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萬裏蟹 標簽 新聞 第 1 頁


品尝秋蟹 正是时候

     时序入秋,又到了吃蟹的季节,位在北台湾万里区所捕获的花蟹、三点蟹、石蟳,渐渐进入盛产时期,蟹黄丰腴、蟹膏绵密、蟹身鲜美弹牙,是今年大啖海蟹的首要选择。10大疑问认识万里蟹Q:什么是万里蟹?A:万里蟹并


基隆》美模金万拍外景 顺道品薯蟹温补身

     秋季来临之时,不仅是北海岸地区气温宜人、可以欣赏海岸线蔚蓝之际,同时也能吃到好吃的万里蟹跟金山甘藷,日前有杂志业者邀请美模前往北海岸拍照,特地让当地名产一同入镜,提醒民众来到金万区「可别忘记带伴手特产


大啖万里蟹 新北沿海尝鲜扩点

     正是万里蟹产季,要尝鲜不限到万里;新北市府扩大与石门、金山及贡寮海港餐厅合作,要让民众以合理价格吃到最青万里蟹。新北市政府去年打响万里蟹名号,让许多国内外观光客涌入万里,造成交通壅塞。市府今年行销採标


搭捷运吃万里蟹 尝香辣

     要吃美味的万里蟹,不必长途跋涉到万里,坐捷运就能吃到!新北市政府为行销一年一度的「万里蟹」活动,特地推出「乘新北捷运吃万里蟹」活动,包括新北市板桥、新庄等6区,都有特色海鲜店家提供新鲜的万里蟹。秋季时


每周五傍晚-万里蟹 抢鲜限时卖

     9月每周五下午5时起,在野柳保安宫前举行「万里蟹渔港卸货限时贩售活动」,由螃蟹渔夫组成,中华渔业渔船协会产销班提供刚上岸的万里蟹,以一斤500元的当日市场行情卖给民众。另在月底将举行万里蟹一元竞标等活


秋凉尝蟹 选认证餐厅保健康

     新北市府卫生局提醒消费者,秋凉吃蟹最好选择「食在有够证」的餐厅,透过市府挂保证,不但吃出美味,也吃出健康。深秋是老饕品尝「万里蟹」的好时节,卫生局说,秋蟹丰腴膏黄肥美、滋味迷人,常令人吮指回味,「万里


秋蟹美酒赏月 饕客指定万里蟹

     中秋将至,新北市推出「2013新北市螃蟹季」系列活动,除陪伴大家欢度佳节,也欢迎民众品尝肥美新鲜的万里蟹。「秋蟹赏」万里蟹发表会今天举行,新北市长朱立伦说,享用渔产品注重「当季」及「在地」,万里蟹就是


第4处-溪嫂活海鲜 温暖妈妈味

     野柳隧道口旁,店门口摆满打气的保丽龙箱,里面养着活鱼海鲜,看似一般代客料理的海鲜餐厅,却隐藏着无预期但很温暖的妈妈味。溪嫂李玉云与万里蟹的渊源颇深,先生许溪是当地第一个捕蟹的人,「7、8年前螃蟹没有人


美食NEW一下-当季最美味 万里4处找鲜味

     去年新北市政府第一次打出「万里蟹」品牌,在秋天强力促销三点蟹、花蟹与石蟳,结果民众一窝蜂涌进万里,把小小地方给挤爆了,万里蟹行情飙高,有钱亦难寻。今年新北市政府学聪明了,以地毯式走访辖内沿海7个港口,


万里蟹嘉年华 排队抢好康

     野柳渔港今天举办「万里蟹嘉年华」,吸引超过3000名游客到现场抢好康吃好料。不少买到便宜螃蟹的消费者直唿「赚到了」。主办单位上午安排「趣味造型健走」活动,参加的民众及野柳国小学童们,身穿各式螃蟹造型现


万里蟹对决 主厨使辣拚人气

     新北市府下午将在野柳渔港,邀请餐厅端出滋味各异的香辣蟹肴。市府表示,希望能将万里蟹打造成新加坡着名的「辣椒蟹」。市府表示,有别于传统蟹肴主打清蒸水煮原味,万里蟹因蟹味淡雅不抢味,蟹壳薄软易入味,加上富


万里蟹补身兼养颜美容 千万不能错过

     秋季来临之时,不仅是北海岸地区气温宜人,还可以欣赏海岸线蔚蓝之际,同时也能吃到好吃的万里蟹跟金山甘藷,日前有杂志业者邀请美模前往北海岸拍照,顺道宣传当地观光及名产;万里蟹目前已开始量产,搭配秋季序幕,


万里辣蟹PK 侯友宜直唿过瘾

     新北市今天邀请6家餐厅端出各式香辣蟹佳餚。副市长侯友宜品尝「宫廷香辣万里蟹」下肚立刻额头冒汗,直唿辣得过瘾。新北市政府下午在野柳渔港举办「万里蟹大对决,打造台湾辣蟹传奇」活动,邀请海港与市区共6家海鲜


行销万里蟹 打造万字标章

     新北市政府今天召开记者会为万里蟹产季揭开序幕,为有效行销,还发表台湾第一海蟹品牌「万里蟹」的商用识别标章(CI)。为能传达新北市最在地的产区捕蟹文化及讨海人的庶民美食,今年品牌CF发表记者会现场,採取


黄金蟹+大明虾 力拚新北万里蟹

     基隆市府去年选定彭佳屿海域捕捞的「细点圆趾蟹」命名为「基隆黄金蟹」,没想到同一年新北市把相同的蟹类命名为「万里蟹」,打响知名度。基隆区渔会今年以1斤大明虾加上1公斤黄金蟹打造「双拼伴手礼盒」,黄金蟹加


吉/时/去/行/乐-离开万里尝到蟹滋味

     秋天吃螃蟹,要吃就吃万里蟹,前阵子热卖到断货,有万里蟹达人带路,不用人挤人,而且更美味……。我以为吃万里蟹,一定要到万里,但负责万里蟹品牌总企划的刘蓓蓓纠正我,万里蟹指的是「万里渔夫」在西北渔场,以生


品蟹盛宴 饭店美味端上桌

     最近各饭店「械斗」不断,哦不,是「蟹逗」不断!包括台北远东、六福、晶华等主力饭店,都推出各式秋蟹盛宴。正值秋风渐起的十月,东北季风南下,秋蟹肉质扎实、膏满黄肥,老饕们都知道,现在才是大啖肥美蟹蟳的好时


尝鲜美螃蟹 认北海岸万字旗

     新北市螃蟹季今天开跑,以北海岸的野柳、龟吼、富基三大万里蟹主要供应渔港为轴心,沿海悬挂「万」字旗的36家海鲜餐厅,可享用万里蟹美味。新北市长朱立伦今天在螃蟹季开跑记者会表示,秋高气爽秋蟹肥,欢迎到万里


国宾倡永续 在地万里蟹上桌

     「金风起,秋蟹肥」,国宾大饭店延续「永续海洋」理念,今年集结台北、新竹、高雄三馆各餐厅及旗下餐饮品牌,共同支持在地食材「台湾万里蟹」,强调永续概念捕捞。万里邻近西北渔场海域,拥有近百公尺宽阔沙质海底,


国宾集团旗下餐厅 联手推万里蟹

     「金风起,秋蟹肥」,适逢今年闰九月,九月下旬过后的螃蟹更为肥美。国宾大饭店延续「永续海洋」之理念,今年集结台北、新竹、高雄三馆各餐厅及旗下餐饮品牌共同支持强调永续概念捕捞的在地食材「台湾万里蟹」,自1


后厝渔港 八八八海鲜 创意重口味

     「这里怎么会有海鲜餐厅?」跟着刘蓓蓓的脚步,车行弯向远离海岸的住宅区,连开车的摄影都忍不住心生疑窦。隐身三芝非主要干道的「八八八海鲜美食馆」,由人称阿国师的陈羿箖所经营,17岁入行的他,就是做台菜海鲜


抛笼诱蟹上钩 损伤少顾生态

     万里蟹远近驰名,渔民捕蟹的方式更是独树一格!有别于美、日等国採「拖网」或「围网」捕捞,万里渔民以「蟹笼」诱捕,不仅减少螃蟹损伤,也借机筛选小螃蟹,兼顾生态平衡,民众大啖秋蟹之余,可至即日展开的「新北市


拒吃抱卵母蟹 海洋生态永续

     新北市政府行销万里蟹,提倡「捉大放小,不吃抱卵母蟹」观念,唿吁民众拒买、拒吃抱卵母蟹及小螃蟹,以利资源永续利用。品尝万里蟹海鲜是入秋以后不可错过的美食,新北市政府渔业处长汪昭华表示,「万里蟹」已成功打


新北14热炒店 万里蟹端上桌

     大风大浪让蟹货吃紧,但想品尝万里蟹不必至海边,新北都会区14家平价热炒店也可以吃到产地直送的万里蟹私房料理。市府指出,新北7都会区共14家平价热炒店及海鲜餐厅,即日起端出平价实惠、风味独特的万里蟹私房


新北办渔人运动会 行销万里蟹

     新北市政府为扩大行销「万里蟹」,将于18日于野柳国小举办首届「渔人运动会」,借趣味闯关活动来感受渔人坚韧生命力。农业局指出,当天上午8时起开放现场报名,额满为止。参赛者以相互PK方式挑战五关趣味竞赛,


朱立伦:让黑心店家无法生存

     新北市长朱立伦今天要求各单位,新北市螃蟹季展开,各单位如果出现黑心店家敲竹槓,将公告黑心店家,让他们无法生存。新北市螃蟹季热闹登场,朱立伦上午主持市政会议,特别提到万里蟹。朱立伦说,万里蟹9月到11月


深澳渔港 大富友海鲜 香辣过瘾尝

     坐拥深澳渔港第一排,坐在楼顶挑高的大富友海鲜餐厅里,透过整片的落地窗,一边看着渔船进进出出,一边品尝海鲜,相较于大渔港的繁忙热闹,这里多了一份静谧朴实的风情。老板罗富友早年在基隆经营餐厅多年,看上深澳


石门渔港 英芳饭店 听觉味觉双响砲

     门口的黑底金字招牌,清楚写着成)立于1966年,老板娘杨素云说,英芳饭店是妈妈何英所创立,原本叫英芳饮食店,从卖切仔面、卤蛋,只有五、六张台子的小摊贩起家,到现在近50年历史,是石门区的老字号本港海鲜


万里蟹

     吃美食也要长知识,来到万里附近,不妨顺道造访位于万里区公所一楼的渔人故事馆,逛一逛展场,从餐桌回溯到渔港,透过充满视觉效果的互动展场,寓教于乐,让大小朋友,都能够更深入认识万里蟹。万里渔夫以「蟹笼」的


万里蟹

     居然交管会影响万里蟹生意新北市在宣导观光的同时配套也要做做好以免宣导观光的美意不见了 万里蟹 (万里蟹)


万里蟹假日活蟹市集 27日开卖

     万里蟹最大集散地-野柳渔港明天起每逢週末假日举行「万里蟹渔港卸货展演」及「假日活蟹市集」,让民众直接买到尚青万里蟹。新北市新闻局指出,在食安风暴下,「地产地销」的安心食材蔚为风潮,提倡「当地生产、当地


万里蟹小7有卖 在地餐厅辣到家

     为吸引年轻食客品尝万里蟹,今年除了在统一超商可以买得到,新北市不少餐厅主厨主打辣味蟹餚,透过韩式泡菜、川香辣油、咖哩征服饕客味蕾。蟹乡之旅可以参访「万里蟹」渔人故事馆,透过拟真的捕蟹渔业及蟹乡实景,体


万里蟹正夯 新北螃蟹季开跑

     秋天一起大啖万里蟹!新北市农业局17日起,举办「新北市螃蟹季」,民众可在野柳、龟吼及富基等三大渔港,品尝「严选」的螃蟹,同时欣赏东北角的海岸美景,更发挥创意,首创「渔人运动会」,透过老少咸宜的趣味竞赛


万里蟹源吃紧 餐厅恐无蟹可卖

     受强劲东北季风搅局下,许多捕蟹船入港避风浪,也使得万里蟹的货源出现短缺吃紧现象,许多餐厅恐面临无蟹可卖窘境。新北市政府渔业及渔港事业管理处长汪昭华表示,受到每年万里蟹捕获量大约在600公吨,今年气候炎


万里蟹渔港卸货 假日市集开卖

     万里蟹最大集散地-野柳渔港今天起举办「万里蟹渔港卸货展演」及「假日活蟹市集」,让民众直接买到现捞尚青万里蟹。新北市新闻局长林芥佑表示,为让消费者认识珍贵的台湾野生海蟹,并且第一手享用万里蟹的新鲜原味,


万里蟹产季开锣 严选产销策略

     新北市「万里蟹」正式进入产期,市府今天说,从海蟹捕捞、加工到贩售,产销全面实施「严选」策略,饕客可以享用急速冷冻的即时熟蟹。新北市府团队自2012年开始,参考欧美产区食材制度,创立万里蟹品牌,带动秋季


万里蟹遭哄抬?朱立伦:公告黑心哄抬

     万里蟹遭黑心哄抬?新北市长朱立伦今天上午在市政会议时指出,新北市螃蟹季已展开,各单位如果发现黑心店家敲竹槓,将公告黑心店家,让他们无法生存,「不要让一颗老鼠屎坏了一锅粥」;法制局强调,如果商家哄抬价格


防万里蟹哄抬 新北市府要查价

     万里蟹近来因风浪大,使得捞捕量减少,为避免售价可能因量少遭哄抬,新北市政府今天开会决定近日展开联合稽查。因万里蟹产量有限,民众担心可能有哄抬售价的情形,再加上有媒体报导部分商家未能明示价格及交易条件,


离开万里尝到蟹滋味

     万里蟹产季到,来一趟蟹乡小旅行,吃美食顺便长知识。直冲到野柳、龟吼或富基渔港,那是外行人做的事,事实上,新北市有多达三十余个渔港,有万里蟹达人带路,带你深入后厝、石门、鼻头、深澳,一样吃万里蟹,巷仔内


去年卖到断货! 新北万里蟹秋天尝鲜

     又到了秋天吃蟹的季节,去年卖到断货的新北万里蟹现在正肥美,由新北市长朱立伦亲自代言,还请来大厨亲自教你挑选螃蟹的SOP,让民众能轻松享用当令的海鲜美味。新鲜肥美的螃蟹绑上独有的绿色蝴蝶结,这就是去年秋


台北神旺万里蟹吃到饱

     ★伯品廊「秋蟹季」自助餐吃到饱,提供三点蟹、石蟳、花蟹等万里蟹,平假日同价每客午餐998元+10%、晚餐1080元+10%。(陈志东)■Index02-27817063


挑战万里蟹 泰国蓝钻蟹首次入台

     秋意渐浓,又是啖蟹好「食」节,看好秋蟹每年在台至少10亿元的商机胃纳,泰国华侨在台投资设立的「太食记」公司自泰国引进味鲜、壳薄、肉多且厚的野生蓝钻蟹(Blue Swimming Crab),以整只急冻


「贡寮鲍」正肥美!中西料理尝鲜品美味

     秋品「万里蟹」、冬尝「贡寮鲍」!冷气团报到,近来台湾温度一路熘滑梯,话说天冷除泡温泉外,许多人更喜欢品尝热唿唿的美食来暖心暖味。面山环海的新北市山珍海味说不尽,连到了冬天也能品尝道地海鲜,此时正当「贡


冬游北海岸!品美食!泡北台湾唯一海底温泉

     寒冷冬天,有什么比美食+温泉更能诱惑旅人的心呢?来趟北海岸之旅吧!北海岸东北角依山傍海、湾岬罗列,有嶙峋奇岩耸崖、巨观海蚀地形、细柔金色沙滩,以及缤纷海洋生态。近年来又积极开发当地观光,欣赏女王头、走


巨型螃蟹出没!来龟吼渔港看好戏尝美味

     秋老虎发威!万里蟹出没!纸风车剧团的大螃蟹们来到龟吼渔港啰!应新北市政府农业局的邀请,纸风车剧团今年首度与新北万里蟹合作,请出剧团里的巨型螃蟹装置艺术共襄盛举。日前大螃蟹们已在万里渔港与民众同欢,今大


永续利用万里蟹资源!8/16~11/15禁捕抱卵母蟹

     新北市政府为使万里蟹资源能永续利用,持续宣导「捉大放小,不吃抱卵母蟹」观念,并会同相关单位组成联合稽查小组,严格取缔违规捕捞,从生产端规范渔民,同时唿吁消费者共同为海洋保育尽一份心力。新北市政府经过多


禁捕抱卵万里蟹 违者最高罚15万 3个月后才解禁

     令人垂涎欲滴的万里蟹,今起进入繁殖期,新北市农业局公告,即日起禁捕抱卵母蟹,直到11月15日才解禁,同时也会同相关单位组成联合稽查小组,严格取缔违规捕捞,违者最高可罚15万元。新北渔业处表示,每年秋天


2016「湛蓝海岸线 蟹逅富基港」 来富基吃蟹抓蟹

     一年一度的富基万里蟹特惠活动,今(24)日在新北市农业局长李玟及与会嘉宾的热情参与下,无论是试吃现烤万里蟹,渔产品特惠与亲子互动游戏拿好康等活动,都吸引不少争鲜的民众与饕客前来参加。万里蟹的故乡-富基


你叫「谢万里」?新北市府免费请吃千元「蟹鱻蟹宴」

     新北万里蟹产季开跑,今年特别规划「寻找谢万里」活动,免费请全台湾与「万里蟹」同名的「谢万里」们,10月22日到野柳渔港吃鱻蟹宴!而9月份的第一波活动祭出由9至11月限定,万里渔夫自产自销的野柳假日活蟹


剪綵王行销万里蟹 网友:口水流出来了

     菊黄蟹肥季节已到,新北市府团队推出的剪綵王第15集,特别介绍新北蟹品牌「万里蟹」,新北市长朱立伦周末转贴影片,特别推荐花蟹炒蛋,他说,这道菜的洋葱炒蛋吸饱螃蟹肥美的汤汁,金黄咸香,让人食指大动,建议民


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