泰式生菜包
泰式生菜包 新手必學 簡單得體 惹味檸檬葉 泰式風味 15分鐘搞掂 大人細路都啱食 you tube: https://youtu.be/jOJlHgV9XuE
四喜豆腐
所需材料： 豆腐 ... 5块(切1公分厚片) 花枝丸 ... 6个(切浅斜十字花纹) 虾 ... 75公克(去壳及头部，片开成相连两片) 新鲜鱿鱼 ... 40公克(去除薄膜及腹内杂质，切浅 ...
四喜豆腐
材料：油 ... 3杯# A 料 # 虾 ... 75公克 # 鸡肉 ... 75公克 # 新鲜鱿鱼 ... 40公克 # 冬菇 ... 6朵 # 红萝卜 ... 2片 青菜花 ... 110公克#
香茅猪扒
香茅猪扒材料：猪扒２－３块（拍松）香茅１枝（拍松,切碎）蒜蓉,干葱各２粒红椒粒．．．适量腌料：生抽１汤 匙糖１／３茶匙盐１／４茶匙啤酒或柠汁１／２汤匙 ... 香茅猪扒 (汤匙,胡椒粉,香茅,鱼露)
烤泰式鸡腿[1P]
【材 料】 大骨腿 2支 九层塔 少许 【调 味 料】 鱼露 2小匙 泰式辣椒酱 1大匙 细砂糖 2小匙 泰式酸甜辣酱 1大匙 20度米酒 2小匙 柠檬叶 10叶 南姜 10公 ... 烤泰式鸡
菊花石榴鸡
所需材料：1. 蛋白 ... 8个2. 蛋黄 ... 2个3. 芹菜 ... 4根4. 芥兰菜 ... 300公克5. 油 ... 4大匙 6. 太白粉 ... 1/2小匙7. 水 ... 1小匙8.
四喜豆腐
所需材料： 豆腐 ... 5块(切1公分厚片) 花枝丸 ... 6个(切浅斜十字花纹) 虾 ... 75公克(去壳及头部，片开成相连两片) 新鲜鱿鱼 ... 40公克(去除薄膜及腹内杂质，切浅 ...
四喜豆腐
材料：油 ... 3杯# A 料 # 虾 ... 75公克 # 鸡肉 ... 75公克 # 新鲜鱿鱼 ... 40公克 # 冬菇 ... 6朵 # 红萝卜 ... 2片 青菜花 ... 110公克#
泰北烤羊排 [1P]
【材 料】 羊肩排 600g 沾酱：酱油 1茶匙 柠檬汁 1又1/4茶匙 鱼露 3/4茶匙 糖 3/4茶匙 粗辣椒粉 1/4茶匙。 【腌 料】 酱油 3茶匙 蚝油 3茶匙 黑抽 1/4 ...
越南春卷 + 冷卷[2P]
‧ 所需材料 米皮 ... 12张 生菜 ... 适量(莴苣) 薄荷叶 ... 适量 蒜辣鱼露 ... 适量 炸油 ... 适量A 料绞猪肉 ... 300公克虾仁 ... 300公克(剁碎)洋地瓜
[新闻]善用鱼露提味 演员简沛恩 教做泰国菜
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沙茶牛肉[1P]
材料料理 所需材料：牛肉 ... 150公克 芥兰菜 ... 110公克 芝麻 ... 少许 沙茶酱 ... 55公克 油 ... 2杯 高汤 ... 1杯A 料味精 ... 1/8茶匙蚝油 ...
越南美食台中生根 便宜又大碗
八个越南籍配偶，远嫁台湾，同心协力在美食界闯出名声！这家店卖的越南菜，不只道地，重点是俗搁大碗；客人上门时饥肠辘辘，但几乎都是撑着肚皮，满足回家；有人甚至把这间 ... 越南美食台中生根 便宜又大碗